{"product_id":"chateau-les-mangons-piccolo","title":"Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux Château les Mangons Piccolo","description":"\u003cp data-assistant-stream-block=\"\" data-assistant-stream-block-index=\"1\"\u003eLe Château Les Mangons Piccolo est un vin rouge issu de l’appellation Sainte-Foy-Côtes-de-Bordeaux, produit sur des terroirs bordelais favorables à l’expression des cépages traditionnels de la région. Les vignes bénéficient d’un environnement propice à une maturation lente et régulière des raisins, permettant d’obtenir une belle concentration aromatique et un équilibre harmonieux entre fruit, structure et fraîcheur. Le travail minutieux réalisé au vignoble et en chai permet d’élaborer un vin élégant, accessible et représentatif de son terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-assistant-stream-block=\"\" data-assistant-stream-block-index=\"2\"\u003eÀ la dégustation, la cuvée Piccolo séduit par son expression généreuse et sa maturité. Elle dévoile des arômes de fruits rouges et noirs mûrs tels que la cerise, la prune et le cassis, accompagnés de notes de violette, d’épices douces, de sous-bois et de délicates touches boisées. La bouche est ronde, souple et harmonieuse, portée pardes tanins fondus et une belle fraîcheur. L’ensemble offre une belle finesse avec une finale fruitée, élégante et légèrement épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-assistant-stream-block=\"\" data-assistant-stream-block-index=\"3\"\u003eIl est recommandé de servir ce vin entre 16 et 18°C. Une aération d’environ une heure en carafe permet de libérer toute sa palette aromatique. Le millésime peut être apprécié dès maintenant pour son équilibre et sa générosité, tout en conservant un potentiel de garde de 5 à 8 ans pour gagner en complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-assistant-stream-block=\"\" data-assistant-stream-block-index=\"4\"\u003eVin de plaisir et de gastronomie, il accompagne parfaitement les viandes grillées, les volailles rôties, l’agneau, les plats mijotés, les charcuteries fines ainsi que les fromages affinés.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Larégnère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58192617472332,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Chateau_Les_Mangons_cuvee_Piccolo.webp?v=1784648397","url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/products\/chateau-les-mangons-piccolo","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}