{"title":"Sans alcool","description":"\u003cp\u003eNos boissons et spiritueux sans alcool : les mêmes plaisirs, sans les degrés.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tonic-archibald-loriginal-50cl","title":"Tonic Archibald L'Original 50cl","description":"\u003cp style=\"text-align: left\"\u003eLe Tonic Archibald L’Original est un soda amer français, élaboré avec expertise dans une distillerie près de Cognac depuis 1830.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left\"\u003eSans quinine, il tire son amertume subtile de la gentiane des prés auvergnats et des baies de genièvre, distillées dans un alambic en cuivre dédié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left\"\u003eRafraîchissant et peu sucré, il se déguste seul ou en cocktail pour sublimer les arômes, grâce à sa faible dose d’acide citrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left\"\u003ePlébiscité par des chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France pour son caractère raffiné et son innovation gastronomique.\u003c\/p\u003e","brand":"Archibald Distillations","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461446906188,"sku":"TONIC-ARCHIB-ORIG-50CL","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Tonic-Archibald-800x800-1.webp?v=1767988999"},{"product_id":"tonic-archibald-n1-gentiane-et-bergamote-20-cl","title":"Tonic Archibald N°1 Gentiane et Bergamote 20 cl","description":"\u003cp style=\"text-align: left\"\u003eLe Tonic Archibald N°1 est un soda de dégustation exceptionnel, distillé avec précision et vieilli en fûts de chêne pour offrir un mélange harmonieux d’agrumes, de notes boisées et d’amertume de gentiane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left\"\u003eParfait pour être savouré seul ou en mixer avec des alcools bruns, il est plébiscité par des chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France pour son caractère raffiné et son innovation gastronomique.\u003c\/p\u003e","brand":"Archibald Distillations","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461447561548,"sku":"TONIC-ARCHIB-N1-20CL","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Archibald-Tonic-gentiane-bergamote-800x800-1.webp?v=1767989008"},{"product_id":"tonic-archibald-n2-gentiane-et-gingembre-50cl","title":"Tonic Archibald N°2 Gentiane et Gingembre 50 cl","description":"\u003cp style=\"text-align: left\"\u003eLe Tonic Archibald N°2 marie la gentiane et le gingembre frais pour une expérience raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left\"\u003eSon bouquet aromatique complexe et ses notes équilibrées en font un soda polyvalent, parfait pour les cocktails haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left\"\u003ePlébiscité par des chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France pour son caractère raffiné et son innovation 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chêne pour offrir un mélange harmonieux d’agrumes, de notes boisées et d’amertume de gentiane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left\"\u003eParfait pour être savouré seul ou en mixer avec des alcools bruns, il est plébiscité par des chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France pour son caractère raffiné et son innovation gastronomique.\u003c\/p\u003e","brand":"Archibald Distillations","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461463159116,"sku":"TONIC-ARCHIBALD-N1-50","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/tonic-archibald-gentiane-et-bergamote-50-cl.webp?v=1767989244"},{"product_id":"tonic-archibald-n2-gentiane-et-gingembre","title":"Tonic Archibald N°2 Gentiane et Gingembre 20 cl","description":"\u003cp style=\"text-align: left\"\u003eLe Tonic Archibald N°2 marie la gentiane et le gingembre frais pour une expérience raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left\"\u003eSon bouquet aromatique complexe et ses notes équilibrées en font un soda polyvalent, parfait pour les cocktails haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left\"\u003ePlébiscité par des chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France pour son caractère raffiné et son innovation gastronomique.\u003c\/p\u003e","brand":"Archibald Distillations","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461464961356,"sku":"TONIC-ARCHIBALD-N2-20","price":5.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/tonic-archibald-gentiane-et-gingembre-frais-20-cl.webp?v=1767989253"},{"product_id":"jasbire-the-blanc-nepalais-ilam-grands-jardins","title":"Jasbire - Thé blanc népalais, Ilam Grands Jardins","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLe Jasbire – Thé blanc népalais Ilam Grands Jardins est un thé blanc d'exception, récolté à la main dans les prestigieux jardins de la région d'Ilam, à l'est du Népal. Cultivé sur les contreforts de l'Himalaya, entre 1 500 et 2 000 mètres d'altitude, il bénéficie d'un terroir unique, d'un climat frais et de brumes matinales qui favorisent une croissance lente des jeunes pousses et une concentration exceptionnelle des arômes.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboré exclusivement à partir des bourgeons et des plus jeunes feuilles, ce thé est récolté au printemps puis transformé selon une méthode traditionnelle limitant les manipulations. Les feuilles sont simplement flétries puis délicatement séchées, afin de préserver toute leur finesse aromatique et leur richesse naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe millésime exprime toute la pureté du terroir népalais. Il dévoile une tasse d'une grande élégance, où se mêlent des notes florales, de fruits blancs, de miel d'acacia et de fleurs sauvages, accompagnées d'une délicate minéralité et d'une texture particulièrement soyeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa faible oxydation permet de conserver toute la fraîcheur végétale des jeunes feuilles, tout en offrant une infusion douce, lumineuse et d'une remarquable longueur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAujourd'hui, les grands jardins d'Ilam sont reconnus parmi les plus belles origines de thés de montagne d'Asie. Le Jasbire Thé Blanc Ilam illustre parfaitement le savoir-faire des producteurs népalais, proposant un thé rare, raffiné et d'une grande pureté.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Larégnère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58254696055116,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Grands_Jardins_Jasbire_Illam.webp?v=1785403294"},{"product_id":"sakhejung-the-vert-nepalais-ilam-grands-jardins","title":"Sakhejung - Thé vert népalais, Ilam Grands Jardins","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eLe Sakhejung – Thé vert népalais Ilam Grands Jardins est un grand thé vert de montagne, récolté à la main dans les prestigieux jardins de Sakhejung, au cœur de la région d'Ilam, à l'est du Népal. Cultivé sur les contreforts de l'Himalaya entre 1 500 et 2 000 mètres d'altitude, il bénéficie d'un terroir d'exception où l'altitude, les sols riches, les brumes matinales et les écarts de température favorisent une croissance lente des jeunes feuilles et une remarquable concentration aromatique.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécolté au printemps, ce thé est élaboré selon un savoir-faire artisanal qui consiste à stopper rapidement l'oxydation après la cueillette afin de préserver toute la fraîcheur végétale et les arômes naturels de la feuille. Cette méthode permet d'obtenir une infusion pure, vive et particulièrement élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe millésime révèle toute la finesse du terroir népalais. Il offre une tasse lumineuse et équilibrée, où les notes végétales fraîches se mêlent à des arômes de fleurs blanches, de châtaigne, de fruits jaunes et d'agrumes, soutenus par une délicate minéralité et une texture soyeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans fermentation, ce thé exprime pleinement le caractère authentique des jeunes feuilles de thé et la richesse des grands jardins d'Ilam. Il incarne parfaitement la philosophie de Grands Jardins, qui met en valeur les plus beaux terroirs et les récoltes millésimées à travers une approche inspirée des grands crus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAujourd'hui, les jardins d'Ilam figurent parmi les références des grands thés de montagne. Le Sakhejung Thé Vert Ilam illustre parfaitement cette tradition d'excellence, offrant une infusion raffinée, expressive et d'une grande pureté.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Larégnère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58254875394380,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Sakhejung_Ilam_Grands_Jardins.webp?v=1785404961"},{"product_id":"meung-the-noir-forestier-laotien-bokeo-grands-jardins","title":"Meung - Thé noir forestier laotien, Bokeo Grands Jardins","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe Meung – Thé noir forestier laotien, Bokeo est un thé noir d'exception issu des montagnes de la province de Bokeo, au nord-ouest du Laos. Récolté sur des théiers anciens poussant à l'état semi-sauvage au cœur de la forêt, il reflète toute la richesse d'un terroir préservé où biodiversité et traditions agricoles coexistent depuis des générations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLes feuilles sont cueillies à la main puis transformées selon un savoir-faire artisanal associant flétrissage, oxydation complète et séchage lent. Cette méthode permet de préserver l'expression naturelle des grands théiers forestiers tout en développant une palette aromatique profonde, complexe et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eCe millésime offre un équilibre remarquable entre puissance et finesse. L'influence du climat montagnard, des sols riches et de l'environnement forestier apporte une grande fraîcheur ainsi qu'une belle minéralité, signature des grands thés de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eÀ la dégustation, ce thé dévoile une texture soyeuse et généreuse. Les notes de miel, de bois précieux, de cacao, de fruits secs et d'épices douces s'entremêlent avec une légère touche florale et une finale délicatement minérale. Son équilibre et sa longueur en bouche en font un thé de méditation, aussi agréable en dégustation quotidienne que lors de moments privilégiés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa maison Grands Jardins met en lumière des productions confidentielles provenant des plus beaux terroirs d'Asie, en privilégiant des récoltes artisanales, respectueuses de la nature et des producteurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Larégnère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58255102116172,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Grands_Jardins_Meung.webp?v=1785406862"},{"product_id":"kagoshima-the-vert-kuki-hojicha-japonais-kyushu-grands-jardins","title":"Kagoshima - Thé vert kuki hojicha japonais, Kyushu Grands Jardins","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe Kagoshima – Thé vert Kuki Hojicha japonais, Kyushu est un thé d'exception élaboré dans la préfecture de Kagoshima, au sud de l'île de Kyushu, l'un des plus grands terroirs de thé du Japon. Issu principalement des tiges et rameaux délicats du théier, ce Kuki Hojicha est torréfié selon une méthode traditionnelle qui lui confère une personnalité chaleureuse, gourmande et remarquablement équilibrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eAprès une sélection minutieuse de la matière première, les tiges sont lentement torréfiées à haute température. Cette étape essentielle développe des arômes profonds de céréales grillées, de noisette et de caramel, tout en réduisant naturellement l'amertume et la teneur en caféine. Le résultat est une infusion douce, ronde et particulièrement accessible, fidèle au raffinement de l'art du thé japonais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eCette cuvée exprime toute la richesse du terroir volcanique de Kagoshima, où les sols fertiles, le climat tempéré et les influences maritimes favorisent une grande pureté aromatique. La torréfaction vient sublimer cette origine en apportant une texture veloutée et une belle longueur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eÀ la dégustation, ce Kuki Hojicha révèle une infusion ample et soyeuse, dominée par des notes de noisette grillée, de châtaigne, de pain toasté, de cacao léger et de caramel blond, accompagnées d'une finale délicatement boisée et végétale. Élégant et réconfortant, il s'apprécie aussi bien en journée qu'en soirée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec cette sélection, Grands Jardins met en lumière l'excellence des grands terroirs japonais et le savoir-faire des producteurs de Kagoshima, proposant un thé de dégustation authentique où tradition, précision et équilibre s'expriment pleinement.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Larégnère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58256423158092,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Grands_Jardins_Kagoshima.webp?v=1785419004"},{"product_id":"satemwa-the-noir-fume-malawite-shire-highlands-grands-jardins","title":"Satemwa - Thé noir fumé malawite, Shire Highlands Grands Jardins","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eLe Satemwa – Thé noir fumé malawite, Shire Highlands est un thé noir d'exception issu des Shire Highlands, au sud du Malawi, l'une des régions les plus réputées d'Afrique pour la production de thés de haute qualité. Cultivé sur les terres de la célèbre plantation Satemwa, ce thé révèle une expression originale du thé fumé, où l'intensité des notes boisées s'allie à une remarquable finesse aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eRécoltées à la main sur les jeunes pousses du théier, les feuilles sont entièrement oxydées avant d'être délicatement fumées selon une méthode artisanale. Cette étape de fumage est réalisée avec précision afin de préserver la fraîcheur naturelle du thé tout en lui apportant des arômes élégants de bois noble, de feu de cheminée et d'épices douces, sans jamais dominer son caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eCe millésime exprime parfaitement l'identité du terroir des Shire Highlands. L'altitude, les sols fertiles et le climat tempéré favorisent une croissance lente des théiers, offrant une infusion riche, équilibrée et d'une belle complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eÀ la dégustation, ce thé dévoile une texture ample et veloutée. Les notes fumées s'entrelacent harmonieusement avec des arômes de cacao, de bois précieux, de fruits noirs, de malt et de poivre doux, soutenus par une légère fraîcheur minérale. La finale est longue, élégante et délicatement toastée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec cette sélection, Grands Jardins met en lumière l'un des plus beaux terroirs d'Afrique, en proposant une interprétation raffinée du thé noir fumé, destinée aux amateurs de grands crus et de saveurs authentiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Larégnère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58256690872652,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Grands_Jardins_Satemwa.webp?v=1785420895"}],"url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/collections\/sans-alcool.oembed","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}