{"product_id":"grand-paris-ipa-citra-galactique-33-cl","title":"Bière IPA - Citra Galactique, Grand Paris","description":"\u003cp\u003eLa Citra Galactique est une bière artisanale française de style IPA (India Pale Ale), emblématique de la Brasserie du Grand Paris, située à Saint-Denis. Avec son profil résolument houblonné, elle met à l'honneur les arômes d'agrumes et de fruits tropicaux caractéristiques du houblon Citra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette IPA se distingue par une expression aromatique intense, construite autour d'un houblonnage généreux. Le Citra apporte des notes très reconnaissables de pamplemousse, citron, orange et fruits tropicaux, tandis que la fermentation haute contribue à accentuer le caractère fruité de la bière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ la dégustation, la Citra Galactique dévoile une robe blonde dorée à légèrement ambrée, lumineuse, surmontée d'une mousse blanche généreuse. Le nez est immédiatement marqué par le houblon, avec des arômes d'agrumes frais, de fruits exotiques et de résine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, l'attaque est fraîche et fruitée. Les agrumes se mêlent à des notes de mangue, de fruits de la passion et de pêche, soutenus par une amertume franche mais équilibrée. La texture reste relativement souple, permettant aux arômes de houblon de s'exprimer pleinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale est longue, sèche et résolument houblonnée, avec une belle persistance d'agrumes et de fruits tropicaux. C'est une bière expressive et aromatique qui illustre parfaitement le savoir-faire de la Brasserie du Grand Paris dans les IPA modernes.\u003c\/p\u003e","brand":"Grand Paris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58435667394892,"sku":"JDC-4161","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Biere_IPA_Citra_Galactique_Grand_Paris.webp?v=1787235722","url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/products\/grand-paris-ipa-citra-galactique-33-cl","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}