{"product_id":"domaine-d-ardhuy-puligny-montrachet-le-trezin-2022-75-cl","title":"Domaine d'Ardhuy Puligny-Montrachet Le Trézin 2021","description":"\u003cp\u003eLe Puligny-Montrachet Le Trézin 2022 du Domaine d’Ardhuy est un vin blanc sec d’appellation Puligny-Montrachet, issu exclusivement de Chardonnay. Cette cuvée parcellaire provient d’un terroir situé sur les hauteurs de Puligny-Montrachet, sur des sols argilo-calcaires pierreux reposant sur des marnes blanches. La parcelle, exposée à l’est et au sud-est, bénéficie d’une altitude d’environ 350 à 360 mètres et de vignes d’une quarantaine d’années, conditions qui favorisent une expression précise, fraîche et minérale du Chardonnay.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la dégustation, ce Puligny-Montrachet séduit par son élégance et sa complexité. Le nez dévoile des notes de miel, d’abricot frais et de pain d’épices, accompagnées de nuances minérales et d’un boisé fin. En bouche, la matière est ample et délicate, soutenue par une belle trame acide et une minéralité acidulée qui apporte fraîcheur et équilibre. La finale est longue, crayeuse et légèrement épicée, avec un boisé discret qui accompagne le fruit sans le dominer.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est recommandé de le servir entre 11 et 13 °C afin de préserver toute sa fraîcheur et de favoriser l’expression de ses arômes. Une courte aération d’environ 30 minutes peut lui permettre de gagner en ampleur et en complexité. Ce vin possède un beau potentiel de garde, pouvant évoluer favorablement pendant environ 7 à 10 ans dans de bonnes conditions de conservation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGastronomique et raffiné, il accompagne parfaitement les poissons nobles, les crustacés, les coquilles Saint-Jacques, le homard, les volailles à la crème, les plats aux champignons ainsi que les fromages à pâte molle.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine d'Ardhuy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58435592487244,"sku":"JDC-5249","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Domaine_d_Ardhuy_Puligny_Montrachet_Le_Trezin.webp?v=1787754037","url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/products\/domaine-d-ardhuy-puligny-montrachet-le-trezin-2022-75-cl","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}