{"product_id":"bergerac-domaine-de-mayat-eleve-en-futs-de-chene","title":"Bergerac Domaine de Mayat élevé en fûts de chêne","description":"\u003cp data-assistant-stream-block=\"\" data-assistant-stream-block-index=\"2\"\u003eLe Domaine de Mayat élevé en fûts de chêne est un vin rouge issu de l'appellation Bergerac, élaboré par le Vignoble Lagarde. Implanté sur des coteaux argilo-calcaires et argilo-siliceux du Périgord, le domaine bénéficie d'un terroir favorable à l'expression des cépages bordelais. Les raisins sont récoltés à parfaite maturité puis élevés en fûts de chêne afin d'apporter complexité, structure et élégance tout en préservant la fraîcheur du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-assistant-stream-block=\"\" data-assistant-stream-block-index=\"3\"\u003eÀ la dégustation, cette cuvée dévoile un bouquet généreux de fruits noirs mûrs, dominé par le cassis, la mûre et la cerise noire, complété par des notes de vanille, de cacao, d'épices douces et de bois toasté. La bouche est ample, charnue et harmonieuse, soutenue par des tanins fondus et une belle fraîcheur. L'élevage en barriques apporte une texture soyeuse et une finale longue, élégante et délicatement boisée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-assistant-stream-block=\"\" data-assistant-stream-block-index=\"4\"\u003eIl est recommandé de servir ce vin entre 16 et 18°C. Une aération d'environ une heureen carafe permet d'exprimer pleinement sa richesse aromatique. Il peut être dégustédès aujourd'hui pour son fruit généreux ou conservé entre 5 et 8 ans afin de développer davantage de complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-assistant-stream-block=\"\" data-assistant-stream-block-index=\"5\"\u003eVin de caractère et de gastronomie, il accompagne parfaitement une côte de bœuf, un magret de canard, un gigot d'agneau, les plats mijotés, le gibier ainsi que les fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Larégnère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58191612772684,"sku":null,"price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Domaine_de_Mayat_cuvee_fut_de_chene.webp?v=1784648398","url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/products\/bergerac-domaine-de-mayat-eleve-en-futs-de-chene","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}