Clos Troteligotte K’or
- 75cl
- Vin bio
- Contient des sulfites : Non
In stock
Protocole 3D Secure
Emballage résistant
Colissimo, point relais...
Clos Troteligotte K’or
La cuvée K'or de Clos Troteligotte 2020 est une véritable pépite dans le monde des vins. Issu d'une sélection parcellaire, ce vin incarne l'essence même du savoir-faire et de la passion du vigneron Emmanuel Rybinski.
Lorsque vous découvrez la cuvée K'or pour la première fois, son éclatante robe rouge rubis attire immédiatement votre regard. Elle étincelle tel un trésor précieux dans le verre, évoquant la promesse d'une dégustation inoubliable.
Au nez, ce vin dévoile un bouquet envoûtant de fruits rouges bien mûrs, comme la framboise et la cerise, subtilement relevés par des notes délicates d'épices douces.
En bouche, la cuvée K'or offre une expérience tout aussi exquise. Sa texture veloutée caresse le palais, tandis que des tanins soyeux et bien intégrés apportent une structure élégante et harmonieuse. équilibrée et raffinée.
Le millésime 2020 de la cuvée K'or est le résultat d'un travail minutieux et d'une vinification naturelle sans ajout de sulfites.
CUVÉE
PAYS
RÉGION
APPELLATION
TYPE
MILLESIME
CÉPAGES
ÉLEVAGE
Recommandations
Dégustation
NEZ
Fruité, épicé
BOUCHE
Attaque souple, bel équilibre entre la fraicheur et les fruits noirs
FINALE
Belle longueur en bouche sur des notes minéral
Accords mets et vins
Charcuteries, Confit de canard, Gibiers
Le domaine
Le Clos Troteligotte est un domaine viticole de 19 hectares situé dans les terroirs en altitude de l'appellation Cahors. Les vignes sont nichées au cœur d'un magnifique environnement boisé, harmonieusement situé entre la vallée du Lot et les Causses du Quercy Blanc.
Ce lieu unique est imprégné des énergies de la vallée et du Causse, du ciel et de la terre, et cette complexité des éléments nourrit les vignes du Clos Troteligotte, choyées par les mains bienveillantes de l'homme qui les cultive. Emmanuel Rybinski, dans le respect de cette nature exceptionnelle, pratique une agriculture biodynamique.
Les cépages rouges puisent leurs richesses dans un terroir argilo-calcaire kimméridgien et sidérolithique, riche en fer des Causses de Cahors, tandis que les cépages blancs s'épanouissent sur un terroir argilo-calcaire du Quercy Blanc, également connu sous le nom de "stampien".
Cette interaction entre l'homme et la nature se poursuit dans le chai où les vinifications se font de manière naturelle, sans ajout de sulfites. Le résultat : des vins vivants qui expriment parfaitement l'union entre le minéral et le végétal, la complexité et le fruit, la culture de la terre et celle de l'esprit.
La gamme du Clos Troteligotte se compose d'une dizaine de cuvées, à la fois en AOC Cahors et en Vin de France.