Michele Chiarlo La Court 2001
- 75cl
- Vin conventionnel
- Contient des sulfites : Oui
Découvrez le Michele Chiarlo La Court 2001, une cuvée rare 100% Barbera issue d’une parcelle unique, élevée pendant un minimum de 30 mois.
Des senteurs intenses et élégantes de petits fruits noirs, de cacao et de torréfaction, une structure veloutée et soyeuse avec une grande persistance en finale.
Parfait pour accompagner les viandes rouges grillées ou rôties, les plats en sauce, les fromages affinés et même le chocolat noir.
Un véritable joyau de la viticulture italienne à ne pas manquer !
In stock
Protocole 3D Secure
Emballage résistant
Colissimo, point relais...
Michele Chiarlo La Court 2001
Découvrez le Michele Chiarlo La Court 2001, une cuvée rare 100% Barbera issue d'une parcelle unique.
Élevé pendant un minimum de 30 mois, ce vin est un véritable chef-d'œuvre de la viticulture.
Le sol de cette parcelle, appelé « sables d'astiane », est constitué de marnes argileuses calcaires d'origine sédimentaire marine, avec une bonne présence de chaux et de sable, riches en micro-éléments, en particulier le magnésium. Ce sol donne à ce vin une complexité aromatique et une structure exceptionnelles.
Au nez, des senteurs intenses et élégantes de petits fruits noirs, de cacao et de torréfaction se dégagent de ce vin.
En bouche, la structure est très belle, veloutée et soyeuse avec une grande persistance en finale.
Les saveurs de fruits noirs se mêlent harmonieusement avec des notes de chocolat noir et de café torréfié pour créer une expérience gustative unique.
Ce vin est parfait pour accompagner les viandes rouges grillées ou rôties, les plats en sauce, les fromages affinés et même le chocolat noir.
Il est à déguster dès maintenant ou à conserver en cave pour les années à venir.
Ne manquez pas l'opportunité de découvrir cette cuvée rare de Michele Chiarlo, un véritable joyau de la viticulture italienne.
CUVÉE
PAYS
RÉGION
APPELLATION
TYPE
MILLESIME
CÉPAGES
ÉLEVAGE
Recommandations
Dégustation
NEZ
Notes chocolatées, vanillé
BOUCHE
Une bouche sur des notes de prune, mûre et cassis
FINALE
Belle longueur et belle fraicheur
Accords mets et vins
Filet mignon de porc et sa sauce aux champignons
Tagliatelles, tomates et basilic
Gibier (Cerf, chevreuil)
Le domaine
Le Domaine Michele Chiarlo est donc un domaine viticole de renom situé dans la région du Piémont en Italie. Fondé par Michele Chiarlo en 1956, il s'est développé au fil des ans pour devenir l'un des producteurs de vins les plus importants de la région. Michele Chiarlo a apporté une contribution importante à la renommée internationale de la région grâce à ses méthodes de viticulture et ses compétences en marketing.
Le domaine possède des vignobles exceptionnels, situés dans les meilleurs terroirs de Monferrato et de Langhe, qui permettent de produire une grande variété de vins de qualité.
Parmi les productions du domaine, on retrouve des vins effervescents tels que le Spumante, des vins blancs tels que le Gavi et des vins rouges tels que le Dolcetto, la Barbera, le Barbaresco et le Barolo. Michele Chiarlo produit également des cuvées plus modernes qui incorporent parfois un peu de Cabernet.
Le Domaine Michele Chiarlo est également connu pour sa production de nombreux crus, tels que le Gavi Le Fornaci di Tassarolo, le Barolo Cerequio et le Barbaresco Rabajá, qui sont tous des vins de qualité supérieure. Les vins produits par Michele Chiarlo sont appréciés des connaisseurs pour leur haute qualité, leur finesse et leur complexité.
En somme, le Domaine Michele Chiarlo est un domaine viticole de renom qui produit des vins de qualité supérieure grâce à ses vignobles exceptionnels, sa viticulture soignée et les compétences de son fondateur, Michele Chiarlo. Le domaine est un exemple de l'excellence viticole du Piémont et contribue à la renommée internationale de la région.