Arnaud de Cheurlin Carte Noire Champagne
- 75cl
- 13 %vol
- Vin conventionnel
- Contient des sulfites : Oui
Découvrez l’élégant Champagne Arnaud de Cheurlin Carte Noire, un assemblage parfait de 50% de Pinot noir et de 50% de Pinot meunier qui offre une expérience de dégustation unique.
Avec ses arômes fruités de fruits rouges et de pêches de vignes, cette boisson est idéale pour les apéritifs.
Offrez-vous un moment de plaisir et laissez-vous séduire par ce champagne au charme irrésistible et à la personnalité affirmée…
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Arnaud de Cheurlin Carte Noire Champagne
Offrez-vous un moment de plaisir et de convivialité en dégustant ce champagne.
Laissez-vous séduire par son charme irrésistible et sa personnalité affirmée, qui sauront vous conquérir dès la première gorgée.
Caractéristiques techniques
CUVÉE
PAYS
RÉGION
APPELLATION
TYPE
MILLESIME
CÉPAGES
ÉLEVAGE
Recommandations
Dégustation
NEZ
Fruité, Généreux, Beurré
BOUCHE
Belle tension, Élégante, Charnue, sur le fruit, bulles fines
FINALE
Longue et élégante
Accords mets et vins
Apéritif
Poissons
Dessert
Le domaine
L'histoire d'Arnaud de Cheurlin commence à Celles-sur-Ource, un petit village situé dans le département de l'Aube en France. Le domaine a été fondé par des hommes et des femmes passionnés, entre parents, enfants et arrières petits enfants, qui ont transmis leur amour de la terre et du travail bien fait de génération en génération. Aujourd'hui, le domaine est géré par la quatrième génération de la famille.
Les vignes du domaine s'étendent sur 10 hectares, sur un sol argilo calcaire et bénéficiant d'une exposition idéale. Trois cépages champenois sont cultivés sur le domaine : le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay. Le travail méticuleux des vignes permet d'en extraire le meilleur, assurant la complexité des assemblages et donnant naissance à des cuvées surprenantes qui éveillent les 5 sens à chaque dégustation.
Le savoir-faire de l'œnologue est mis à contribution pour composer les assemblages qui seront ensuite mis en bouteille, capsulés, puis stockés sur « lattes » dans les caves obscures et fraîches du domaine pendant au minimum 15 mois, et jusqu'à 6 ans pour les millésimes exceptionnels. La lente transformation du sucre sous l'effet des ferments entraîne la « prise de mousse ». Avant que les cuvées puissent être dégustées, le domaine procède au « dégorgement » ainsi qu'à la maîtrise du « dosage », afin de garantir un vin équilibré et harmonieux qui raconte leur histoire avec finesse, équilibre, subtilité et franchise.
L'engagement de la famille Arnaud de Cheurlin est de vous offrir du plaisir le plus longtemps possible en transmettant aux futures générations leur amour du travail de leurs vignes et de leurs vins.