{"product_id":"whisky-bellevoye-vert-70-cl","title":"Whisky Bellevoye Vert 70 cl","description":"\u003cp\u003eLe Bellevoye Vert est un whisky français triple malt, légèrement tourbé, élaboré à partir de whiskies de malt provenant de trois distilleries françaises. La marque Bellevoye, créée par la société Les Bienheureux, a choisi de réunir ces différents malts afin de proposer une expression originale du whisky français.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée se distingue surtout par sa finition en fûts ayant contenu de vieux Calvados. Après un premier élevage de 3 à 5 ans en barriques de chêne, le whisky bénéficie d'un affinage durant les derniers mois de son élevage dans des barriques ayant précédemment contenu du Calvados. Certaines sources précisent que les fûts utilisés pour cette finition ont contenu des Calvados très âgés, jusqu'à environ 40 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette finition apporte au whisky une identité particulièrement fruitée et gourmande. Le caractère légèrement fumé et malté du whisky rencontre les notes de pomme cuite, tandis que les épices douces comme la cannelle et la muscade viennent compléter le profil aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn bouche, le Bellevoye Vert présente une texture ample et généreuse, presque huileuse, avec une belle fraîcheur saline. Les notes fruitées et épicées sont accompagnées d'une influence boisée élégante, qui apporte de la profondeur à l'ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finale est longue et persistante, marquée par des notes de bois précieux, de fruits mûrs, d'épices douces et une légère fumée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec son degré de 43 % vol., le Bellevoye Vert peut être apprécié pur, légèrement rafraîchi ou accompagné de quelques gouttes d'eau afin de favoriser l'ouverture aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellevoye","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58435771138380,"sku":"JDC-3916","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/7569\/6460\/files\/Whisky_Bellevoye_Vert.webp?v=1790774093","url":"https:\/\/cavelaregnere.com\/products\/whisky-bellevoye-vert-70-cl","provider":"Cave Larégnère","version":"1.0","type":"link"}