Armagnac Darroze 1983 Domaine de Bellair
- 70 cl
- 50 %vol
La Maison Darroze célèbre l’individualité de chaque domaine dans sa collection remarquable, notamment avec le millésime 1983 Domaine de Bellair offrant des notes complexes de fruits secs, de pruneaux et de vanille.
Si vous cherchez un armagnac d’exception, choisissez celui-ci pour une soirée spéciale ou un cadeau inoubliable…
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Armagnac Darroze 1983 Domaine de Bellair
La Maison Darroze est une distillerie de renommée mondiale qui se distingue par sa passion pour les millésimes de différentes propriétés avec lesquelles elle entretient des partenariats de longue date. Parmi les domaines prestigieux représentés dans la gamme exceptionnelle de la Maison Darroze, on trouve le Château de Gaube, le domaine de Bellair, le domaine Aux Ducs et le domaine de Barigos.
Chaque cuvée est produite avec un respect absolu pour le terroir unique de chaque domaine, refusant de mélanger des armagnacs provenant de différentes sources ou de réduire le degré alcoolique en ajoutant de l'eau. La perte d'alcool se fait naturellement, par l'évaporation connue sous le nom de "part des anges", ce qui garantit que chaque goutte de cette précieuse liqueur est aussi authentique que possible.
La Maison Darroze met en avant l'identité unique de chaque petite propriété sur chaque étiquette de cette collection remarquable. Le millésime 1983 Domaine de Bellair est un excellent exemple de l'engagement de la Maison Darroze à produire des spiritueux de la plus haute qualité en représentant cette année-là la propriété de Bellair.
Ce millésime offre une couleur ambrée dorée et un nez complexe et épicé, avec des arômes de fruits secs, de pruneaux, de noisettes et de vanille. En bouche, il offre une structure élégante avec des notes de réglisse et de tabac, ainsi qu'une finale longue et agréable.
Si vous êtes à la recherche d'un armagnac d'exception, ne cherchez pas plus loin que le millésime 1983 Domaine de Bellair de la Maison Darroze. Il est le choix parfait pour une soirée spéciale, un cadeau inoubliable pour un être cher ou une collection personnelle pour les amateurs de spiritueux raffinés.
Caractéristiques techniques
TYPE
ORIGINE
MARQUE
ÉLEVAGE
PACKAGING
Dégustation
NEZ
Très riche, notes de bois exotique, de miel, de cire, de fruits confit tel que le pruneau
BOUCHE
Explosive, sur des notes de vanille, pain d'épices, de réglisse et de cacao
FINALE
Persistante, tres longue sur des notes épicées tel que le poivre blanc ou le gingembre confit
À température ambiante, sec ou accompagné de chocolat noir 70° ou un cigare de belle manufacture
Darroze est une entreprise familiale basée à Villeneuve-de-Marsan, dans le sud-ouest de la France, qui se spécialise dans la production d'eaux-de-vie d'armagnac haut de gamme depuis les années 60.
Elle a été fondée par Francis Darroze, qui a été initié à l'art de la cuisine et des eaux-de-vie d'armagnac par son père Jean.
Francis Darroze a commencé à sélectionner, élever et mettre en bouteille des eaux-de-vie d'armagnac dès la fin des années 60, en se concentrant sur la recherche de trésors cachés dans la région du Bas-Armagnac. Il a transmis cette passion et ce savoir-faire à son fils Marc, qui a rejoint l'entreprise familiale et continue aujourd'hui à poursuivre l'aventure des Armagnacs Darroze.
Le Bas-Armagnac est une région de l'appellation Armagnac qui représente 67% des surfaces identifiées en Armagnac et est située à l'ouest de l'appellation. Les sols y sont sablo-limoneux, appelés "sables fauves", et les eaux-de-vie produites dans cette région sont connues pour leur délicatesse et leur fruité intense.
Les Armagnacs Darroze sont réputés pour leur qualité exceptionnelle et leur caractère unique, grâce à leur processus de sélection minutieux et à leur élevage en fûts de chêne de différentes provenances.
La Maison Darroze propose une gamme d'Armagnacs allant des plus jeunes et fruités aux plus vieux et complexes, en passant par des assemblages uniques qui mettent en valeur le terroir et le savoir-faire de la région.