{"title":"Champagnes Blanc de Blancs","description":"\u003cp\u003eIssu exclusivement de Chardonnay, le champagne blanc de blancs est le style le plus fin et le plus aérien. Floral, agrumes et minéral, il s’accorde parfaitement avec les huîtres, les fruits de mer et les poissons nobles. L’élégance champenoise dans sa forme la plus pure.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ar-lenoble-chouilly-grand-cru-champagne","title":"AR Lenoble Chouilly Grand Cru Champagne","description":"\u003cp\u003eLe Champagne AR Lenoble Chouilly Grand Cru est un Blanc de Blancs 100 % Chardonnay issu du prestigieux terroir de Chouilly, classé Grand Cru dans la Côte des Blancs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIssu de la récolte 2017 et dosé à seulement 2 g\/l, ce champagne délicat dévoile des notes florales, d'agrumes et une touche toastée, portées par une bulle fine et une belle tension minérale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl accompagne à merveille fruits de mer, poissons nobles et fromages doux. Une cuvée de précision pour les palais exigeants.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Larégnère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461233586508,"sku":"CHAMP-LENOBLE-CHOUILLY-GC-75","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Champagne-Ar-Lenoble-Chouilly-Blanc-de-Blanc-75-cl.webp?v=1767986755"},{"product_id":"moutard-champ-persin-champagne","title":"Moutard Champ Persin Champagne","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe Moutard Champ Persin est un Champagne Blanc de Blancs issu d’une sélection parcellaire située sur le terroir argilo-calcaire de la Côte des Bar, au sud de la Champagne. Élaborée exclusivement à partir de Chardonnay provenant de la parcelle « Champ Persin » à Buxeuil, cette cuvée met en valeur toute la pureté et la finesse de ce cépage dans un environnement géologique proche des grands terroirs bourguignons. Le sol kimméridgien, composé d’argiles et de calcaires riches en fossiles marins, apporte au vin une remarquable minéralité et une belle tension naturelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÀ la dégustation, le Moutard Champ Persin séduit par son élégance et sa précision aromatique. Sa mousse fine et délicate accompagne un bouquet raffiné mêlant fleurs blanches, amande fraîche, citron mûr, pamplemousse et notes minérales. La bouche est vive, fraîche et parfaitement équilibrée, portée par une belle sapidité et une texture aérienne. Les agrumes dominent l’ensemble, soutenus par des nuances de pomme verte et une subtile touche briochée issue de son vieillissement sur lies. La finale est longue, saline et persistante, révélant toute l’identité de son terroir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eIl est recommandé de servir ce Champagne entre 8 et 10°C à l’apéritif et entre 10 et 12°C à table afin d’exprimer pleinement sa complexité aromatique. Grâce à son élevage prolongé en cave, il peut être apprécié dès aujourd’hui pour sa fraîcheur éclatante ou conservé jusqu’à cinq ans afin de développer davantage de profondeur et de nuances.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChampagne de gastronomie autant que de plaisir, il accompagne parfaitement les fruits de mer, les huîtres, les poissons grillés ou en sauce, les volailles à la crème, le Chaource ainsi que les desserts aux agrumes peu sucrés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Moutard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461286015308,"sku":"MOUTARD-CHAMP-PERSIN-BDB","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Champagne-Moutard-Champ-Persin-75-cl.webp?v=1767987425"},{"product_id":"arnaud-de-cheurlin-blanc-de-blanc","title":"Arnaud de Cheurlin Blanc de Blanc","description":"\u003cp\u003eLe Arnaud de Cheulin Blanc de Blancs Brut, 100% Chardonnay, offre une expérience sensorielle équilibrée avec des notes d’agrumes et de fruits blancs. Idéal en apéritif ou avec des mets délicats, ce champagne exceptionnel séduit par son élégance.\u003c\/p\u003e","brand":"Arnaud de Cheurlin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461451755852,"sku":"CHAMP-CHEURLIN-BDB","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Arnaud-de-Cheurlin-Blanc-de-Blanc.webp?v=1767989101"},{"product_id":"champagne-lenoble-blanc-de-blancs-grand-cru-v-20","title":"Champagne Lenoble Blanc de Blancs Grand Cru V.20","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"523\"\u003eLe Champagne Lenoble Blanc de Blancs Grand Cru V.20 est un vin effervescent issu de l’appellation \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, reconnue pour ses vins fins et élégants. Cette cuvée provient exclusivement de raisins Chardonnay cultivés sur les prestigieux terroirs classés Grand Cru de la Côte des Blancs, où les sols crayeux apportent à la vigne pureté, finesse et minéralité. Cette particularité du terroir confère au vin une grande précision aromatique et une élégance raffinée, signature de la maison Lenoble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"525\" data-end=\"901\"\u003eÀ la dégustation, ce champagne se distingue par sa fraîcheur, sa vivacité et son équilibre. Il développe des arômes d’agrumes mûrs, de fruits blancs et de fleurs blanches, accompagnés de délicates notes briochées et toastées liées à son long élevage sur lies. L’effervescence fine et persistante enveloppe la bouche avec élégance, offrant une texture soyeuse et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"903\" data-end=\"1183\"\u003eIl est recommandé de le servir entre 8 et 10°C afin de préserver toute sa fraîcheur et son expression aromatique. Ce vin possède également un potentiel de garde de 7 à 10 ans, durant lesquels il pourra évoluer et gagner en complexité, tout en conservant sa finesse et son éclat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1185\" data-end=\"1460\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePolyvalent, il accompagne parfaitement les fruits de mer raffinés, les poissons grillés ou en sauce légère, les volailles délicates, les plats végétariens gastronomiques, ainsi que les fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert, ou encore les apéritifs sophistiqués.\u003c\/p\u003e","brand":"AR. Lenoble","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57223836991820,"sku":"CHAMP-LENOBLE-BDB-GC-V20-75","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/ChampagneLenobleBlancdeBlancsGrandCruV.20.webp?v=1776330204"},{"product_id":"champagne-lenoble-blanc-de-blancs-grand-cru-2012","title":"Champagne Lenoble Blanc de Blancs Grand Cru Millésime 2012","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"518\"\u003eLe Champagne Lenoble Blanc de Blancs Grand Cru 2012 est un vin effervescent issu de l’appellation \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, reconnue pour ses vins précis et élégants. Cette cuvée provient exclusivement de raisins Chardonnay cultivés sur les prestigieux terroirs Grand Cru de la Côte des Blancs, où les sols crayeux apportent finesse, pureté et minéralité à la vigne. Cette particularité du terroir confère au vin une grande élégance et une expression aromatique raffinée, signature de la maison Lenoble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"901\"\u003eÀ la dégustation, ce champagne se distingue par sa fraîcheur, sa vivacité et son équilibre. Il développe des arômes d’agrumes mûrs, de fruits blancs et de fleurs délicates, accompagnés de subtiles notes briochées et toastées issues de son long élevage sur lies. L’effervescence fine et persistante enveloppe la bouche avec délicatesse, offrant une texture soyeuse et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"903\" data-end=\"1180\"\u003eIl est recommandé de le servir entre 8 et 10°C afin de préserver toute sa fraîcheur et son expression aromatique. Ce vin possède également un potentiel de garde de 10 à 15 ans, durant lesquels il pourra évoluer et révéler davantage de complexité, de profondeur et de finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1182\" data-end=\"1457\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePolyvalent, il accompagne parfaitement les fruits de mer raffinés, les poissons grillés ou en sauce légère, les volailles délicates, les plats végétariens gastronomiques, ainsi que les fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert, ou encore les apéritifs sophistiqués.\u003c\/p\u003e","brand":"AR. Lenoble","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57224070234444,"sku":"CHAMP-LENOBLE-BDB-GC-2012-75","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/ChampagneLenobleBlancdeBlancsGrandCruMillesime2012.webp?v=1776330410"}],"url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/collections\/champagnes-blanc-de-blancs.oembed","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}