Château Pontet Canet 2016
- 75cl
- Vin biodynamique
- Contient des sulfites : Oui
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Protocole 3D Secure
Emballage résistant
Colissimo, point relais...
Château Pontet Canet 2016
Découvrez le joyau de l'appellation Pauillac, le Château Pontet-Canet 2016, un vin d'exception qui repousse toutes les limites de l'excellence. Acclamé par les critiques et adulé par les amateurs de grands vins, cette cuvée représente l'apogée de l'art de la viticulture.
Dans ce millésime exceptionnel, les vignes centenaires de Pontet-Canet ont exprimé tout leur potentiel. Le terroir unique de Pauillac, avec ses sols de graves et son climat maritime, confère une complexité et une profondeur inégalées aux raisins. C'est dans cette harmonie parfaite entre la nature et l'expertise humaine que naît un vin d'une pure élégance.
Dès le premier regard, le Château Pontet-Canet 2016 captive avec sa robe d'un rouge profond et vibrant, annonçant la richesse qui se cache dans chaque gorgée. Au nez, les arômes intenses de fruits noirs mûrs se mêlent aux notes délicates de cèdre, de tabac et d'épices exotiques. Une véritable symphonie olfactive qui éveille tous vos sens.
En bouche, la magie opère. La puissance et la structure tannique impeccable du vin se fondent avec grâce, révélant une palette de saveurs envoûtantes. Les fruits juteux, les nuances de cacao, les épices douces et une touche subtile de réglisse se déploient avec une harmonie parfaite. Chaque gorgée est une expérience sensorielle inoubliable, où la finesse et la concentration se marient dans un ballet enchanteur.
Le Château Pontet-Canet 2016 est bien plus qu'un simple vin, c'est une œuvre d'art dans votre verre. Avec sa capacité de vieillissement exceptionnelle, le Château Pontet-Canet promet de s'épanouir encore davantage au fil des années. Laissez-le reposer dans votre cave, offrant une promesse de découvertes futures et de dégustations mémorables.
CUVÉE
PAYS
RÉGION
APPELLATION
TYPE
MILLESIME
CÉPAGES
ÉLEVAGE
Recommandations
Dégustation
NEZ
Fruits noirs, belle complexité aromatique
BOUCHE
Notes boisé, belle strucutre tannique
FINALE
Bel équilibre entre le boisé et le fruité
Accords mets et vins
Gibier, viandes rouges
Le domaine
Le Château Pontet-Canet, une icône parmi les Grands Crus Classés du Médoc, est bien plus qu'une simple propriété viticole. C'est une histoire qui remonte à près de trois siècles, forgée par des visionnaires et des passionnés qui ont façonné un vin d'exception.
Tout a commencé avec Jean-François de Pontet, un aristocrate influent et gouverneur du Médoc au XVIIIe siècle. En 1705, il décide de créer un vignoble au nord de Pauillac et acquiert en 1757 la propriété de Canet. Ainsi naît en 1781 le Château Pontet-Canet, un nom qui allait devenir synonyme de qualité et de prestige.
L'ascension du domaine ne fait que commencer. En 1855, lors du célèbre classement des Grands Crus du Médoc, Château Pontet-Canet est consacré et rejoint les rangs prestigieux des Grands Crus Classés. C'est à cette époque que Henri Herman Cruse, un négociant bordelais influent, prend les rênes de la propriété et modernise les installations.
Mais c'est à partir de 1975, lorsque Guy Tesseron, viticulteur et négociant en Cognac, rachète le domaine, que Pontet-Canet connaît une véritable révolution. Sous la direction de son fils Alfred Tesseron, le domaine adopte des pratiques culturales respectueuses de la nature, devenant ainsi l'un des pionniers de l'agriculture biologique et biodynamique dans la région.
L'engagement envers la qualité et l'innovation se poursuit aujourd'hui avec Justine Tesseron, fille d'Alfred, qui insuffle une nouvelle énergie à cette aventure familiale. Attachée à l'héritage de son père, elle repousse les limites de l'excellence et aspire à renouveler l'exception de Pontet-Canet. Ses cousins, Noé, Mélanie et Philippine, sont également des acteurs clés de cette histoire passionnante.
Avec son terroir d'exception, son histoire riche et son engagement envers des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, Château Pontet-Canet est bien plus qu'un vin. C'est une expérience gustative qui transporte les amateurs de vin dans un voyage sensoriel captivant. Des arômes envoûtants de fruits mûrs, d'épices et de bois noble se mêlent à une structure tannique puissante, offrant un équilibre parfait entre puissance et élégance.
Que vous soyez un amateur averti ou un connaisseur en quête de découvertes, Château Pontet-Canet vous invite à goûter à l'essence même du luxe viticole. Laissez-vous séduire par la magie de ses vins, symboles d'une tradition centenaire alliée à une vision audacieuse de l'avenir