{"product_id":"chateau-les-hauts-de-caillevel-les-terres-chaudes","title":"Château Les Hauts de Caillevel Les Terres Chaudes","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"533\"\u003eLes Hauts de Caillevel Cuvée Les Terres Chaudes est un vin rouge issu de l’appellation Bergerac, reconnue pour ses vins généreux et expressifs, marqués par leur terroir du sud-ouest. Cette cuvée provient de parcelles situées sur des sols argilo-calcaires exposés plein sud, où la chaleur accumulée favorise une maturation optimale des raisins. Cette particularité du terroir confère au vin richesse, concentration et profondeur, en accord avec son nom “Les Terres Chaudes”, évoquant des sols baignés de soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"918\"\u003eÀ la dégustation, ce vin se distingue par sa puissance, sa structure et son équilibre. Il développe des arômes de fruits noirs mûrs, de mûre, de cassis et de prune, accompagnés de notes épicées et légèrement réglissées, ainsi que d’une touche boisée selon l’élevage. La bouche est ample, charnue et structurée, avec des tanins présents mais bien intégrés, offrant une belle longueur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"920\" data-end=\"1143\"\u003eIl est recommandé de le servir entre 16 et 18°C afin de révéler toute sa richesse et sa complexité aromatique. Ce vin possède un potentiel de garde de 5 à 8 ans, durant lesquels il pourra gagner en finesse et en profondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1145\" data-end=\"1295\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePlus structuré, il accompagne parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, le gibier, les plats mijotés, ainsi que des fromages de caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Hauts de Caillevel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57310303093068,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/ChateauLesHautsdeCaillevelLesTerresChaudes.webp?v=1776355772","url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/products\/chateau-les-hauts-de-caillevel-les-terres-chaudes","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}