{"product_id":"castillon-cotes-de-bordeaux-chateau-roquevieille","title":"Castillon-Côtes de Bordeaux Château Roquevieille","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"439\"\u003eLe Château Roquevieille Classique 2018 est un vin rouge issu de l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux, une région reconnue pour produire des vins généreux et accessibles, dans la continuité des grands terroirs de la rive droite bordelaise. Cette cuvée provient de vignes implantées sur des sols argilo-calcaires, qui apportent structure, profondeur et une belle fraîcheur au vin, tout en favorisant une expression authentique du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"441\" data-end=\"777\"\u003eÀ la dégustation, ce vin séduit par son équilibre et sa gourmandise. Il développe des arômes de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, cassis), accompagnés de notes subtiles d’épices, de sous-bois et d’une légère touche toastée. La bouche est souple, avec des tanins fondus, et se prolonge sur une finale harmonieuse et légèrement épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"779\" data-end=\"1035\"\u003eIl est conseillé de le servir entre 16 et 18°C afin de révéler toute sa complexité aromatique. Ce vin peut être apprécié dès à présent mais possède également un potentiel de garde d’environ 5 à 8 ans, durant lesquels il gagnera en rondeur et en complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1037\" data-end=\"1211\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePolyvalent, il s’accorde très bien avec des viandes rouges grillées, des plats mijotés, des volailles rôties, ainsi qu’avec des fromages à pâte pressée ou des plats en sauce.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Roquevieille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57240541036876,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/ChateauRoquevieilleclassique.webp?v=1776333106","url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/products\/castillon-cotes-de-bordeaux-chateau-roquevieille","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}