Coffrets & Cadeaux

Le Rhum Squadron 303 est un rhum de caractère inspiré par l’histoire du célèbre escadron de chasse polonais “303 Squadron”, reconnu pour son courage et son rôle majeur durant la Seconde Guerre mondiale. Cette cuvée rend hommage à cet esprit de bravoure et de liberté à travers un assemblage soigneusement élaboré, pensé pour offrir puissance, équilibre et richesse aromatique.

Issu d’une sélection de rhums vieillis provenant des Caraïbes, le Squadron 303 bénéficie d’un élevage en fûts de chêne permettant au distillat de développer une belle complexité aromatique. Le vieillissement apporte profondeur, rondeur et élégance, tout en conservant une belle intensité de caractère.

Cette cuvée se distingue par un profil généreux et accessible, où les notes gourmandes de vanille, de caramel et d’épices douces s’associent à des touches de fruits secs et de bois noble. L’ensemble offre une dégustation chaleureuse et harmonieuse, avec une texture souple et équilibrée.

En bouche, le Squadron 303 dévoile une attaque ronde et ample. Les arômes de caramel blond, de fruits confits et de cacao léger se mêlent à des notes boisées et légèrement toastées. Une touche épicée vient prolonger la dégustation, apportant relief et profondeur à la finale.

Pensé comme un rhum de partage et de dégustation, le Squadron 303 allie accessibilité et personnalité, dans un style chaleureux et élégant inspiré des grands rhums des Caraïbes.

Un magnifique pinot noir aux notes confiturés.

Le Château Haut Lagrange est un vin rouge issu de l’appellation Pessac-Léognan, réputée pour produire des vins alliant élégance, fraîcheur et structure. Cette cuvée provient de vignes implantées sur des sols graveleux typiques du secteur, qui assurent un bon drainage et favorisent une maturité régulière des raisins. Cette particularité du terroir confère au vin une belle tension, une finesse aromatique et une identité très bordelaise.

À la dégustation, ce millésime 2020 se distingue par son équilibre et sa gourmandise. Il développe des arômes de fruits rouges et noirs frais (cerise, cassis), accompagnés de notes légèrement épicées, florales et d’une touche boisée discrète. La bouche est souple et harmonieuse, portée par des tanins fins, une belle fraîcheur et une finale élégante et persistante.

Il est recommandé de le servir autour de 16 à 17°C afin de préserver son expression aromatique et sa structure délicate. Ce vin possède un potentiel de garde de 8 à 12 ans, durant lesquels il gagnera en complexité et en profondeur.

Polyvalent, il accompagne parfaitement des viandes grillées, un magret de canard, des volailles rôties, des plats bistronomiques comme un burger gastronomique ou encore des cuisines du monde telles qu’un wok de bœuf aux légumes ou des plats légèrement épicés.

Le Clos Troteligotte K-Or est un vin rouge issu de l’appellation Cahors, réputée pour ses vins structurés et profonds élaborés à partir du cépage Malbec. Cette cuvée provient de vignes cultivées sur les terroirs calcaires du domaine Clos Troteligotte, où les sols riches en minéralité et les fortes amplitudes thermiques apportent à la vigne concentration, maturité et finesse d’expression. Cette particularité du terroir confère au vin une belle profondeur aromatique et une identité élégante et précise.

À la dégustation, ce vin se distingue par son équilibre, sa structure et son élégance. Il développe des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis, de prune et de cerise noire, accompagnés de notes florales, légèrement épicées et parfois subtilement toastées selon le millésime. Les tanins sont fins, bien intégrés, et apportent une texture soyeuse et harmonieuse en bouche.

Il est recommandé de le servir entre 16 et 18°C afin de révéler toute sa complexité aromatique et sa profondeur. Ce vin possède un potentiel de garde de 6 à 10 ans, durant lesquels il pourra évoluer vers des notes plus complexes de sous-bois, d’épices douces et de fruits confits.

Polyvalent et raffiné, il accompagne parfaitement les viandes rouges, les plats mijotés, le gibier, les magrets de canard, les légumes rôtis ainsi que certains fromages affinés.

Le Clos Troteligotte Cuvée K-Pot' est un vin rouge issu de l’appellation Cahors, située dans le Sud-Ouest de la France et réputée pour ses vins puissants et structurés à base de Malbec. Cette cuvée provient de vignes cultivées sur les terroirs calcaires du domaine Clos Troteligotte, où les sols riches en minéralité et bien drainés apportent à la vigne équilibre, profondeur et expression du fruit. Cette particularité du terroir confère au vin une identité marquée, à l’origine de son style à la fois gourmand et authentique.

À la dégustation, ce vin se distingue par sa souplesse, son fruité et sa fraîcheur. Il développe des arômes de fruits noirs croquants, de mûre, de cassis et de violette, accompagnés de légères notes épicées et légèrement poivrées qui prolongent la sensation en bouche. Sa structure reste accessible, avec des tanins fins et une belle rondeur.

Il est recommandé de le servir entre 15 et 17°C afin de préserver toute sa fraîcheur et son expression aromatique. Ce vin possède un potentiel de garde de 3 à 6 ans, durant lesquels il pourra évoluer et gagner en complexité tout en restant gourmand.

Polyvalent, il accompagne parfaitement les viandes grillées, les charcuteries, les plats du Sud-Ouest, les burgers, les légumes rôtis, ou encore certains fromages affinés.

Un chef-d’oeuvre de Fabien Jouves, un vin rouge fruité, rond et épicé, un immanquable pour les barbecues et apéritifs entre amis

Tu vin plus aux soirées, un vin rouge de copains, convivial et fruité.

Un délice gelé, un plaisir intense. Laissez-vous séduire par la magie du vin de glace, un nectar raffiné qui célèbre l’essence même du Canada.

Découvrez une expérience gustative unique, où les arômes riches et les saveurs envoûtantes vous transportent vers des horizons inexplorés.

Le Samalens Armagnac Arrangé Pruneaux Macadamia est une création originale qui revisite le savoir-faire traditionnel gascon à travers une approche gourmande et contemporaine de l’Armagnac arrangé. Élaboré par la Maison Samalens, référence historique du Bas-Armagnac depuis 1882, cette cuvée associe la puissance élégante de l’Armagnac à la richesse naturelle du pruneau et à la douceur délicate de la noix de macadamia.

Issu d’un assemblage d’eaux-de-vie soigneusement sélectionnées, cet Armagnac arrangé est travaillé dans le respect du style de la maison : préserver l’identité du spiritueux tout en apportant une dimension aromatique moderne et généreuse. Les ingrédients sont intégrés avec précision afin d’obtenir un équilibre harmonieux entre le fruit, la rondeur et la structure de l’Armagnac.

Le pruneau, emblématique du Sud-Ouest, apporte une profondeur gourmande et des notes naturellement confites qui se marient parfaitement aux arômes boisés et épicés de l’eau-de-vie. La macadamia vient ensuite enrichir l’ensemble avec une texture suave et des nuances délicatement toastées, presque pâtissières, donnant à cette cuvée une grande douceur sans excès de sucrosité.

Cette création illustre la volonté de la Maison Samalens de moderniser l’univers de l’Armagnac tout en conservant l’authenticité et l’élégance propres aux grandes eaux-de-vie gasconnes. Loin d’un simple spiritueux aromatisé, cette cuvée est pensée comme une véritable expérience de dégustation où chaque ingrédient vient accompagner et sublimer le caractère de l’Armagnac.

En bouche, l’attaque est ronde et chaleureuse. Les notes de fruits secs, de pruneaux confits et de caramel léger s’entrelacent avec des touches de vanille, de fruits à coque et de bois doux. La macadamia apporte une sensation crémeuse particulièrement élégante, tandis que la finale conserve une belle fraîcheur épicée et une longueur gourmande.

Aujourd’hui, la Maison Samalens s’impose comme l’une des maisons capables de faire évoluer l’image de l’Armagnac vers des profils plus accessibles et créatifs, sans renier son héritage traditionnel. La cuvée Pruneaux Macadamia illustre parfaitement cette philosophie : un Armagnac arrangé raffiné, généreux et équilibré, où tradition gasconne et inspirations gourmandes se rencontrent avec élégance.

Le Samalens Armagnac Arrangé Ananas Vanille est une création de la maison Samalens, figure historique de l’Armagnac dans le sud-ouest de la France, reconnue pour son savoir-faire dans l’élevage et la distillation des eaux-de-vie. Cette cuvée s’inscrit dans une approche moderne et gourmande de l’armagnac, où la tradition gasconne rencontre l’univers des arrangés fruités.

Cette expression associe l’armagnac vieilli en fût de chêne, aux notes boisées, épicées et légèrement rancio, à l’ananas et à la vanille. L’ananas apporte une fraîcheur exotique, une acidité douce et une intensité fruitée, tandis que la vanille renforce la rondeur, la douceur et la dimension pâtissière de l’ensemble.

Les ingrédients sont intégrés dans l’armagnac afin de permettre une infusion progressive des arômes. Le fruit et la vanille viennent se fondre dans la structure boisée de l’eau-de-vie, créant un équilibre entre puissance, gourmandise et exotisme.

En bouche, l’attaque est souple et immédiatement gourmande, marquée par l’ananas mûr et juteux. La vanille prend rapidement le relais, apportant une texture crémeuse et enveloppante qui adoucit la structure de l’armagnac.

Le cœur de bouche révèle une belle complexité, où les notes fruitées s’entremêlent aux accents boisés et épicés de l’armagnac, avec une touche légèrement rancio en fond. L’ensemble reste harmonieux et très accessible.

La finale est longue, chaleureuse et légèrement boisée, marquée par une persistance d’ananas confit et de vanille douce, laissant une impression gourmande et élégante.

Aujourd’hui, cette création Samalens illustre parfaitement la rencontre entre tradition gasconne et modernité des arrangés, en sublimant l’armagnac à travers des accords fruités et gourmands.

Le Ti Arrangé de Ced Orange Citron Bio est une création artisanale de la maison Ti Ced’, reconnue pour son savoir-faire dans l’élaboration de punch au rhum haut de gamme. Il s’inscrit dans une démarche de macération lente et maîtrisée, mettant en avant des agrumes issus de l’agriculture biologique et une recherche d’expression aromatique à la fois précise, éclatante et naturelle.

Cette cuvée associe l’intensité zestée de l’orange bio à la vivacité du citron bio. Les fruits sont sélectionnés à pleine maturité afin de préserver leur équilibre entre sucrosité naturelle et acidité fraîche. Ils sont ensuite découpés et mis en macération dans un rhum agricole issu de pur jus de canne, dont la structure légère et expressive permet de soutenir les agrumes sans les dominer.

La macération lente en bouteille joue un rôle essentiel dans le développement aromatique de la cuvée. Elle permet une extraction progressive des huiles essentielles contenues dans les zestes, ainsi que des jus d’agrumes, créant un profil en constante évolution. Avec le temps, les arômes s’arrondissent, gagnent en cohésion et offrent une lecture plus harmonieuse entre fraîcheur et douceur.

En bouche, le rhum développe une attaque vive et éclatante, dominée par le citron frais et légèrement acidulé. L’orange vient rapidement adoucir l’ensemble avec une rondeur juteuse et sucrée, apportant une sensation de fruit frais pressé. L’équilibre entre tension acide et douceur naturelle donne un profil dynamique, précis et très lisible.

La texture reste fluide et légère, portée par une belle intensité aromatique. Les agrumes s’expriment pleinement sans agressivité, laissant une impression de fraîcheur maîtrisée et de pureté.

La finale est longue, zestée et rafraîchissante, marquée par le citron et les huiles essentielles d’agrumes, avec une persistance légèrement sucrée et élégante qui prolonge la sensation de fruit frais.

Aujourd’hui, le Orange Citron Bio s’impose comme une cuvée de fraîcheur et de vitalité dans la gamme Ti Ced’, illustrant parfaitement la philosophie de la maison : sublimer des fruits biologiques à travers une macération précise, naturelle et parfaitement équilibrée.

Le Ti Arrangé de Ced Pomme Poire Bio est une création artisanale de la maison Ti Ced’, reconnue pour son expertise dans l’élaboration de rhums arrangés haut de gamme. Il s’inscrit dans une démarche de macération lente et maîtrisée, mettant en avant des fruits issus de l’agriculture biologique et une recherche d’expression naturelle et authentique.

Cette cuvée associe la fraîcheur croquante de la pomme bio à la douceur fondante et légèrement suave de la poire. Les fruits sont sélectionnés à parfaite maturité afin de préserver leur intensité aromatique et leur équilibre naturel, puis découpés et mis en macération dans un rhum agricole issu de pur jus de canne. Cette base apporte une structure légère et expressive qui soutient les fruits sans les dominer.

La macération lente en bouteille permet une extraction progressive des arômes, favorisant une intégration harmonieuse entre le rhum et les fruits. Le profil évolue dans le temps, gagnant en rondeur, en fusion aromatique et en complexité discrète, tout en conservant une grande lisibilité fruitée.

En bouche, le rhum développe une attaque douce et fluide, marquée par la pomme fraîche et légèrement acidulée. La poire vient ensuite apporter une texture plus ronde, juteuse et enveloppante. L’ensemble reste délicat, équilibré et très naturel, avec une sensation de fruits frais à peine transformés.

La finale est légère, propre et fruitée, prolongeant les notes de pomme et de poire dans une impression de fraîcheur élégante et persistante.

Aujourd’hui, le Pomme Poire Bio s’impose comme une cuvée de pureté et de finesse dans la gamme Ti Ced’, illustrant parfaitement la philosophie de la maison : sublimer des fruits simples et biologiques à travers une macération précise, respectueuse et parfaitement équilibrée.

Le Ti Arrangé de Ced Mangue Passion est une création artisanale de la maison Ti Ced’, reconnue pour son savoir-faire dans l’élaboration de rhums arrangés haut de gamme. Il s’inscrit dans une démarche de macération lente et maîtrisée, où chaque fruit est travaillé pour exprimer pleinement sa maturité et son intensité aromatique.

Cette cuvée met en avant l’alliance de deux fruits tropicaux emblématiques : la mangue, apportant une rondeur suave, veloutée et naturellement sucrée, et le fruit de la passion, qui introduit une tension acidulée, vive et exotique. Les fruits sont sélectionnés à parfaite maturité afin de garantir une expression aromatique maximale et une grande richesse gustative.

Ils sont ensuite mis en macération dans un rhum agricole issu de pur jus de canne, permettant une extraction progressive et harmonieuse des arômes. Ce support de rhum, à la fois frais et structuré, joue un rôle essentiel dans l’équilibre final, en soutenant la gourmandise des fruits sans les écraser.

La macération lente en bouteille permet une évolution continue du profil aromatique. Les premiers jours révèlent la fraîcheur du fruit de la passion, puis progressivement la mangue prend de l’ampleur, apportant une texture plus ronde et enveloppante. L’ensemble gagne en cohérence et en profondeur avec le temps.

En bouche, le rhum développe une attaque souple et fruitée, immédiatement marquée par la mangue mûre et juteuse. Le fruit de la passion vient dynamiser l’ensemble avec une acidité élégante et rafraîchissante. La texture est soyeuse, presque nectarée, avec une belle sensation de fruits frais et exotiques.

La finale est longue, gourmande et lumineuse, oscillant entre douceur tropicale et fraîcheur acidulée, laissant une impression de fruit fraîchement pressé.

Aujourd’hui, le Mangue Passion s’impose comme une cuvée incontournable de la gamme Ti Ced’, incarnant parfaitement la philosophie de la maison : sublimer les fruits tropicaux à travers une macération précise, naturelle et intensément expressive.

Le First Spirits Rhum Blanc Agricole Antilles Françaises est un rhum agricole issu de pur jus de canne à sucre, élaboré dans le respect des traditions des Antilles françaises. Cette cuvée met en avant une approche authentique et accessible du rhum blanc agricole, avec pour objectif de révéler toute la fraîcheur et la richesse aromatique de la canne fraîche.

Produit à partir de cannes récoltées à maturité optimale, ce rhum bénéficie d’une fermentation maîtrisée permettant de préserver les arômes naturels du vesou. La distillation est réalisée avec précision afin d’obtenir un profil aromatique équilibré, à la fois vif, végétal et fruité, fidèle au style des grands rhums agricoles antillais.

Sans vieillissement en fût, cette cuvée privilégie une expression pure et directe du pur jus de canne. Elle se distingue par sa fraîcheur, sa franchise aromatique et sa belle intensité, faisant d’elle un rhum particulièrement adapté aussi bien à la dégustation qu’à la réalisation de cocktails de qualité.

En bouche, le First Spirits Rhum Blanc Agricole développe des notes franches de canne fraîche, accompagnées d’agrumes, de fleurs blanches et de nuances végétales délicates. Une légère tension minérale et une touche épicée viennent équilibrer l’ensemble, offrant une dégustation fraîche, dynamique et harmonieuse.

Cette cuvée illustre le savoir-faire traditionnel des rhums agricoles des Antilles françaises, avec une volonté de proposer un rhum sincère, expressif et fidèle à son terroir.

Le Ti Arrangé de Ced Kumquat Café est une création artisanale de la maison Ti Ced’, reconnue pour son savoir-faire dans l’élaboration de rhums arrangés haut de gamme. Il incarne une approche précise et gourmande de la macération, où l’équilibre entre fruits, épices et base de rhum est travaillé avec exigence.

Cette cuvée associe la vivacité du kumquat à la profondeur aromatique du café torréfié, sur une base de rhum agricole issu de pur jus de canne. La macération lente permet une infusion progressive des arômes, offrant une intégration naturelle entre l’acidité des agrumes, l’amertume du café et la rondeur de la canne.

Pensé comme un rhum de dégustation moderne, il privilégie la lisibilité aromatique et la tension gustative. Le kumquat apporte une fraîcheur citronnée et légèrement exotique, tandis que le café structure l’ensemble avec des notes grillées et intenses. La vanille vient adoucir le profil en arrière-plan.

En bouche, il dévoile une attaque vive et fruitée, rapidement équilibrée par la profondeur du café et une douceur maîtrisée. L’ensemble reste fluide, précis et évolutif, avec une belle dynamique entre fraîcheur et torréfaction.

Aujourd’hui, le Kumquat Café s’impose comme une cuvée expressive et raffinée de la gamme, illustrant parfaitement la signature Ti Ced’ : des rhums arrangés gourmands, équilibrés et construits autour d’une vraie identité aromatique.