Château Barouillet Larcin
- 75cl
- Vin biodynamique
- Contient des sulfites : Oui
En stock
Protocole 3D Secure
Emballage résistant
Colissimo, point relais...
Château Barouillet Larcin
Découvrez un Bergerac qui se distingue par son énergie et sa vitalité exceptionnelles ! Larcin, un assemblage captivant de Merlot et Malbec, est le résultat d'une vinification en macération traditionnelle, mais avec une subtile touche d'extraction, voire pas du tout. Le résultat est tout simplement exaltant : une explosion de saveurs de fruits mûrs et d'épices, vibrant avec une fraîcheur saisissante et une élégante persistance en bouche.
Cette bouteille réserve un voyage sensoriel inoubliable, et son prix est une véritable aubaine. Le nez vous séduit avec des notes de réglisse et de cassis, tandis que chaque gorgée dévoile un fruité rafraîchissant qui évolue vers une finale généreuse où les beaux tanins prennent la scène.
Larcin incarne l'alliance parfaite entre un vin désaltérant et un caractère affirmé, une option idéale pour les moments de plaisir convivial où la personnalité du vin reflète votre propre audace. Une expérience à savourer, un vin qui exprime toute sa vitalité et son charme.
CUVÉE
PAYS
RÉGION
APPELLATION
TYPE
MILLESIME
CÉPAGES
ÉLEVAGE
Recommandations
Dégustation
NEZ
Fruits noirs, épices
BOUCHE
Attaque vive, milieu de bouche sur des notes épicées
FINALE
Belle longueur en bouche, belle fraicheur en finale.
Accords mets et vins
Charcuteries
Viandes blanches et viandes rouges
Le domaine
Découvrez l'histoire du Château Barouillet, un domaine d'exception transmis de génération en génération au sein de la passionnante famille Alexis. Depuis huit générations, cette lignée de vignerons dévoués cultive avec amour cette magnifique propriété nichée au cœur de la pittoresque Dordogne, à Pomport.
L'aventure viticole de Vincent Alexis débute en 2010, lorsqu'il hérite du domaine et entreprend immédiatement une transformation majeure en adoptant l'agriculture biologique. Mais il ne s'arrête pas là ! Il embrasse une véritable philosophie paysanne, se laissant guider par la lune et explorant les bienfaits de la biodynamie. Les vignes du Château Barouillet, perchées à une élégante altitude de 175 mètres, se déploient sur un terrain d'une rare diversité, formant une mosaïque de terroirs singuliers sur 45 hectares répartis en trois îlots.
Le chai du domaine incarne cette même philosophie respectueuse, magnifiant la matière première récoltée avec soin dans les vignes. Vincent Alexis, fort de ses dix millésimes d'expérience, crée des vins naturels enchanteresses, véritables invitations à la célébration et à la vivacité. Chaque gorgée révèle la magie des fermentations naturelles, orchestre par les levures indigènes, et se pare d'une acidité rafraîchissante, évoquant le savoir-faire unique du Château Barouillet.