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Jus de Raisin Bio - Tour de Biot

75 cl

Élaboré à partir de raisins 100 % Merlot issus de l’agriculture biologique, ce jus de raisin du Château Tour de Biot séduit par sa finesse et son élégance.

Il dévoile des arômes délicats de nectarine et de fruits blancs, accompagnés d’une finale fraîche et légèrement acidulée. Sans sucres ajoutés, sans colorants, sans conservateurs ni arômes artificiels.

À servir à l’apéritif ou au goûter, sur des crêpes, des gaufres ou une tarte aux pommes. Le domaine est présenté plus bas.

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Valeurs Nutritionnelles pour 100g

Bouteille de jus de raisin bio 100 % Merlot du Château Tour de Biot

Jus de Raisin Bio - Tour de Biot

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Description du Produit

Jus de Raisin Bio 100 % Merlot – Château Tour de Biot

Élaboré exclusivement à partir de raisins Merlot issus de l’agriculture biologique, le jus de raisin du Château Tour de Biot offre une alternative raffinée et naturelle aux boissons traditionnelles. Sans sucres ajoutés, sans colorants, sans conservateurs ni arômes artificiels, il préserve toute l'expression fruitée du raisin.

À la dégustation, ce jus de raisin se distingue par sa finesse, son élégance et son équilibre. Il dévoile de délicats arômes de nectarine et de fruits blancs, offrant une bouche souple et fruitée. Sa fraîcheur naturelle et sa finale légèrement acidulée apportent une agréable vivacité, sans lourdeur excessive.

Idéal pour petits et grands, il se savoure frais, aussi bien à l'apéritif qu'au cours d'une pause gourmande. Sa douceur fruitée accompagne particulièrement bien les crêpes, les gaufres, les tartes aux pommes et autres desserts à base de fruits.

Dégustation

Temperature

Température de Dégustation

6 à 8

Gin Tonic

Idées de consommation

Apéritif, Tarte aux pommes, Crêpes, Gaufres.

Histoire de la Maison

Le Château Tour de Biot est un domaine familial de La Roquille, en Gironde, aux portes du Libournais. Gilles Gremen, issu d’une famille de vignerons, en a repris les rênes en 1986.

Le vignoble couvre une vingtaine d’hectares conduits en agriculture biologique, sur des sols argilo-calcaires et graveleux. Le domaine produit des Bordeaux rouges, blancs, rosés et clairets, régulièrement cités au Guide Hachette des Vins, ainsi que des cuvées en Vin de France autour du malbec.

Ce jus de raisin prolonge le travail du domaine : des raisins de merlot bio, sans sucres ajoutés, sans colorants ni conservateurs, pour une boisson sans alcool fidèle au fruit.

Silhouette sentant une boisson pétillante au zeste d'agrume

Le mot du caviste

Ce que nous en pensons

Un jus de raisin de merlot, issu du même vignoble bio que les vins du domaine : il garde la finesse du raisin de cuve, avec une pointe d’acidité en finale qui évite l’effet sirupeux. C’est la bouteille à poser sur la table quand certains ne boivent pas d’alcool, enfants compris. Servez-le bien frais, autour de 8 °C ; une fois ouvert, gardez-le au réfrigérateur et terminez-le en trois ou quatre jours.

Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère

Bon à savoir

Vos questions, nos réponses

Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.

Quel est le profil de dégustation de Jus de Raisin Bio - Tour de Biot ?
Robe. Jaune pâle. Nez. Fin et élégant sur la nectarine Bouche. Gourmande, sur les fruits blancs Finale. Fraîche et légèrement acidulée.
À quelle température servir Jus de Raisin Bio - Tour de Biot ?
Servez-le à 6 à 8 °C. C'est à cette température que Jus de Raisin Bio - Tour de Biot livre le meilleur de ses arômes : trop froid il se referme, trop chaud l'alcool prend le dessus.
Avec quoi déguster Jus de Raisin Bio - Tour de Biot ?
Apéritif, Tarte aux pommes, Crêpes, Gaufres.
Quels cépages composent Jus de Raisin Bio - Tour de Biot ?
100% Merlot. Appellation : Bordeaux.
Quel est le degré d'alcool et la contenance de Jus de Raisin Bio - Tour de Biot ?
Bouteille de 75 cl, titrant 0 % vol.
Comment recevoir Jus de Raisin Bio - Tour de Biot ?
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