{"product_id":"cartron-marc-de-bourgogne-hors-d-age-15-ans-70-cl","title":"Cartron Marc de Bourgogne Hors d'Âge 15 ans 70 cl","description":"\u003cp\u003eLe Marc de Bourgogne Hors d’Âge 15 Ans de la Maison Joseph Cartron est une eau-de-vie de tradition bourguignonne, élaborée à partir de marcs de raisins rouges issus de prestigieuses appellations de Bourgogne. Sélectionnés avec soin, ces marcs proviennent notamment de terroirs réputés tels que Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée et Volnay. Cette sélection rigoureuse, associée à une distillation traditionnelle et à un vieillissement d’au moins 15 ans sous bois, donne naissance à une eau-de-vie d’exception, caractérisée par sa complexité aromatique, son boisé raffiné et sa grande rondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la dégustation, ce Marc de Bourgogne dévoile une robe ambrée aux reflets dorés, lumineuse et élégante. Son nez expressif révèle des arômes de raisins mûrs, de marc de raisin et de vanille, accompagnés de délicates notes de caramel et d’épices. En bouche, il offre une texture ample, souple et généreuse, où les saveurs de raisins secs se mêlent harmonieusement aux nuances boisées et épicées. Sa finale, longue et persistante, témoigne d’un vieillissement maîtrisé et d’un bel équilibre entre puissance et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est recommandé de le servir à température ambiante, idéalement entre 18 et 20 °C, dans un verre adapté à la dégustation des eaux-de-vie. Ce spiritueux se savoure lentement, afin de laisser ses arômes se développer pleinement. Grâce à ses 15 années de vieillissement, il présente une maturité aromatique aboutie et une grande complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéal en digestif après un repas gastronomique, il accompagne également certains chocolats noirs, des desserts aux fruits secs ou des préparations à base de noix. Il peut aussi être dégusté seul, pour apprécier toute la richesse de son terroir et le savoir-faire de la Maison Joseph Cartron.\u003c\/p\u003e","brand":"Joseph Cartron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58435425665356,"sku":"JDC-2772","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Cartron_Marc_de_bourgogne.webp?v=1792600379","url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/products\/cartron-marc-de-bourgogne-hors-d-age-15-ans-70-cl","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}