{"product_id":"armagnac-darroze-1964-chateau-de-gaube","title":"Armagnac Darroze 1964 Château de Gaube","description":"\u003cp data-start=\"114\" data-end=\"549\"\u003eLe Château de Gaube 1964 sélectionné par la Maison \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eDarroze\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e est un Armagnac millésimé d’exception issu du Bas-Armagnac, élaboré selon les traditions gasconnes les plus authentiques. Distillé en 1964 puis patiemment vieilli pendant près de soixante ans en fûts de chêne, il représente l’une des expressions les plus rares et les plus abouties du temps sur l’eau-de-vie. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"551\" data-end=\"907\"\u003eLa Maison Darroze est aujourd’hui reconnue comme l’un des plus grands embouteilleurs indépendants d’Armagnac. Depuis plusieurs générations, elle sélectionne des domaines familiaux et des fûts uniques afin de préserver l’identité pure de chaque terroir et de chaque millésime, sans assemblage ni réduction artificielle. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"909\" data-end=\"1394\"\u003eLe Château de Gaube, situé sur les célèbres sables fauves du Bas-Armagnac, est particulièrement réputé pour ses eaux-de-vie élaborées majoritairement à partir du cépage Baco. Après le départ d’Algérie de la famille Morel dans les années 1950, le domaine développe une approche très précise du vieillissement, utilisant de grands foudres de chêne soigneusement sélectionnés afin de permettre une évolution lente et élégante sur plusieurs décennies. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1396\" data-end=\"1834\"\u003eLe millésime 1964 illustre parfaitement la philosophie Darroze : laisser le temps façonner naturellement l’Armagnac afin de révéler toute la profondeur du terroir sans masquer l’identité originelle du distillat. Après plus d’un demi-siècle d’élevage, cette eau-de-vie atteint une complexité remarquable où le rancio, les fruits secs et les bois nobles se fondent avec une grande précision aromatique. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1836\" data-end=\"2085\"\u003eAujourd’hui, ce millésime est considéré comme une véritable pièce de collection, recherchée pour sa maturité exceptionnelle, sa finesse évoluée et sa capacité à exprimer toute la noblesse du Bas-Armagnac ancien.\u003c\/p\u003e","brand":"Darroze Armagnacs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461302694220,"sku":"DARROZE-1964-GAUBE-70CL","price":369.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/armagnac-Darroze-1964-gaube-70cl.webp?v=1767987674","url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/products\/armagnac-darroze-1964-chateau-de-gaube","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}