Cave de Turckheim Charlotte de Turkheim – Alsace

75 cl / 13 % Vol.

Un blanc d’Alsace fruité, tendre et convivial, dévoilant une expression aromatique généreuse avec des notes de fruits mûrs et une agréable douceur en bouche.

La bouche est souple et harmonieuse, avec une texture tendre et une fraîcheur qui équilibre son caractère légèrement moelleux. La finale est douce, fruitée et accessible.

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Cave de Turckheim Charlotte de Turkheim Demi-sec 75cl

Cave de Turckheim Charlotte de Turkheim – Alsace

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Description du Produit

La Cuvée Charlotte de Turckheim de la Cave de Turckheim est un vin blanc d’Alsace issu d’un assemblage de cépages fruités. Cette cuvée porte le nom de l’actrice française Charlotte de Turckheim, d’origine alsacienne, qui en est la marraine. Élaborée à partir de raisins provenant de terroirs sableux et graveleux, elle recherche avant tout la fraîcheur, le fruit et la convivialité. 

À la dégustation, ce vin se distingue par son caractère fruité, tendre et élégant, avec une expression aromatique agréable et accessible. Son profil légèrement moelleux lui apporte une sensation douce et gourmande en bouche, tout en conservant suffisamment de fraîcheur pour rester facile à boire. La Cave de Turckheim le décrit comme une cuvée au caractère gai et convivial, à l’image de sa marraine.

Il est recommandé de le servir bien frais, afin de préserver son expression aromatique et son équilibre. À boire dans les deux ans pour profiter pleinement de son caractère fruité et gourmand.

Polyvalente et facile d’accès, cette cuvée convient parfaitement à l’apéritif, aux tartes salées, aux entrées légèrement épicées ainsi qu’aux viandes blanches.

Dégustation

Dégustation à l'oeuil

Robe

Jaune pâle brillante aux reflets dorés

dégustation au nez

Dégustation Nez

Fruits blancs mûrs, notes florales, touches fruitées et légèrement miellées

dégustation en bouche

Dégustation Bouche

Tendre, souple et fruitée, légèrement moelleuse, avec une fraîcheur agréable

dégustation finale

Dégustation Finale

Douce, fruitée et harmonieuse

Catégorie de vin

Catégorie

Vin Blanc

Appellation / Pays

Pays / Appellation

France / Alsace

Millesime

Millésime

cépages

Cépages

Gewurztraminer, Pinot Gris et Pinot Blanc

Passage en fût de chêne

Élevage

Aucun élevage en fûts de chêne

a carafer

Carafer

Aucune aération nécessaire

température de dégustation vins

Température de Dégustation

8 à 10 °C

estimation temps de garde

Estimation Temps de Garde

Environ 2 ans

Accords mets et vins

Accords Mets / Vin

l’apéritif, les tartes salées, les entrées légèrement épicées, les charcuteries fines, les volailles et les viandes blanches.

histoire du domaine

Histoire du Domaine

La Cave de Turckheim est une cave viticole alsacienne implantée à Turckheim, au cœur du vignoble d’Alsace. Elle élabore une large gamme de vins représentatifs de la diversité des cépages et des terroirs alsaciens, allant des vins de cépage aux cuvées plus élaborées et aux Crémants d’Alsace. Son catalogue comprend notamment des Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Pinot Noir et différentes cuvées d’assemblage.

La Cuvée Charlotte de Turckheim occupe une place particulière dans cette gamme puisqu’elle est associée à l’actrice Charlotte de Turckheim, personnalité française d’origine alsacienne qui en est la marraine. La cuvée a été pensée dans un esprit fruité, tendre, léger et convivial, avec une expression accessible destinée à accompagner aussi bien l’apéritif que les repas du quotidien.

Le terroir sableux et graveleux dont sont issus les raisins participe à la fraîcheur et à la souplesse du vin. Cette cuvée illustre ainsi une approche de l’Alsace privilégiant la gourmandise, le fruit et la convivialité, plutôt que la puissance ou la recherche d’un long vieillissement.

Silhouette d'un caviste sentant un verre de vin rouge dans la cave voûtée

Le mot du caviste

Ce que nous en pensons

Il en faut peu pour se laisser convaincre par lui. C’est un vin blanc d’Alsace, - d’âge. Dans le verre : Gewurztraminer, Pinot Gris et Pinot Blanc. Aucun élevage en fûts de chêne.

Au nez, fruits blancs mûrs, notes florales, touches fruitées et légèrement miellées. La bouche suit, tendre, souple et fruitée, légèrement moelleuse, avec une fraîcheur agréable. Et la finale s’attarde — douce, fruitée et harmonieuse.

Une bouteille lumineuse, sans un gramme de trop. Servie fraîche, elle change une soirée d’été. Un blanc d’Alsace fruité, tendre et convivial, dévoilant une expression aromatique généreuse avec des notes de fruits mûrs et une agréable douceur en bouche. Prêt tout de suite, et bon encore environ 2 ans : vous avez le temps de voir venir.

Le bon geste, côté service : 8 à 10 °C. Un passage en carafe : Aucune aération nécessaire. l’apéritif, les tartes salées, les entrées légèrement épicées, les charcuteries fines, les volailles et les viandes blanches.

Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère

Bon à savoir

Vos questions, nos réponses

Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.

Quel est le profil de dégustation de Cave de Turckheim Charlotte de Turkheim – Alsace ?
Robe. Jaune pâle brillante aux reflets dorés Nez. Fruits blancs mûrs, notes florales, touches fruitées et légèrement miellées Bouche. Tendre, souple et fruitée, légèrement moelleuse, avec une fraîcheur agréable Finale. Douce, fruitée et harmonieuse
À quelle température servir Cave de Turckheim Charlotte de Turkheim – Alsace ?
Servez-le à 8 à 10 °C. C'est à cette température que Cave de Turckheim Charlotte de Turkheim – Alsace livre le meilleur de ses arômes : trop froid il se referme, trop chaud l'alcool prend le dessus.
Faut-il carafer ou aérer Cave de Turckheim Charlotte de Turkheim – Alsace ?
Aucune aération nécessaire Ouvrir la bouteille à l'avance ne suffit pas : c'est le passage en carafe qui réveille vraiment les arômes.
Avec quoi déguster Cave de Turckheim Charlotte de Turkheim – Alsace ?
l’apéritif, les tartes salées, les entrées légèrement épicées, les charcuteries fines, les volailles et les viandes blanches.
Combien de temps peut-on garder Cave de Turckheim Charlotte de Turkheim – Alsace ?
Comptez environ 2 ans. Conservez la bouteille à l'abri de la lumière et des variations de température, couchée de préférence, pour garder le bouchon humide.
Quels cépages composent Cave de Turckheim Charlotte de Turkheim – Alsace ?
Gewurztraminer, Pinot Gris et Pinot Blanc Appellation : Alsace. Élevage. Aucun élevage en fûts de chêne
Quel est le degré d'alcool et la contenance de Cave de Turckheim Charlotte de Turkheim – Alsace ?
Bouteille de 75 cl, titrant 13 % vol.. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Comment conserver Cave de Turckheim Charlotte de Turkheim – Alsace après ouverture ?
Rebouchée et placée au réfrigérateur, une bouteille entamée de Cave de Turckheim Charlotte de Turkheim – Alsace se boit dans les deux à trois jours. Une pompe à vide ou un bouchon hermétique prolonge ce délai de deux ou trois jours supplémentaires.
Comment recevoir Cave de Turckheim Charlotte de Turkheim – Alsace ?
Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 €. Expédition sous 24 à 48 h en emballage renforcé partout en France, ou retrait gratuit dans notre cave de Sainte-Foy-la-Grande. Nos cavistes préparent chaque commande à la main.
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