{"product_id":"whisky-bellevoye-rouge-70-cl","title":"Whisky Bellevoye Rouge 70 cl","description":"\u003cp\u003eLe Bellevoye Rouge est un whisky français Triple Malt élaboré à partir de trois whiskies single malt provenant de trois régions françaises. Cette cuvée se distingue par une maturation particulièrement soignée et par une finition en barriques de Grands Crus Classés du Bordelais, notamment issues de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaboré à partir de 100 % d'orge maltée, le Bellevoye Rouge présente un profil légèrement tourbé. Les trois single malts qui composent l'assemblage proviennent de trois régions françaises et sont élaborés selon des méthodes de distillation différentes, avant d'être assemblés pour créer le Triple Malt Bellevoye.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes whiskies sont initialement élevés plusieurs années en barriques de chêne français. Après assemblage, ils bénéficient d'un second élevage en barriques neuves de chêne français, avant de recevoir une finition de six mois en barriques ayant contenu des Grands Crus Classés de Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette finition en fûts de vin rouge apporte au whisky une belle richesse fruitée et une structure tannique élégante. Elle développe notamment des notes de prune d'Ente, de fruits mûrs, de crème brûlée et de noix, tout en apportant des nuances boisées et épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Bellevoye Rouge se montre généreux et crémeux. Les notes de dattes Medjool sont accompagnées de nuances mentholées qui apportent de la fraîcheur. Les tanins issus des fûts de Grand Cru sont présents mais enveloppés par une texture douce et gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale est longue et élégante, marquée par les épices fines, la cassonade, les fruits cuits et le boisé, avec une persistance agréable.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellevoye","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58435771105612,"sku":"JDC-2847","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Whisky_Bellevoye_Rouge.webp?v=1790776080","url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/products\/whisky-bellevoye-rouge-70-cl","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}