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Notre cave
Gin & Tonic
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Tonic Archibald N°1 Gentiane et Bergamote 50 cl
Tonic · France
8,90 €
Prix unitaire 17,80 € / par l50 cl
Le Tonic Archibald N°1 Gentiane & Bergamote est un soda amer premium français, élaboré dans une distillerie située près de Cognac, où le savoir-faire se transmet depuis 1830. Cette cuvée revisite le tonic traditionnel en mettant à l'honneur deux ingrédients d'exception : la gentiane des prés d'Auvergne, qui apporte une amertume élégante, et la bergamote, réputée pour ses notes fraîches, florales et délicatement zestées.
Fidèle à la philosophie de la maison Archibald, cette recette est élaborée à partir d'ingrédients naturels soigneusement sélectionnés. La gentiane et les baies de genièvre sont distillées séparément dans un alambic en cuivre dédié afin de préserver toute leur richesse aromatique, tandis que la bergamote vient apporter une dimension citrus raffinée et une belle longueur en bouche.
Peu sucré et doté d'une effervescence fine, le Tonic N°1 offre un équilibre remarquable entre fraîcheur, amertume et intensité aromatique. Sa faible teneur en acide citrique respecte les arômes des spiritueux qu'il accompagne, faisant de lui un allié idéal des gins premium, des vodkas, des vermouths ou des créations de mixologie sans alcool.
Plébiscité par plusieurs chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France, le Tonic Archibald N°1 Gentiane & Bergamote incarne une vision gastronomique du mixer premium. Élégant, naturel et raffiné, il est aujourd'hui reconnu comme une référence française pour les amateurs de cocktails et de belles dégustations.
Tonic Archibald N°1 Gentiane et Bergamote 20 cl
Tonic · France
5,10 €
Prix unitaire 25,50 € / par l20 cl
Le Tonic Archibald N°1 Gentiane & Bergamote est un soda amer premium français, élaboré dans une distillerie située près de Cognac, où le savoir-faire se transmet depuis 1830. Cette cuvée revisite le tonic traditionnel en mettant à l'honneur deux ingrédients d'exception : la gentiane des prés d'Auvergne, qui apporte une amertume élégante, et la bergamote, réputée pour ses notes fraîches, florales et délicatement zestées.
Fidèle à la philosophie de la maison Archibald, cette recette est élaborée à partir d'ingrédients naturels soigneusement sélectionnés. La gentiane et les baies de genièvre sont distillées séparément dans un alambic en cuivre dédié afin de préserver toute leur richesse aromatique, tandis que la bergamote vient apporter une dimension citrus raffinée et une belle longueur en bouche.
Peu sucré et doté d'une effervescence fine, le Tonic N°1 offre un équilibre remarquable entre fraîcheur, amertume et intensité aromatique. Sa faible teneur en acide citrique respecte les arômes des spiritueux qu'il accompagne, faisant de lui un allié idéal des gins premium, des vodkas, des vermouths ou des créations de mixologie sans alcool.
Plébiscité par plusieurs chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France, le Tonic Archibald N°1 Gentiane & Bergamote incarne une vision gastronomique du mixer premium. Élégant, naturel et raffiné, il est aujourd'hui reconnu comme une référence française pour les amateurs de cocktails et de belles dégustations.
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Le mot du caviste
Le gin tonic se joue à deux : un gin qui a du caractère, un tonic qui ne l'écrase pas. Vous trouverez ici les deux moitiés de l'accord — nos gins d'artisans, distillés en petites séries, et les tonics qui leur vont.
Nos gins sont produits en très petites quantités : quelques bouteilles par référence, parfois une seule. Quand une cuvée part, elle ne revient pas toujours.
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