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Château Haut Bernasse Arcane

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Description détaillée

Château Haut Bernasse Arcane

Caractéristiques techniques

CUVÉE

Arcane

PAYS

France

RÉGION

Sud-Ouest

APPELLATION

Bergerac

TYPE

Blanc

MILLESIME

2022

CÉPAGES

40% Sauvignon gris, 40% Sauvignon blanc, 10% Muscadelle, 10% Sémillon

ÉLEVAGE

Elevage 9 mois en barriques bourguignonnes
Carafe pour décanter du vin

Recommandations

Servir bien frais entre 6 et 7°C, carafer au préalable
Verre pour déguster du vin

Dégustation

NEZ

Notes florales, fruits à chair blanches

BOUCHE

Belle longueur en bouche, notes de pêches

FINALE

Une finale sur une belle rondeur

symbole fourchette

Accords mets et vins

Crustacé, coquillages

Poulet rôti

Le domaine

Idée(s) Recette(s)

Crabes Farcis

Crabes Farcis

accras de morue

Accras de morue

assiette de Spaghetti aux coques

Spaghetti aux coques