{"product_id":"champagne-ayala-brut-majeur","title":"Champagne Ayala Brut Majeur","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"488\"\u003eLe Champagne Ayala Brut Majeur est un champagne brut emblématique de la Maison Ayala, située à Aÿ en Champagne, une région mondialement reconnue pour l’élaboration de vins effervescents d’exception. Cette cuvée est élaborée à partir d’un assemblage équilibré de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, issus principalement de crus de la Champagne. Fidèle au style de la maison, elle se distingue par une faible dosage, mettant en avant la pureté du fruit et la fraîcheur naturelle du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"490\" data-end=\"821\"\u003eÀ la dégustation, ce champagne séduit par sa finesse et son élégance. Il offre des arômes délicats d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs, accompagnés de subtiles notes briochées et une touche minérale. Sa mousse est fine et persistante, et la bouche se révèle vive, équilibrée et d’une grande fraîcheur, avec une belle longueur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"1075\"\u003eIl est recommandé de le servir entre 8 et 10°C afin de préserver toute sa vivacité et son expression aromatique. Accessible dès à présent, il peut également se conserver quelques années en cave, durant lesquelles il gagnera en complexité et en rondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1280\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePolyvalent, il accompagne parfaitement les apéritifs, les fruits de mer, les poissons fins, les volailles ainsi que des fromages à pâte dure comme le comté, ou encore des mets délicats à base de légumes.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger Distribution","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57228785680716,"sku":"CHAMP-AYALA-BRUTMAJEUR-75","price":42.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/ChampagneAyalaBrutMajeur.webp?v=1776331065","url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/products\/champagne-ayala-brut-majeur","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}