Longueteau Symphonie Rhum Vieux Agricole

Le rhum Longueteau Symphonie batch 10 est un rhum vieux agricole haut de gamme, assemblé avec soin par le maître de chai de la distillerie Longueteau en Guadeloupe.

Avec seulement 9600 bouteilles produites par lot, ce rhum est une véritable rareté.

L'assemblage de différents rhums vieux agricoles de plus de 3 ans, élevés en fûts de chêne ex-cognac et en fûts de chêne neuf, confère au Longueteau Symphonie batch 10 une complexité et une profondeur aromatique exceptionnelles.

Embouteillé brut de fût à 48,7°, ce rhum est d'une grande intensité et offre une expérience gustative unique.

La gamme Harmonie de la distillerie Longueteau met en avant le travail du maître de chai et sa volonté de créer des assemblages de rhums de composition.

Les rhums de la gamme Harmonie sont embouteillés à leur degré naturel de sortie de fût, ce qui permet de découvrir des profils aromatiques très complémentaires, tout en conservant l'identité de la canne à sucre et sa richesse gourmande.

Cette démarche est précurseur, car elle met l'accent sur la création et l'assemblage des différents fûts pour trouver l'identité aromatique recherchée, plutôt que de se concentrer sur l'âge ou le type de fût.

L'influence musicale renvoie à la genèse du projet : trouver les plus belles harmonies entre les différents rhums pour les faire s'exprimer de concert.

En somme, le Longueteau Symphonie batch 10 est un rhum vieux agricole d'exception, limité en quantité et offrant une expérience gustative unique.

Si vous êtes un amateur de rhums haut de gamme, ce rhum est un must-have pour votre collection.