{"product_id":"armagnac-darroze-40-ans-les-grands-assemblage","title":"Armagnac Darroze 40 ans Les Grands Assemblage","description":"\u003cp\u003eLe Darroze Les Grands Assemblages 40 ans est un Bas-Armagnac d’exception élaboré par la Maison Darroze, spécialiste reconnu des eaux-de-vie de Gascogne. Cette cuvée appartient à la collection Les Grands Assemblages, qui associe différentes eaux-de-vie sélectionnées pour leur complémentarité et leur capacité à exprimer toute la richesse du terroir de Bas-Armagnac.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’indication 40 ans signifie que l’eau-de-vie la plus jeune entrant dans l’assemblage a vieilli au minimum 40 ans en fût. Cette longue maturation permet au spiritueux de développer une grande complexité aromatique, tout en conservant une élégance et une finesse remarquables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec l’âge, les notes fruitées évoluent vers des arômes plus profonds de fruits confits, de pruneau, de fruits secs et d’agrumes confits. Le vieillissement prolongé apporte également des nuances de vanille, de cacao, de café, de bois précieux et d’épices douces, caractéristiques des Armagnacs longuement élevés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le 40 ans se montre particulièrement ample, soyeux et enveloppant. La matière est riche et complexe, avec une succession de fruits confits, de pruneaux, de noix, d’épices et de notes torréfiées. L’ensemble reste parfaitement équilibré grâce à une belle fraîcheur qui accompagne la longueur exceptionnelle de la finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée représente une expression mature et raffinée du Bas-Armagnac, destinée avant tout à la dégustation pure et contemplative.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Darroze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58390067085644,"sku":null,"price":159.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Armagnac_Darroze_40_ans_Les_Grands_Assemblage.webp?v=1786616579","url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/products\/armagnac-darroze-40-ans-les-grands-assemblage","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}