Gin & Tonic

Le Gin Craft Parcelle est un gin artisanal français élégant et contemporain, reconnu pour sa fraîcheur et son expression aromatique précise. Issu d’un savoir-faire attentif, il propose une interprétation moderne du gin, mettant en avant une lecture fine et maîtrisée des botaniques.

Ce spiritueux est élaboré à partir d’une base d’alcool neutre soigneusement distillée, puis enrichie par une sélection rigoureuse de baies de genièvre et de plantes aromatiques. Chaque ingrédient est travaillé avec précision afin de préserver l’intensité et la pureté des arômes, dans un esprit de distillation artisanale exigeante.

Ce gin ne bénéficie pas d’élevage en fût, ce qui lui permet de conserver toute la vivacité et la fraîcheur de ses botaniques. L’absence de vieillissement met en avant un style direct, pur et moderne, idéal pour une expression claire et authentique du gin.

En bouche, il dévoile une palette aromatique fraîche et équilibrée. Des notes de genièvre et d’agrumes s’entrelacent avec des touches herbacées, végétales et légèrement épicées. La texture est fluide et nette, et la finale se montre fraîche, vive et élégamment aromatique.

Simple et contemporain, ce gin s’impose comme un excellent choix pour un gin tonic ou des cocktails raffinés. Un spiritueux précis et accessible, qui reflète avec sincérité le travail artisanal et la richesse aromatique de ses botaniques.

Le Gin de la Distillerie de l’Ort est un spiritueux artisanal élégant et expressif, reconnu pour sa fraîcheur et son identité végétale marquée. Élaboré au cœur du Sud-Ouest de la France, il incarne un savoir-faire moderne et précis de distillation, avec une interprétation authentique du gin à travers une sélection rigoureuse de plantes aromatiques.

Ce gin est élaboré à partir d’un assemblage de botaniques soigneusement choisies, avec une base de baies de genièvre, puis distillé de manière traditionnelle afin de préserver la pureté et l’intensité des arômes. Son profil met en avant une expression nette et fraîche des plantes, sans excès de lourdeur ou de sucre.

Sa distillation maîtrisée permet de conserver toute la vivacité des agrumes et des herbes aromatiques, tout en apportant une légère structure végétale. L’absence d’élevage en bois met en valeur un style direct, pur et très aromatique, idéal pour une découverte du gin artisanal français.

En bouche, il dévoile une palette aromatique fraîche et équilibrée. Le genièvre s’entrelace avec des notes d’agrumes vifs, des touches herbacées et une subtile dimension florale. La texture est fluide, précise, et la finale est nette, fraîche et légèrement épicée.

Simple et contemporain, ce gin s’impose comme un excellent choix pour un gin tonic, des cocktails rafraîchissants ou une dégustation pure. Un spiritueux accessible et sincère, qui reflète avec justesse le travail artisanal de la Distillerie de l’Ort et la richesse de ses botaniques.

Le Gin Erika Navy Strength est un spiritueux artisanal français intense et raffiné, reconnu pour sa puissance aromatique et son équilibre entre fraîcheur végétale, notes florales et épices. Élaboré en Dordogne par la maison Erika Spirit il revisite l’esprit des gins traditionnels de la Royal Navy dans une version moderne et élégante.

Ce gin est élaboré à partir d’un assemblage précis de botaniques soigneusement sélectionnées, avec une base de baies de genièvre associée à l’estragon, la baie de Sansho, la fleur de sureau, la feuille de noyer et le miel de bruyère Erika, véritable signature de la distillerie. Distillé dans un alambic charentais traditionnel à partir d’alcool de blé bio, il conserve une grande pureté aromatique malgré son degré élevé de 57 %.

Sa distillation maîtrisée permet d’exprimer toute la richesse des plantes aromatiques sans masquer la fraîcheur du gin. L’absence d’élevage sous bois privilégie un style direct, précis et très expressif, où la puissance s’équilibre avec finesse et tension.

En bouche, il dévoile une palette aromatique ample et complexe. Le genièvre domine avec élégance avant de laisser place à des notes florales, herbacées et légèrement épicées. Le miel de bruyère apporte de la rondeur tandis que la baie de Sansho prolonge la finale sur une sensation fraîche et poivrée.

Puissant mais accessible, ce Navy Strength s’apprécie aussi bien pur qu’en gin tonic gastronomique ou en cocktail de caractère. Un gin artisanal contemporain qui reflète parfaitement l’identité créative et locale d’Erika Spirit.

Le Gin Attribut 3 de la Distillerie du Grand Nez est un gin artisanal français au style élégant et contemporain, apprécié pour sa fraîcheur et la précision de son profil aromatique. Élaboré avec soin dans une démarche artisanale exigeante, il propose une vision moderne du gin, mettant en avant l’équilibre et la finesse des botaniques.

Ce spiritueux est conçu à partir d’une base d’alcool neutre soigneusement distillée, enrichie par une sélection rigoureuse de baies de genièvre et de plantes aromatiques. Chaque ingrédient est travaillé avec minutie afin de préserver la pureté, l’intensité et la clarté des arômes, dans le respect d’un savoir-faire artisanal précis.

Sans passage en fût, le Gin Attribut 3 conserve toute la vivacité et l’éclat de ses botaniques. L’absence de vieillissement permet de révéler une expression directe, fraîche et authentique du gin, dans un style résolument moderne et équilibré.

En bouche, il dévoile une palette aromatique harmonieuse et expressive. Les notes de genièvre s’associent à des nuances d’agrumes frais, complétées par des touches végétales, herbacées et légèrement épicées. La texture est fluide et nette, tandis que la finale se distingue par sa fraîcheur et son élégance aromatique persistante.

À la fois raffiné et accessible, ce gin constitue un excellent choix pour des gin tonics équilibrés ou des cocktails créatifs. Un spiritueux artisanal précis et contemporain, qui reflète avec sincérité le travail des botaniques et l’identité de la Distillerie du Grand Nez.

Le Gin Attribut 2 de la Distillerie du Grand Nez est un gin artisanal français au style moderne et raffiné, apprécié pour sa fraîcheur aromatique et son équilibre subtil. Élaboré avec précision dans une démarche artisanale exigeante, il propose une interprétation contemporaine du gin, où la pureté des botaniques et l’élégance des arômes occupent une place essentielle.

Ce spiritueux est élaboré à partir d’une base d’alcool neutre soigneusement distillée, associée à une sélection rigoureuse de baies de genièvre et de plantes aromatiques. Chaque ingrédient est travaillé avec minutie afin de préserver l’intensité, la netteté et la complexité des arômes, dans le respect d’un savoir-faire artisanal authentique.

Sans élevage en fût, le Gin Attribut 2 conserve toute la fraîcheur et la vivacité de ses botaniques. Ce choix permet de mettre en avant une expression aromatique directe, précise et contemporaine, révélant pleinement la finesse des ingrédients sélectionnés.

En bouche, il développe une palette aromatique harmonieuse et expressive. Les notes de genièvre s’accordent avec des nuances d’agrumes frais, soutenues par des touches végétales, herbacées et délicatement épicées. La texture se montre fluide et équilibrée, tandis que la finale révèle une belle fraîcheur aromatique et une élégante persistance.

À la fois accessible et sophistiqué, ce gin se prête parfaitement à la réalisation de gin tonics raffinés ou de cocktails créatifs. Un spiritueux artisanal moderne et sincère, qui reflète avec précision le travail des botaniques et l’identité de la Distillerie du Grand Nez.

Le Gin Attribut 1 de la Distillerie du Grand Nez est un gin artisanal français au caractère affirmé, reconnu pour son équilibre subtil et sa signature aromatique élégante. Élaboré avec soin dans une approche contemporaine, il propose une interprétation authentique du gin, où finesse et intensité se rencontrent avec précision.

Ce spiritueux est conçu à partir d’une base d’alcool neutre de grande qualité, associée à une sélection minutieuse de baies de genièvre et de plantes aromatiques. Chaque botanique est travaillée avec attention afin de préserver toute la richesse et la netteté des arômes, dans le respect d’un savoir-faire artisanal exigeant.

Sans passage en fût, le Gin Attribut 1 conserve toute la fraîcheur et la pureté de son profil aromatique. Ce choix de non-vieillissement permet d’exprimer pleinement l’éclat des botaniques et de révéler un style moderne, direct et parfaitement maîtrisé.

En bouche, il offre une dégustation fraîche et harmonieuse. Les notes de genièvre s’ouvrent sur des nuances d’agrumes et de plantes aromatiques, accompagnées de touches herbacées et délicatement épicées. La texture est souple et précise, tandis que la finale se distingue par sa vivacité et son élégance aromatique.

À la fois raffiné et accessible, ce gin se prête parfaitement à la réalisation de gin tonics équilibrés ou de cocktails plus élaborés. Un spiritueux artisanal sincère et contemporain, qui met en lumière toute la qualité du travail de la Distillerie du Grand Nez.

Le Tonic Archibald N°2 marie la gentiane et le gingembre frais pour une expérience raffinée.

Son bouquet aromatique complexe et ses notes équilibrées en font un soda polyvalent, parfait pour les cocktails haut de gamme.

Peu sucré et doté d’une effervescence fine, il respecte les arômes des spiritueux qu’il accompagne : gins premium, vodkas, vermouths et créations de mixologie sans alcool.

Plébiscité par des chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France pour son caractère raffiné et son innovation gastronomique.

Format 20 cl, à l’unité : la contenance d’un seul long drink, ouverte au moment de servir, sans effervescence perdue.

Le Tonic Archibald N°1 Gentiane & Bergamote est un soda amer premium français, élaboré dans une distillerie située près de Cognac, où le savoir-faire se transmet depuis 1830. Cette cuvée revisite le tonic traditionnel en mettant à l'honneur deux ingrédients d'exception : la gentiane des prés d'Auvergne, qui apporte une amertume élégante, et la bergamote, réputée pour ses notes fraîches, florales et délicatement zestées.

Fidèle à la philosophie de la maison Archibald, cette recette est élaborée à partir d'ingrédients naturels soigneusement sélectionnés. La gentiane et les baies de genièvre sont distillées séparément dans un alambic en cuivre dédié afin de préserver toute leur richesse aromatique, tandis que la bergamote vient apporter une dimension citrus raffinée et une belle longueur en bouche.

Peu sucré et doté d'une effervescence fine, le Tonic N°1 offre un équilibre remarquable entre fraîcheur, amertume et intensité aromatique. Sa faible teneur en acide citrique respecte les arômes des spiritueux qu'il accompagne, faisant de lui un allié idéal des gins premium, des vodkas, des vermouths ou des créations de mixologie sans alcool.

Plébiscité par plusieurs chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France, le Tonic Archibald N°1 Gentiane & Bergamote incarne une vision gastronomique du mixer premium. Élégant, naturel et raffiné, il est aujourd'hui reconnu comme une référence française pour les amateurs de cocktails et de belles dégustations.

Le Tonic Archibald L'Original est un soda amer premium français, élaboré avec expertise dans une distillerie située près de Cognac, dont le savoir-faire se transmet depuis 1830. Pensé pour accompagner les plus beaux spiritueux comme pour être dégusté seul, il offre une approche raffinée et authentique du tonic moderne.

Contrairement aux tonics traditionnels, Archibald L'Original ne contient pas de quinine. Son amertume délicate provient d'un assemblage subtil de gentiane des prés d'Auvergne et de baies de genièvre, distillées séparément dans un alambic en cuivre dédié afin d'en préserver toute la richesse aromatique. Cette méthode de fabrication lui confère une signature gustative unique, à la fois fraîche, végétale et élégante.

Peu sucré et doté d'une fine effervescence, il révèle des notes d'agrumes, de plantes aromatiques et une belle fraîcheur en bouche. Sa faible teneur en acide citrique lui permet de respecter les arômes des spiritueux qu'il accompagne, sans les masquer, faisant de lui un partenaire privilégié des gins premium, des vodkas, des apéritifs sans alcool ou des créations de mixologie.

Plébiscité par plusieurs chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France, le Tonic Archibald L'Original incarne une vision gastronomique du mixer premium. Il reflète la volonté de la maison Archibald de proposer un soda amer français innovant, naturel et élégant, devenu aujourd'hui une référence auprès des professionnels comme des amateurs de cocktails raffinés.

Le Tonic Archibald L'Original est un soda amer premium français, élaboré avec expertise dans une distillerie située près de Cognac, dont le savoir-faire se transmet depuis 1830. Pensé pour accompagner les plus beaux spiritueux comme pour être dégusté seul, il offre une approche raffinée et authentique du tonic moderne.

Contrairement aux tonics traditionnels, Archibald L'Original ne contient pas de quinine. Son amertume délicate provient d'un assemblage subtil de gentiane des prés d'Auvergne et de baies de genièvre, distillées séparément dans un alambic en cuivre dédié afin d'en préserver toute la richesse aromatique. Cette méthode de fabrication lui confère une signature gustative unique, à la fois fraîche, végétale et élégante.

Peu sucré et doté d'une fine effervescence, il révèle des notes d'agrumes, de plantes aromatiques et une belle fraîcheur en bouche. Sa faible teneur en acide citrique lui permet de respecter les arômes des spiritueux qu'il accompagne, sans les masquer, faisant de lui un partenaire privilégié des gins premium, des vodkas, des apéritifs sans alcool ou des créations de mixologie.

Plébiscité par plusieurs chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France, le Tonic Archibald L'Original incarne une vision gastronomique du mixer premium. Il reflète la volonté de la maison Archibald de proposer un soda amer français innovant, naturel et élégant, devenu aujourd'hui une référence auprès des professionnels comme des amateurs de cocktails raffinés.

Le Tonic Archibald N°2 marie la gentiane et le gingembre frais pour une expérience raffinée.

Son bouquet aromatique complexe et ses notes équilibrées en font un soda polyvalent, parfait pour les cocktails haut de gamme.

Plébiscité par des chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France pour son caractère raffiné et son innovation gastronomique.

Le Tonic Archibald N°1 Gentiane & Bergamote est un soda amer premium français, élaboré dans une distillerie située près de Cognac, où le savoir-faire se transmet depuis 1830. Cette cuvée revisite le tonic traditionnel en mettant à l'honneur deux ingrédients d'exception : la gentiane des prés d'Auvergne, qui apporte une amertume élégante, et la bergamote, réputée pour ses notes fraîches, florales et délicatement zestées.

Fidèle à la philosophie de la maison Archibald, cette recette est élaborée à partir d'ingrédients naturels soigneusement sélectionnés. La gentiane et les baies de genièvre sont distillées séparément dans un alambic en cuivre dédié afin de préserver toute leur richesse aromatique, tandis que la bergamote vient apporter une dimension citrus raffinée et une belle longueur en bouche.

Peu sucré et doté d'une effervescence fine, le Tonic N°1 offre un équilibre remarquable entre fraîcheur, amertume et intensité aromatique. Sa faible teneur en acide citrique respecte les arômes des spiritueux qu'il accompagne, faisant de lui un allié idéal des gins premium, des vodkas, des vermouths ou des créations de mixologie sans alcool.

Plébiscité par plusieurs chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France, le Tonic Archibald N°1 Gentiane & Bergamote incarne une vision gastronomique du mixer premium. Élégant, naturel et raffiné, il est aujourd'hui reconnu comme une référence française pour les amateurs de cocktails et de belles dégustations.

Le Tonic Archibald L'Original est un soda amer premium français, élaboré avec expertise dans une distillerie située près de Cognac, dont le savoir-faire se transmet depuis 1830. Pensé pour accompagner les plus beaux spiritueux comme pour être dégusté seul, il offre une approche raffinée et authentique du tonic moderne.

Contrairement aux tonics traditionnels, Archibald L'Original ne contient pas de quinine. Son amertume délicate provient d'un assemblage subtil de gentiane des prés d'Auvergne et de baies de genièvre, distillées séparément dans un alambic en cuivre dédié afin d'en préserver toute la richesse aromatique. Cette méthode de fabrication lui confère une signature gustative unique, à la fois fraîche, végétale et élégante.

Peu sucré et doté d'une fine effervescence, il révèle des notes d'agrumes, de plantes aromatiques et une belle fraîcheur en bouche. Sa faible teneur en acide citrique lui permet de respecter les arômes des spiritueux qu'il accompagne, sans les masquer, faisant de lui un partenaire privilégié des gins premium, des vodkas, des apéritifs sans alcool ou des créations de mixologie.

Plébiscité par plusieurs chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France, le Tonic Archibald L'Original incarne une vision gastronomique du mixer premium. Il reflète la volonté de la maison Archibald de proposer un soda amer français innovant, naturel et élégant, devenu aujourd'hui une référence auprès des professionnels comme des amateurs de cocktails raffinés.

Le Gin Avem Botaurus est un gin artisanal français raffiné, apprécié pour son équilibre aromatique et son expression végétale délicatement fraîche. Issu du savoir-faire de la distillerie Avem, il incarne une vision contemporaine du gin, alliant précision, élégance et authenticité dans le travail des botaniques.

Ce spiritueux est élaboré à partir d’une base d’alcool neutre soigneusement distillée, puis enrichie par une sélection rigoureuse de baies de genièvre, de plantes aromatiques et de notes végétales subtilement assemblées. Chaque ingrédient est travaillé avec attention afin de préserver la finesse et l’intensité des arômes, dans le respect d’une approche artisanale exigeante.

Le Gin Avem Botaurus ne bénéficie d’aucun élevage en fût, ce qui lui permet de conserver toute la fraîcheur et la netteté de ses botaniques. Cette absence de vieillissement met en lumière un profil pur et moderne, où la vivacité des plantes et la précision aromatique s’expriment pleinement.

En bouche, il révèle une palette aromatique fraîche et harmonieuse. Les notes de genièvre s’associent à des touches herbacées, florales et légèrement citronnées, soutenues par une pointe épicée discrète. La texture est souple et équilibrée, tandis que la finale se montre fraîche, persistante et élégamment végétale.

Équilibré et contemporain, ce gin se déguste aussi bien en gin tonic qu’au sein de cocktails raffinés. Un spiritueux accessible et expressif, qui reflète avec sincérité le travail artisanal de la distillerie Avem et la richesse aromatique de ses botaniques soigneusement sélectionnées.

Série limitée à 1200 Bouteilles

Le Gin Avem Corvus est un gin artisanal français de caractère, reconnu pour son profil aromatique intense et sa fraîcheur élégamment épicée. Élaboré par la distillerie Avem, il propose une interprétation moderne et affirmée du gin, portée par une sélection précise de botaniques soigneusement travaillées.

Ce spiritueux est conçu à partir d’une base d’alcool neutre de haute qualité, distillée avec rigueur puis enrichie par des baies de genièvre et un assemblage subtil de plantes aromatiques, d’épices et d’agrumes. Chaque ingrédient est intégré avec précision afin de préserver l’équilibre et la pureté aromatique du gin, dans une démarche artisanale attentive aux détails.

Le Gin Avem Corvus ne connaît pas d’élevage en fût, permettant ainsi de conserver toute la vivacité et l’expression naturelle de ses botaniques. Cette absence de vieillissement met en avant un style net, contemporain et direct, où la fraîcheur et la précision aromatique occupent une place centrale.

En bouche, il dévoile une structure fraîche et harmonieuse. Les notes de genièvre dominent avec élégance, accompagnées de nuances d’agrumes, de touches poivrées et de délicates notes herbacées. La texture est fluide et équilibrée, tandis que la finale se montre vive, persistante et subtilement épicée.

À la fois moderne et accessible, ce gin se prête parfaitement à la réalisation de gin tonics raffinés ainsi qu’à des cocktails plus créatifs. Un spiritueux sincère et expressif, qui reflète le savoir-faire artisanal de la distillerie Avem et l’attention portée à la sélection de ses ingrédients.