Gin Avem Ajaja

Série Limitée à 806 Bouteilles

Découvrez Ajaja, un gin vieilli pendant 10 mois dans un fût unique de Clos Candelayres, la propriété d'Emmanuel Martellon, qui produit exclusivement du vin rouge Merlot en appellation Fronsac. Ce gin est le fruit d'une subtile combinaison entre le monde des spiritueux et l'univers viticole bordelais.

Le résultat est un gin gourmand et équilibré, imprégné des tanins du vin rouge et du bois de la barrique. La dégustation commence avec une entrée fraîche et fruitée, suivie d'une belle amertume de genièvre qui se fond délicatement grâce à la finesse des raisins bordelais, pour offrir une fin de bouche extrêmement ronde et une agréable longueur.

Le vieillissement en fût de vin rouge apporte de la douceur et de la rondeur au spiritueux tout en harmonisant les notes du gin. Ajaja est non filtré à froid, ce qui lui donne une couleur naturelle unique.

Cette création unique en édition limitée est une véritable surprise pour les amateurs de gin et de vin rouge. Offrez-vous une expérience gustative inoubliable en savourant Ajaja.