{"product_id":"porto-ramos-pinto-tawny-30-ans","title":"Porto Ramos Pinto Tawny 30 Ans","description":"\u003cp\u003eLe Porto Ramos Pinto Tawny 30 Ans est un vin de Porto d’exception élaboré par la Maison Ramos Pinto, à partir d’un assemblage de différents vins issus des domaines de la maison, situés dans les meilleurs terroirs de la région délimitée du Douro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Tawny appartient à la catégorie des Portos âgés et se distingue par un vieillissement en fûts de chêne pendant plusieurs décennies, dans les caves historiques de Ramos Pinto à Vila Nova de Gaia. Cette longue maturation en bois permet au vin de développer une grande complexité aromatique, une texture particulièrement soyeuse et des nuances oxydatives caractéristiques des vieux Tawnies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa robe est remarquable, avec une couleur tawny mordorée aux reflets orangés, complétée par une auréole légèrement verdâtre typique des très vieux vins élevés en fût.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu nez, il dévoile une grande élégance avec des arômes de vanille, fruits secs, amande et noisette, auxquels viennent progressivement s’ajouter des notes plus complexes de cannelle, cacao et épices douces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le vin est satiné, ample et très long. Les fruits secs sont accompagnés d’une fraîcheur surprenante et d’une texture délicate, avant une finale généreuse aux nuances de réglisse et de fruits secs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Porto est particulièrement adapté à une dégustation de fin de repas. Il peut être servi avec un café, un cigare ou un dessert raffiné, notamment une bavaroise aux noix et à la mangue.\u003c\/p\u003e","brand":"Ramos Pinto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58435734569292,"sku":"JDC-5722","price":174.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Porto_Ramos_Pinto_Tawny_30_Ans-2.webp?v=1788278178","url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/products\/porto-ramos-pinto-tawny-30-ans","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}