{"product_id":"whisky-assemblage-hors-serie","title":"Whisky Assemblage Hors-Série","description":"\u003cp data-start=\"24\" data-end=\"360\"\u003eLe Whisky Assemblage Hors-Série est une cuvée française confidentielle et ambitieuse, née d’une approche résolument “vigneronne” de l’assemblage. Il réunit plusieurs whiskys français soigneusement sélectionnés, issus de distilleries et de profils aromatiques complémentaires, puis sublimés par un travail d’affinage en fûts spécifiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"362\" data-end=\"689\"\u003eL’identité de cette cuvée repose sur l’influence marquée des fûts de Cognac et de vins rouges, qui apportent une dimension à la fois fruitée, gourmande et légèrement tannique. Ces élevages successifs permettent de construire un whisky à la fois expressif et nuancé, où chaque composant trouve sa place dans un équilibre précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"691\" data-end=\"967\"\u003eLe résultat est un whisky moderne, élégant et très aromatique, qui s’éloigne des codes classiques du single malt pour explorer une approche plus libre de l’assemblage. On y retrouve une belle richesse de textures, entre rondeur, fraîcheur fruitée et structure boisée délicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1299\"\u003eLa signature aromatique se distingue par une grande accessibilité immédiate, mais aussi par une évolution en bouche progressive, révélant successivement des couches fruitées, boisées et épicées. C’est un whisky pensé pour la découverte, mais aussi pour la dégustation attentive, où l’on prend le temps d’en explorer la complexité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1301\" data-end=\"1468\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUne cuvée singulière qui illustre parfaitement la montée en puissance des whiskys français d’assemblage, entre modernité, créativité et respect des matières premières.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Mounicq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56461315244364,"sku":"WHISKY-ASSEMBLAGE-HS","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Whisky-Assemblage-Hors-Serie-70cl.webp?v=1767987907","url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/products\/whisky-assemblage-hors-serie","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}