Vins de Provence

Le Première Rosé 2025 du Domaine Figuière est un vin rosé sec issu de l’appellation Côtes de Provence, réputée pour ses vins élégants et raffinés. Cette cuvée est élaborée à partir de vignes cultivées en bord de mer, sur des sols schisteux qui apportent finesse et fraîcheur au vin. L’influence maritime et la nature du terroir confèrent à ce rosé une belle tension ainsi qu’une grande pureté aromatique, signature du domaine.

À la dégustation, ce vin séduit par sa fraîcheur, sa délicatesse et son équilibre. Il dévoile des arômes de fruité ananas, abricot, brugnon, litchi, puis des herbes de Provence, des épices poivre et muscade, soutenus par une légère note saline qui prolonge agréablement la finale en bouche.

Il est conseillé de le servir entre 8 et 10°C afin de préserver toute sa vivacité et son expression aromatique. À boire dans sa jeunesse pour profiter pleinement de son éclat, ce vin peut néanmoins se conserver 2 à 3 ans.

Polyvalent, il accompagne idéalement les salades estivales, les grillades, les poissons, les fruits de mer ou encore une cuisine méditerranéenne légère.

Le Figuière Méditerranée est un vin rosé issu de l’IGP Méditerranée, une appellation reconnue pour ses vins frais, élégants et gorgés de soleil. Cette cuvée provient de vignobles situés entre mer et collines, où le climat méditerranéen et les sols schisteux et argilo-calcaires permettent une maturation lente et équilibrée des raisins. Cette influence du terroir confère au vin une belle fraîcheur, signature des rosés de la maison Figuière.

À la dégustation, ce vin se distingue par sa légèreté, sa vivacité et son équilibre. Il développe des arômes de petits fruits rouges, de pêche et d’agrumes, accompagnés de notes florales délicates et d’une pointe saline qui prolonge la sensation en bouche.

Il est recommandé de le servir entre 8 et 10°C afin de préserver toute sa fraîcheur et son expression aromatique. Ce vin est à apprécier dans sa jeunesse pour profiter pleinement de son fruit et de sa tension.

Polyvalent, il accompagne parfaitement les apéritifs, les salades estivales, les grillades, les poissons, les cuisines méditerranéennes, les plats exotiques ou encore les tapas.

La cuvée Confidentielle du Domaine Figuière est un vin d’exception, créé avec passion et expertise. Issu des meilleurs raisins cultivés dans les vignes les plus anciennes du domaine, cette cuvée révèle une complexité et une élégance remarquables.