{"title":"Rhums Vieux","description":"\u003cp\u003eQu’ils soient agricoles ou traditionnels, nos rhums vieux ont été vieillis en fût de chêne pour développer rondeur et complexité. Vanille, caramel, fruits secs, épices douces… Des rhums de dégustation à savourer purs, comme on déguste un grand armagnac ou un whisky d’exception.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rhum-vieux-coloma-8-ans-colombie","title":"Coloma 8 ans Rhum Vieux de Colombie","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"320\"\u003eLe Coloma 8 ans Rhum Vieux de Colombie est un rhum raffiné et expressif, reconnu pour son équilibre entre douceur et intensité aromatique. Issu de Colombie, il incarne un savoir-faire artisanal unique, avec une approche soignée du vieillissement et de l’assemblage, donnant naissance à un rhum élégant et harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"322\" data-end=\"637\"\u003eCe spiritueux est élaboré à partir de mélasses de canne à sucre soigneusement sélectionnées, puis distillé et vieilli pendant 8 ans en fûts de chêne. Il bénéficie également d’une finition en fûts ayant contenu du café, signature distinctive de la maison Coloma, qui apporte une complexité aromatique supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"639\" data-end=\"885\"\u003eCet élevage maîtrisé lui confère une belle profondeur tout en conservant une grande douceur. Le bois de chêne apporte structure et rondeur, tandis que l’influence du café enrichit le profil aromatique sans masquer la richesse de la canne à sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"887\" data-end=\"1164\"\u003eEn bouche, il dévoile une palette aromatique généreuse et équilibrée. Des notes de caramel, de vanille et de fruits secs s’entrelacent avec des touches de cacao, de café et une légère pointe épicée. La texture est ronde, veloutée, et la finale est longue, douce et chaleureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1166\" data-end=\"1407\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eÉlégant et accessible, ce rhum s’impose comme un excellent choix pour une dégustation pure, sur glace ou en fin de repas. Un rhum de caractère, qui reflète avec finesse le terroir colombien et l’originalité du vieillissement en fûts de café.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Larégnère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461245088076,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Coloma-8-ans-70-cl.webp?v=1767986948"},{"product_id":"rhum-vieux-coloma-15-ans-colombie","title":"Coloma 15 ans Rhum Vieux de Colombie","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"292\"\u003eLe Coloma 15 ans Rhum Vieux de Colombie est un rhum d’exception, reconnu pour sa richesse aromatique et sa grande élégance. Issu de mélasses de canne à sucre colombienne, il incarne le savoir-faire artisanal de la maison Coloma, avec une expression plus aboutie et complexe du rhum vieux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"294\" data-end=\"618\"\u003eCe spiritueux est élaboré à partir de cannes à sucre soigneusement sélectionnées, puis distillé et vieilli pendant 15 ans en fûts de chêne. Il bénéficie ensuite d’un affinage en fûts ayant contenu du café, signature emblématique de la distillerie, qui apporte une profondeur aromatique supplémentaire et une identité unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"850\"\u003eCet élevage prolongé confère au rhum une grande complexité tout en conservant une belle rondeur. Le bois de chêne structure l’ensemble, tandis que l’influence du café enrichit le profil aromatique sans dominer la matière première.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"852\" data-end=\"1132\"\u003eEn bouche, il dévoile une palette aromatique intense et harmonieuse. Des notes de caramel, de vanille et de fruits secs s’associent à des nuances de cacao, de café, de bois toasté et d’épices douces. La texture est ample, soyeuse, et la finale est longue, profonde et chaleureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1134\" data-end=\"1371\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eÉlégant et raffiné, ce rhum s’impose comme un excellent choix pour une dégustation pure en fin de repas. Une eau-de-vie de caractère, qui reflète avec finesse la richesse du terroir colombien et la maîtrise du vieillissement long en fût.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Larégnère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461254426956,"sku":null,"price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Coloma-15-ans-70-cl.webp?v=1767987045"},{"product_id":"botran-18-ans-rhum-vieux-guatemala-coffret","title":"Botran 18 Ans Rhum Vieux du Guatemala Coffret","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"325\"\u003eLe Botran 18 Ans Rhum Vieux du Guatemala est un rhum haut de gamme, apprécié pour son équilibre remarquable, sa richesse aromatique et son élégance naturelle. Élaboré au Guatemala selon un savoir-faire familial transmis depuis plusieurs générations, il représente l’une des expressions les plus raffinées de la maison Botran.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"327\" data-end=\"695\"\u003eCe spiritueux est produit à partir de miel vierge de canne à sucre, obtenu lors de la première pression, offrant une matière première particulièrement riche et aromatique. Distillé avec soin, il bénéficie ensuite d’un vieillissement lent en altitude selon le système traditionnel de solera, dans différents types de fûts ayant contenu du bourbon, du xérès et du porto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"697\" data-end=\"937\"\u003eCet élevage prolongé permet au rhum de développer une grande complexité tout en conservant une belle douceur et une parfaite harmonie. Le climat guatémaltèque et l’alternance des fûts apportent profondeur, structure et finesse à l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"939\" data-end=\"1280\"\u003eEn bouche, il révèle une palette aromatique généreuse et équilibrée. Des notes de caramel, de vanille et de fruits confits se mêlent à des nuances de cacao, de bois précieux, d’épices douces et de fruits secs. La texture est ronde, veloutée et parfaitement intégrée, tandis que la finale se montre longue, chaleureuse et délicatement boisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1282\" data-end=\"1537\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePrésenté dans un élégant coffret, ce rhum séduira les amateurs de spiritueux complexes et raffinés. Idéal pour une dégustation pure, il incarne avec élégance la richesse du terroir guatémaltèque et le savoir-faire traditionnel du vieillissement en solera.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Larégnère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461255246156,"sku":null,"price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Botran-18-ans-Coffret-70-cl.webp?v=1767987064"},{"product_id":"opthimus-15-ans-rhum-vieux-dominicain-solera","title":"Opthimus 15 Ans – Rhum Vieux Dominicain Solera","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"398\"\u003eLe Opthimus 15 Ans est un rhum vieux dominicain élégant et généreux, reconnu pour sa richesse aromatique et sa texture veloutée. Élaboré par la maison \u003ca data-start=\"151\" data-end=\"224\" rel=\"noopener\" class=\"decorated-link cursor-pointer\"\u003eOliver \u0026amp; Oliver \u003c\/a\u003een République dominicaine, il incarne un savoir-faire traditionnel inspiré des grands rhums hispaniques, avec une approche axée sur la douceur, l’équilibre et la complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"400\" data-end=\"721\"\u003eCe spiritueux est élaboré à partir de mélasses de canne à sucre soigneusement sélectionnées, puis distillé avant de bénéficier d’un vieillissement de 15 ans en fûts de chêne américain selon la méthode solera. Ce mode d’élevage permet d’obtenir un assemblage harmonieux, alliant maturité, rondeur et régularité aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"723\" data-end=\"1006\"\u003eCet élevage prolongé lui confère une belle profondeur tout en conservant une texture souple et accessible. Le bois apporte des notes chaleureuses et pâtissières sans dominer le caractère naturel du rhum, laissant pleinement s’exprimer la gourmandise de la canne et des épices douces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1008\" data-end=\"1320\"\u003eEn bouche, il dévoile une palette aromatique ample et raffinée. Des notes de caramel, de vanille et de fruits secs se mêlent à des touches de cacao, de café torréfié et de bois précieux, accompagnées d’une légère nuance épicée. La texture est ronde, suave et la finale longue, chaleureuse et délicatement boisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1322\" data-end=\"1507\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eÉquilibré et accessible, ce rhum s’apprécie idéalement pur ou en fin de repas. Un rhum de caractère qui reflète avec élégance le style généreux et gourmand des grands rhums dominicains.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Larégnère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461255868748,"sku":"OPTHIMUS-15ANS-70","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Opthimus-15-ans-70-cl.webp?v=1767987073"},{"product_id":"opthimus-21-ans-rhum-vieux-dominicain-solera","title":"Opthimus 21 Ans – Rhum Vieux Dominicain Solera","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"354\"\u003eLe Opthimus 21 Ans est un rhum vieux dominicain d’exception, reconnu pour sa grande complexité aromatique et son équilibre remarquable entre puissance et élégance. Issu de la République dominicaine, il incarne le savoir-faire de la maison \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eOliver \u0026amp; Oliver\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, spécialisée dans l’élaboration de rhums premium au style hispanique raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"699\"\u003eCe spiritueux est élaboré à partir de mélasses de canne à sucre soigneusement sélectionnées, puis distillé et vieilli pendant 21 ans en fûts de chêne américain selon la méthode solera. Ce long vieillissement permet d’obtenir un assemblage harmonieux, où se mêlent différentes strates de maturation pour un profil riche et parfaitement intégré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"701\" data-end=\"940\"\u003eCet élevage prolongé lui confère une profondeur remarquable tout en conservant une belle douceur. Le bois apporte des notes nobles et patinées, tandis que le temps développe une grande complexité aromatique sans jamais alourdir l’ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"942\" data-end=\"1259\"\u003eEn bouche, il dévoile une palette aromatique intense et raffinée. Des notes de caramel, vanille et fruits secs s’entrelacent avec des touches de cacao, de café torréfié, de tabac doux et d’épices chaleureuses. La texture est soyeuse, ample et parfaitement équilibrée, et la finale est très longue, élégante et boisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1261\" data-end=\"1530\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSophistiqué et expressif, ce rhum s’impose comme un spiritueux de méditation, idéal pour une dégustation pure en fin de repas. Un grand rhum de caractère, qui reflète toute la maîtrise du vieillissement prolongé et le style gourmand des rhums dominicains haut de gamme.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Larégnère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461256458572,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Opthimus-21-ans-70-cl.webp?v=1767987083"},{"product_id":"millonario-15-ans-rhum-vieux-peruvien-solera","title":"Millonario 15 Ans – Rhum Vieux Péruvien Solera","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"322\"\u003eLe Millonario 15 Ans est un rhum vieux péruvien raffiné et gourmand, reconnu pour son profil doux, riche et particulièrement accessible. Issu du Pérou, il incarne le savoir-faire de la maison \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRon Millonario\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, spécialisée dans des rhums de style hispanique à l’identité chaleureuse et très expressive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"324\" data-end=\"660\"\u003eCe spiritueux est élaboré à partir de mélasses de canne à sucre soigneusement sélectionnées, puis distillé et vieilli pendant 15 ans en fûts de chêne selon un système de vieillissement de type solera. Ce procédé permet d’obtenir un assemblage harmonieux, où se mêlent différentes maturations pour un résultat rond, constant et généreux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"662\" data-end=\"944\"\u003eCet élevage maîtrisé lui confère une belle douceur tout en développant une complexité aromatique séduisante. Le bois de chêne apporte de la structure et des notes gourmandes, tandis que le long vieillissement accentue la rondeur et la profondeur sans jamais perdre en accessibilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"946\" data-end=\"1263\"\u003eEn bouche, il dévoile une palette aromatique riche et soyeuse. Des notes de caramel, de toffee et de vanille s’entrelacent avec des touches de fruits secs, de cacao et de café léger, complétées par une subtile nuance épicée. La texture est veloutée, douce et très ronde, et la finale est longue, suave et chaleureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1265\" data-end=\"1483\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eÉlégant et consensuel, ce rhum s’impose comme un excellent choix pour une dégustation pure, sur glace ou en fin de repas. Un rhum de caractère, qui reflète avec finesse le style gourmand et solaire des rhums péruviens.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Larégnère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461257146700,"sku":"MILLONARIO-15ANS-70","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Millonario-15-ans-70-cl.webp?v=1767987092"},{"product_id":"coffret-millonario-xo-coupe-cigares-rhum-vieux-peruvien","title":"Coffret Millonario XO + Coupe-Cigares – Rhum Vieux Péruvien","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"384\"\u003eLe Coffret Millonario XO + Coupe Cigares est un coffret premium raffiné et généreux, mettant en avant toute l’élégance du rhum vieux péruvien dans une expérience pensée pour la dégustation et l’art de vivre. Issu du Pérou, il incarne le savoir-faire de la maison \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eRon Millonario\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, reconnue pour ses rhums gourmands et soyeux élaborés dans la tradition hispanique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"386\" data-end=\"821\"\u003eCe coffret réunit le Millonario XO, élaboré à partir de mélasses de canne à sucre soigneusement sélectionnées, distillé puis vieilli longuement en fûts de chêne selon la méthode solera. Ce vieillissement prolongé permet d’obtenir un rhum complexe et harmonieux, marqué par une grande rondeur et une belle profondeur aromatique. Le coffret est accompagné d’un coupe-cigares élégant, pensé pour sublimer les accords entre rhum et cigare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"1051\"\u003eCet élevage maîtrisé confère au Millonario XO une texture particulièrement veloutée et un profil riche sans excès de puissance. Le bois apporte structure et finesse tandis que le temps développe des notes gourmandes et patinées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1053\" data-end=\"1348\"\u003eEn bouche, il dévoile une palette aromatique ample et raffinée. Des notes de caramel, de vanille et de fruits confits s’entrelacent avec des touches de cacao, de café doux, de fruits secs et d’épices délicates. La texture est ronde, soyeuse et la finale longue, chaleureuse et élégamment boisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1350\" data-end=\"1632\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSophistiqué et accessible, ce coffret s’impose comme un excellent choix pour une dégustation pure en fin de repas ou pour accompagner un moment de détente autour d’un cigare. Un coffret de caractère, qui reflète avec élégance le style gourmand et luxueux des grands rhums péruviens.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Larégnère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461259112780,"sku":"MILLONARIO-COFFRETXO-70","price":133.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Millonario-XO-coffret-coupe-cigare-70-cl.webp?v=1767987102"},{"product_id":"first-spirits-rhum-guatemala-vieux-amerique-centrale","title":"First Spirits Rhum Guatemala – Rhum Vieux d'Amérique Centrale","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"285\"\u003eLe First Spirits Rhum Guatemala est un rhum élégant et généreux, reconnu pour son équilibre entre douceur, richesse aromatique et rondeur. Issu du Guatemala, il reflète le style raffiné des grands rhums d’Amérique centrale, avec une approche axée sur la gourmandise et l’accessibilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"287\" data-end=\"569\"\u003eCe spiritueux est élaboré à partir de mélasses de canne à sucre soigneusement sélectionnées, puis distillé avant d’être vieilli en fûts de chêne sous climat tropical. Cet élevage permet au rhum de développer une belle complexité tout en conservant une texture souple et harmonieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"571\" data-end=\"835\"\u003eLe vieillissement en bois apporte structure, profondeur et des notes chaleureuses sans masquer la douceur naturelle de la canne à sucre. Le climat du Guatemala favorise une maturation rapide et équilibrée, donnant naissance à un profil aromatique riche et velouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"837\" data-end=\"1139\"\u003eEn bouche, il dévoile une palette aromatique gourmande et accessible. Des notes de caramel, de vanille et de sucre brun s’entrelacent avec des touches de fruits secs, de cacao et de légères épices douces. La texture est ronde, fluide et soyeuse, et la finale longue, chaleureuse et délicatement boisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1141\" data-end=\"1340\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAccessible et expressif, ce rhum s’apprécie aussi bien pur que sur glace ou en fin de repas. Un rhum de caractère, qui illustre avec élégance le style chaleureux et gourmand des rhums guatémaltèques.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinci FCI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461375897932,"sku":"FRST-RGUATE-75","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/First-Spirits-Rhum-Guatemala.webp?v=1767988384"},{"product_id":"first-spirits-rhum-antigua-vieux-caraibes","title":"First Spirits Rhum Antigua – Rhum Vieux des Caraïbes","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"334\"\u003eLe First Spirits Rhum Antigua est un rhum raffiné et expressif, reconnu pour son équilibre entre douceur, rondeur et intensité aromatique. Issu d’Antigua, il incarne une interprétation moderne des rhums des Caraïbes, avec une approche soignée de l’assemblage et du vieillissement, donnant naissance à un rhum harmonieux et accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"336\" data-end=\"614\"\u003eCe spiritueux est élaboré à partir de mélasses de canne à sucre soigneusement sélectionnées, puis distillé et vieilli en fûts de chêne sous climat tropical. Ce vieillissement permet au rhum de développer une belle complexité tout en conservant une structure souple et gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"616\" data-end=\"864\"\u003eCet élevage maîtrisé lui confère une profondeur aromatique équilibrée tout en préservant la douceur naturelle du distillat. Le bois de chêne apporte rondeur et structure, tandis que le climat caribéen accentue la richesse et la maturité des arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"866\" data-end=\"1177\"\u003eEn bouche, il dévoile une palette aromatique généreuse et séduisante. Des notes de caramel, de vanille et de sucre brun s’entrelacent avec des touches de fruits tropicaux, de cacao et de légères épices douces. La texture est ronde, fluide et veloutée, et la finale est longue, chaleureuse et subtilement boisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1179\" data-end=\"1400\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eÉlégant et accessible, ce rhum s’impose comme un excellent choix pour une dégustation pure, sur glace ou en fin de repas. Un rhum de caractère, qui reflète avec finesse le style gourmand et ensoleillé des rhums d’Antigua.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinci FCI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461376553292,"sku":"FRST-RANTIG-75","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/First-Spirits-Rhum-Antigua.webp?v=1767988394"}],"url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/collections\/rhums-vieux.oembed","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}