{"product_id":"rhum-longueteau-symphonie-vieux-agricole-guadeloupe","title":"Longueteau Symphonie Rhum Vieux Agricole","description":"\u003cp data-start=\"26\" data-end=\"361\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLongueteau Symphonie Rhum Vieux Agricole\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e est un rhum agricole vieux de Guadeloupe issu de la gamme Harmonie de la distillerie Longueteau, reconnu pour son style gourmand, structuré et équilibré. Il s’agit d’un assemblage de rhums agricoles vieillis, travaillé pour exprimer une harmonie entre richesse boisée, épices et douceur fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"363\" data-end=\"703\"\u003eIssu de la distillation de pur jus de canne à sucre du domaine familial du Marquisat de Sainte-Marie, ce rhum est élaboré par la maison \u003ca data-start=\"499\" data-end=\"562\" rel=\"noopener\" class=\"decorated-link cursor-pointer\"\u003eLongueteau\u003c\/a\u003e, une distillerie historique fondée en 1895 et entièrement indépendante, maîtrisant l’ensemble de sa production de la canne à la bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"705\" data-end=\"1020\"\u003eLe vieillissement s’effectue en fûts de chêne neufs et en ex-fûts de cognac, avec une finition en bois finement toasté selon les lots. Cette combinaison apporte une structure aromatique complexe et une belle profondeur tout en conservant l’identité végétale du rhum agricole. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1022\" data-end=\"1342\"\u003eEn bouche, le Symphonie se distingue par une palette gourmande et expressive : des notes de caramel, de vanille et de cannelle s’entrelacent avec des touches de fruits mûrs, de banane cuite, de bois grillé et d’épices douces. L’ensemble reste fluide, rond et parfaitement intégré. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1344\" data-end=\"1472\"\u003eLa finale est longue, légèrement boisée et épicée, avec une belle sensation de fraîcheur qui équilibre la richesse aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Larégnère","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461267894604,"sku":null,"price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/longueteau-harmonie-symphonie-rhum-vieux-70cl.webp?v=1767987284","url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/products\/rhum-longueteau-symphonie-vieux-agricole-guadeloupe","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}