Sans alcool

Le Sirop Bacanha Jasmin est un sirop artisanal français conçu pour sublimer vos préparations culinaires et vos boissons. Inspiré par le jasmin, cette fleur aux arômes à la fois délicats, envoûtants et subtilement suaves, ce sirop capture l’essence d’un ingrédient précieux de la gastronomie orientale et méditerranéenne pour en faire un ingrédient raffiné et élégant. Bacanha sélectionne des fleurs de haute qualité, sans colorants artificiels, pour révéler toute l’authenticité du jasmin.

Le jasmin est utilisé depuis des siècles dans la cuisine perse, marocaine, indienne et française. Son profil aromatique unique, mêlant notes florales intenses, une légère touche miellée et une profondeur exotique caractéristique, en fait un ingrédient de choix pour les cocktails, les mocktails, les thés glacés artisanaux et la pâtisserie fine. Ce sirop Bacanha en restitue le caractère floral et envouté avec une remarquable fidélité.

Il est recommandé de le conserver dans l’année et de le réfrigérer après ouverture. Il se dégustera très frais, entre 6 et 8 °C, allongé d’eau pétillante, de thé froid ou utilisé comme base de cocktail ou mocktail.

Exceptionnel dans les cocktails floraux et les thés glacés, il s’associe également à merveille avec des desserts à la crème, des gâteaux orientaux, des vinaigrettes légères et des préparations à base de fruits blancs.

Le Nona Mojito est un cocktail sans alcool premium qui revisite avec élégance le célèbre classique cubain. Élaboré en Belgique par la maison Nona Drinks, il offre une interprétation fidèle du mojito traditionnel grâce à une sélection rigoureuse d'extraits botaniques naturels, de menthe fraîche et d'agrumes.

Conçu pour restituer toute la fraîcheur et l'équilibre aromatique du cocktail d'origine, le Nona Mojito associe des notes intenses de menthe verte, de citron vert et de sucre de canne, relevées par une subtile touche végétale. Sa recette met en avant des ingrédients soigneusement sélectionnés afin d'offrir une expérience gustative riche, naturelle et parfaitement équilibrée, sans aucune trace d'alcool.

Prêt à déguster, ce cocktail sans alcool s'adresse aussi bien aux amateurs de mixologie qu'à ceux qui souhaitent profiter d'une boisson rafraîchissante et sophistiquée à tout moment de la journée. Servi bien frais, sur glace, accompagné de feuilles de menthe et d'un quartier de citron vert, il révèle toute sa vivacité et son intensité aromatique.

Aujourd'hui, Nona Drinks s'impose comme l'une des références européennes du sans alcool haut de gamme, et le Nona Mojito illustre parfaitement cette philosophie en proposant un cocktail premium, frais, authentique et convivial.

Le Tonic Archibald N°2 marie la gentiane et le gingembre frais pour une expérience raffinée.

Son bouquet aromatique complexe et ses notes équilibrées en font un soda polyvalent, parfait pour les cocktails haut de gamme.

Peu sucré et doté d’une effervescence fine, il respecte les arômes des spiritueux qu’il accompagne : gins premium, vodkas, vermouths et créations de mixologie sans alcool.

Plébiscité par des chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France pour son caractère raffiné et son innovation gastronomique.

Format 20 cl, à l’unité : la contenance d’un seul long drink, ouverte au moment de servir, sans effervescence perdue.

Prix doux, DDM courte : -20 %. Ce thé arrive à sa date de durabilité minimale (DDM 10/2026). Il reste parfaitement consommable après cette date, seuls ses arômes peuvent s'atténuer avec le temps.

Le Satemwa, Thé noir fumé malawite, Shire Highlands est un thé noir d'exception issu des Shire Highlands, au sud du Malawi, l'une des régions les plus réputées d'Afrique pour la production de thés de haute qualité. Cultivé sur les terres de la célèbre plantation Satemwa, ce thé révèle une expression originale du thé fumé, où l'intensité des notes boisées s'allie à une remarquable finesse aromatique.

Récoltées à la main sur les jeunes pousses du théier, les feuilles sont entièrement oxydées avant d'être délicatement fumées selon une méthode artisanale. Cette étape de fumage est réalisée avec précision afin de préserver la fraîcheur naturelle du thé tout en lui apportant des arômes élégants de bois noble, de feu de cheminée et d'épices douces, sans jamais dominer son caractère.

Ce millésime exprime parfaitement l'identité du terroir des Shire Highlands. L'altitude, les sols fertiles et le climat tempéré favorisent une croissance lente des théiers, offrant une infusion riche, équilibrée et d'une belle complexité.

À la dégustation, ce thé dévoile une texture ample et veloutée. Les notes fumées s'entrelacent harmonieusement avec des arômes de cacao, de bois précieux, de fruits noirs, de malt et de poivre doux, soutenus par une légère fraîcheur minérale. La finale est longue, élégante et délicatement toastée.

Avec cette sélection, Grands Jardins met en lumière l'un des plus beaux terroirs d'Afrique, en proposant une interprétation raffinée du thé noir fumé, destinée aux amateurs de grands crus et de saveurs authentiques.

Le Sirop Bacanha Cardamome est un sirop artisanal français conçu pour sublimer vos préparations culinaires et vos boissons. Inspiré par la cardamome, cette épice aux arômes à la fois chaleureux, camphrés, légèrement citrés et boisés, ce sirop capture l’essence d’un ingrédient précieux de la gastronomie indienne, nordique et orientale pour en faire un ingrédient polyvalent et raffiné. Bacanha sélectionne des gousses de cardamome de haute qualité, sans colorants artificiels, pour révéler toute l’authenticité de cette épice d’exception.

La cardamome est l’une des épices les plus précieuses au monde, originaire d’Inde du Sud et du Guatemala. Son profil aromatique unique, mêlant notes boisées, légère touche eucalyptus, citrus et une chaleur douce caractéristique, en fait un ingrédient de choix pour les cocktails, les mocktails, les cafés aromatiques et la pâtisserie orientée. Ce sirop Bacanha en restitue le caractère complexe et chaleureux avec une remarquable fidélité.

Il est recommandé de le conserver dans l’année et de le réfrigérer après ouverture. Il se dégustera très frais, entre 6 et 8 °C, allongé d’eau pétillante, de lait d’avoine ou utilisé comme base de cocktail ou mocktail.

Exceptionnel dans les cocktails épicés et les cafés lattés, il s’associe également à merveille avec des desserts nordiques, des gâteaux aux carottes, des riz au lait et des préparations à base de chocolat noir.

Le Cocktail Sans Alcool - Spritz, Nona réinterprète avec élégance le célèbre apéritif italien dans une version entièrement sans alcool. Fidèle à l'esprit du Spritz traditionnel, il séduit par son équilibre entre amertume délicate, fraîcheur des agrumes et fines notes botaniques, offrant une expérience raffinée et désaltérante.

Élaboré à partir d'ingrédients naturels et d'extraits de plantes soigneusement sélectionnés, ce cocktail prêt à déguster reflète tout le savoir-faire de la maison Nona dans la création de boissons sans alcool premium. Sa recette met en valeur des arômes d'orange amère, d'orange douce, de gentiane et d'herbes aromatiques, apportant une belle complexité et une agréable longueur en bouche.

Sans alcool et sans compromis sur les saveurs, le Spritz Nona est pensé pour les amateurs d'apéritifs élégants qui souhaitent partager des moments conviviaux tout en profitant d'une boisson légère et sophistiquée. Servi bien frais sur glace, accompagné d'une tranche d'orange, il restitue toute la fraîcheur et la gourmandise d'un véritable Spritz.

Aujourd'hui, Nona s'impose comme l'une des références européennes des boissons sans alcool haut de gamme, et cette version du Spritz illustre parfaitement sa volonté d'offrir des alternatives premium, modernes et riches en caractère.

Le Tonic Archibald N°1 Gentiane & Bergamote est un soda amer premium français, élaboré dans une distillerie située près de Cognac, où le savoir-faire se transmet depuis 1830. Cette cuvée revisite le tonic traditionnel en mettant à l'honneur deux ingrédients d'exception : la gentiane des prés d'Auvergne, qui apporte une amertume élégante, et la bergamote, réputée pour ses notes fraîches, florales et délicatement zestées.

Fidèle à la philosophie de la maison Archibald, cette recette est élaborée à partir d'ingrédients naturels soigneusement sélectionnés. La gentiane et les baies de genièvre sont distillées séparément dans un alambic en cuivre dédié afin de préserver toute leur richesse aromatique, tandis que la bergamote vient apporter une dimension citrus raffinée et une belle longueur en bouche.

Peu sucré et doté d'une effervescence fine, le Tonic N°1 offre un équilibre remarquable entre fraîcheur, amertume et intensité aromatique. Sa faible teneur en acide citrique respecte les arômes des spiritueux qu'il accompagne, faisant de lui un allié idéal des gins premium, des vodkas, des vermouths ou des créations de mixologie sans alcool.

Plébiscité par plusieurs chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France, le Tonic Archibald N°1 Gentiane & Bergamote incarne une vision gastronomique du mixer premium. Élégant, naturel et raffiné, il est aujourd'hui reconnu comme une référence française pour les amateurs de cocktails et de belles dégustations.

Le Tonic Archibald N°1 Gentiane & Bergamote est un soda amer premium français, élaboré dans une distillerie située près de Cognac, où le savoir-faire se transmet depuis 1830. Cette cuvée revisite le tonic traditionnel en mettant à l'honneur deux ingrédients d'exception : la gentiane des prés d'Auvergne, qui apporte une amertume élégante, et la bergamote, réputée pour ses notes fraîches, florales et délicatement zestées.

Fidèle à la philosophie de la maison Archibald, cette recette est élaborée à partir d'ingrédients naturels soigneusement sélectionnés. La gentiane et les baies de genièvre sont distillées séparément dans un alambic en cuivre dédié afin de préserver toute leur richesse aromatique, tandis que la bergamote vient apporter une dimension citrus raffinée et une belle longueur en bouche.

Peu sucré et doté d'une effervescence fine, le Tonic N°1 offre un équilibre remarquable entre fraîcheur, amertume et intensité aromatique. Sa faible teneur en acide citrique respecte les arômes des spiritueux qu'il accompagne, faisant de lui un allié idéal des gins premium, des vodkas, des vermouths ou des créations de mixologie sans alcool.

Plébiscité par plusieurs chefs étoilés et soutenu par le Collège Culinaire de France, le Tonic Archibald N°1 Gentiane & Bergamote incarne une vision gastronomique du mixer premium. Élégant, naturel et raffiné, il est aujourd'hui reconnu comme une référence française pour les amateurs de cocktails et de belles dégustations.

Le Sirop Bacanha de Rose est un sirop artisanal français conçu pour sublimer vos préparations culinaires et vos boissons. Inspiré par la rose, cette fleur aux arômes à la fois délicats, poudrés et subtilement suaves, ce sirop capture l’essence d’un ingrédient intemporel de la gastronomie orientée et française pour en faire un ingrédient raffiné et élégant. Bacanha sélectionne des pétales de haute qualité, sans colorants artificiels, pour révéler toute l’authenticité de la rose.

La rose est utilisée depuis des siècles dans la cuisine perse, turque et française. Son profil aromatique unique, mêlant notes florales intenses, légère touche de miel et une pointe poudrée caractéristique, en fait un ingrédient de choix pour les cocktails, les mocktails, les limonades artisanales et la pâtisserie fine. Ce sirop Bacanha en restitue le caractère floral et suave avec une remarquable fidélité.

Il est recommandé de le conserver dans l’année et de le réfrigérer après ouverture. Il se dégustera très frais, entre 6 et 8 °C, allongé d’eau pétillante, de champagne, ou utilisé comme base de cocktail ou mocktail.

Exceptionnel dans les cocktails floraux et les limonades printanières, il s’associe également à merveille avec des desserts à la crème, des macarons, des vinaigrettes légères et des préparations à base de fruits rouges.

Le Sirop Bacanha Cassis est un sirop artisanal français conçu pour sublimer vos préparations culinaires et vos boissons. Inspiré par le cassis, ce fruit noir aux arômes à la fois profonds, fruités et légèrement acidulés, ce sirop capture l'essence d'un fruit emblématique de la gastronomie française pour en faire un ingrédient polyvalent et gourmand. Bacanha sélectionne des ingrédients de haute qualité, sans colorants artificiels, pour révéler toute l'authenticité du cassis.

Le cassis est un fruit originaire d'Europe, particulièrement présent dans la cuisine et la gastronomie française et bourguignonne. Son profil aromatique riche et généreux, mêlant fruit noir intense, notes végétales et légère acidité, en fait un ingrédient de choix pour les cocktails, les mocktails, les limonades artisanales et la pâtisserie. Ce sirop Bacanha en restitue le caractère fruité et profond avec une remarquable fidélité.

Il est recommandé de le conserver dans l'année et de le réfrigérer après ouverture. Il se dégustera très frais, entre 6 et 8 °C, allongé d'eau pétillante, de tonic, ou utilisé comme base de cocktail ou mocktail.

Exceptionnel dans les cocktails de fruits rouges et les limonades, il s'associe également à merveille avec des desserts, des vinaigrettes, des marinades de viandes rouges et des sauces fruitées.

Le Sirop Bacanha Concombre est un sirop artisanal français conçu pour sublimer vos boissons et vos préparations culinaires. Inspiré par le concombre frais, ce légume-fruit aux arômes à la fois aquatiques, végétaux et d’une fraîcheur incomparable, ce sirop capture l’essence d’un ingrédient élégant et raffiné pour en faire un élément polyvalent et rafraîchissant. Bacanha sélectionne des ingrédients de haute qualité, sans colorants artificiels, pour révéler toute l’authenticité du concombre.

Le concombre, cultivé dans les régions tempérées d’Europe et du bassin méditerranéen, possède un profil aromatique unique : aquatique, végétal, d’une fraîcheur exquise, légèrement herbacé et subtilement sucré. Ce sirop Bacanha en restitue le caractère épuré et élégant avec une remarquable fidélité, idéal pour la mixologie contemporaine, les boissons d’inspiration spa et les préparations culinaires raffinées.

Il est recommandé de le conserver dans l’année et de le réfrigérer après ouverture. Il se dégustera très frais, entre 4 et 8°C, allongé d’eau pétillante, de tonic ou utilisé comme base de cocktail et de mocktail épuré.

Incontournable dans les Cucumber Gin Tonic, les limonades concombre-menthe et les mocktails spa, il s’associe également à merveille avec les tartares de poisson, les gaspachos, les vinaigrettes fraîches et les entrées estivales légères.

Le Sirop Bacanha Fleur de Sureau est un sirop artisanal français conçu pour sublimer vos boissons et vos préparations culinaires. Inspiré par la fleur de sureau, cette fleur sauvage emblématique des campagnes européennes aux arômes à la fois délicatement floraux, herbacés et subtilement miellés, ce sirop capture l’essence d’un ingrédient noble et raffiné pour en faire un élément polyvalent et élégant. Bacanha sélectionne des ingrédients de haute qualité, sans colorants artificiels, pour révéler toute l’authenticité de la fleur de sureau.

Le sureau, arbuste sauvage présent dans toute l’Europe, fleurit au début de l’été et donne des fleurs aux arômes uniques : floraux, délicats, subtilement musqués et légèrement citronnés. Ce sirop Bacanha en restitue le caractère aérien et lumineux avec une remarquable fidélité, idéal pour la mixologie raffinée, les limonades élégantes et la pâtisserie fine.

Il est recommandé de le conserver dans l’année et de le réfrigérer après ouverture. Il se dégustera très frais, entre 6 et 8°C, allongé d’eau pétillante, de prosecco ou de champagne, ou utilisé comme base de cocktail ou de mocktail printanier.

Incontournable dans les Hugo Spritz, les limonades à la fleur de sureau et les kirs floraux, il s’associe également à merveille avec les desserts à base de fruits blancs, les panna cottas, les crèmes légères et les préparations à base de fruits de mer.

Le Sirop Bacanha Fraise est un sirop artisanal français conçu pour sublimer vos boissons et vos préparations culinaires. Inspiré par la fraise des champs, ce fruit emblématique du printemps français aux arômes à la fois juteux, sucrés et légèrement acidulés, ce sirop capture l’essence d’un fruit noble et gourmand pour en faire un ingrédient polyvalent et élégant. Bacanha sélectionne des ingrédients de haute qualité, sans colorants artificiels, pour révéler toute l’authenticité de la fraise.

La fraise, cultivée dans les régions tempérées de France et d’Europe, possède un profil aromatique unique : fruité, juteux, légèrement acidulé, subtilement floral et intensément gourmand. Ce sirop Bacanha en restitue le caractère solaire et généreux avec une remarquable fidélité, idéal pour la mixologie, les limonades estivales et la pâtisserie.

Il est recommandé de le conserver dans l’année et de le réfrigérer après ouverture. Il se dégustera très frais, entre 6 et 8°C, allongé d’eau pétillante, de prosecco ou de limonade, ou utilisé comme base de cocktail, mocktail ou de kir maison.

Incontournable dans les daiquiris fraise, les kirs royaux et les limonades rose maison, il s’associe également à merveille avec les desserts à la crème, les charlottes, les yaourts, les tartes et les sorbets de saison.

Le Sirop Bacanha Gingembre est un sirop artisanal français conçu pour sublimer vos boissons et vos préparations culinaires. Inspiré par le gingembre frais, cette racine aromatique originaire d’Asie du Sud-Est aux arômes à la fois chauds, épicés et légèrement citriques, ce sirop capture l’essence d’un ingrédient rare et raffiné pour en faire un élément polyvalent et vigoureux. Bacanha sélectionne des ingrédients de haute qualité, sans colorants artificiels, pour révéler toute l’authenticité du gingembre.

Le gingembre, cultivé principalement en Inde, au Pérou et en Afrique de l’Ouest, possède un profil aromatique unique : chaud, épicé, légèrement citriqué et vivifiant avec des notes boisées et terreuses. Ce sirop Bacanha en restitue le caractère intense et énergisant avec une remarquable fidélité, idéal pour la mixologie, les boissons réconfortantes et la cuisine créative.

Il est recommandé de le conserver dans l’année et de le réfrigérer après ouverture. Il se dégustera très frais, entre 6 et 8°C, allongé d’eau pétillante, de ginger beer ou de tonic, ou utilisé comme base de cocktail, mocktail ou de limonade au gingembre.

Incontournable dans les Moscow Mule, les Dark & Stormy et les ginger lemonades, il s’associe également à merveille avec les marinades de volaille, les sauces asiatiques, les woks et les desserts au chocolat noir.

Le Sirop Bacanha Grenadine est un sirop artisanal français conçu pour sublimer vos boissons et vos préparations culinaires. Inspiré par la grenade, ce fruit méditerranéen aux arômes à la fois grenat, acidulés et subtilement floraux, ce sirop capture l’essence d’un fruit emblématique de l’épicerie fine pour en faire un ingrédient polyvalent et élégant. Bacanha sélectionne des ingrédients de haute qualité, sans colorants artificiels, pour révéler toute l’authenticité de la grenadine.

La grenade, cultivée principalement dans le bassin méditerranéen, en Iran et en Turquie, possède un profil aromatique unique : fruité, acidulé, légèrement tannique et subtilement floral. Ce sirop Bacanha en restitue le caractère gourmand et solaire avec une remarquable fidélité, idéal pour la mixologie classique, les limonades et la cuisine créative.

Il est recommandé de le conserver dans l’année et de le réfrigérer après ouverture. Il se dégustera très frais, entre 6 et 8°C, allongé d’eau pétillante, de limonade ou utilisé comme base de cocktail, mocktail ou de sirop étoile pour vos verres festifs.

Incontournable dans les Shirley Temple, les Tequila Sunrise et les limonades rose maison, il s’associe également à merveille avec les desserts aux fruits rouges, les sorbets, les yaourts et les préparations à base de viande rouge.