{"product_id":"domaine-d-ardhuy-bourgogne-pinot-noir-2023-75-cl","title":"Domaine d'Ardhuy Bourgogne Pinot Noir","description":"\u003cp\u003eLe Domaine d’Ardhuy Bourgogne Pinot Noir 2023 est un vin rouge élégant et frais, issu de l’appellation Bourgogne et élaboré à partir de 100 % Pinot Noir. Cette cuvée exprime avec finesse le caractère du cépage emblématique de la Bourgogne, en privilégiant la pureté du fruit, la fraîcheur et la souplesse. Les raisins proviennent de terroirs bourguignons à dominante argilo-calcaire, qui contribuent à apporter au vin équilibre, finesse et une belle expression minérale.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la dégustation, ce Bourgogne Pinot Noir séduit par son profil fruité et accessible. Le nez dévoile des arômes de cerise, de framboise et de groseille, accompagnés de nuances délicatement épicées. En bouche, l’attaque est souple et fraîche, avec une matière fluide et soyeuse. Les tanins, fins et veloutés, apportent suffisamment de structure tout en conservant une sensation de légèreté et de gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale prolonge agréablement les notes de petits fruits rouges et d’épices fines. L’ensemble présente un bel équilibre entre fruit, fraîcheur et élégance, faisant de cette cuvée un Bourgogne particulièrement polyvalent à table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est recommandé de servir ce vin entre 14 et 16 °C afin de préserver son éclat aromatique et son équilibre. Il peut être apprécié dès aujourd’hui pour son caractère fruité et gourmand, mais pourra également évoluer favorablement pendant environ 3 à 5 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalent et facile à associer, il accompagne parfaitement les volailles rôties, les viandes blanches, les charcuteries fines, les plats mijotés délicats, ainsi que les fromages à pâte molle ou peu puissants.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine d'Ardhuy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58435588751692,"sku":"JDC-5253","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Domaine_d_Ardhuy_Bourgogne_Pinot_Noir.webp?v=1787751768","url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/products\/domaine-d-ardhuy-bourgogne-pinot-noir-2023-75-cl","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}