France Bleu Gironde : Michel Baraton, Maître caviste « marchand de bonheur » depuis 40 ans

Michel Baraton est Maître caviste à Sainte-Foy-la-Grande et dans le Périgord Pourpre. 40 ans de métier, converti au bio depuis 1984 et une passion intacte pour le vin et sa clientèle.

Michel Baraton, Maître caviste à Sainte-Foy-la-Grande : « Je suis un marchand de bonheur »

Michel Baraton est Maître caviste à Sainte-Foy-la-Grande et dans le Périgord Pourpre, à la frontière de la Gironde. 40 ans de métier pour ce caviste indépendant, converti au bio depuis 1984, et une passion intacte pour le vin et sa clientèle.

Une rencontre avec un caviste passionné et généreux dans Vinocité. Michel Baraton de la Cave Larégnère, à Sainte-Foy-la-Grande et à Creysse.

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