Château haut bernasse les oenopotes

Château Haut Bernasse

Niché sur les hauteurs des coteaux de Monbazillac, le Château Haut Bernasse est une propriété viticole qui allie tradition et modernité pour produire des vins de grande qualité. Son exposition exceptionnelle au sud permet à ses vignes de bénéficier d'un microclimat idéal pour la maturation des raisins et l'apparition de la pourriture noble. Les 14 hectares de vignes sont travaillés de manière qualitative avec une densité de plantation élevée pour garantir une production de qualité.

Le domaine a une riche histoire. Racheté en 1977 par Jacques Blais, ce dernier s'est lancé dans la production de vin avec une passion contagieuse qui a permis de rétablir les méthodes traditionnelles qui avaient fait la renommée de l'appellation. Depuis lors, l'appellation Monbazillac bénéficie d'une image de marque renouvelée.

En 2002, M. Guy Villette achète le domaine pour rendre hommage à ses grands-parents viticulteurs et l'améliorer pour devenir une référence en Monbazillac. Aujourd'hui, c'est Romain Claveille, jeune vigneron de 28 ans, qui a repris le domaine avec la volonté de dépoussiérer l'image du domaine.

Le Château Haut Bernasse propose plusieurs cuvées, dont la gamme "Les Oenopotes" qui se décline en trois couleurs : Bergerac Rouge, Bergerac Sec et Monbazillac. Ces vins sont le fruit d'une vinification axée sur le fruit et la gourmandise, et sont parfaits à partager entre amis. Pour les connaisseurs, les cuvées prestige RAVINDRA en Monbazillac et ARCANE en AOC Bergerac Sec sont des sélections parcellaires de raisin récolté à la main et vinifié en barriques.

En somme, le Château Haut Bernasse est une adresse incontournable pour les amateurs de vins de qualité, qui y trouveront une riche histoire et des cuvées d'exception.