Ti arrangé de Ced Banane Cacao
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Le Ti Arrangé de Ced Banane Cacao est une création gourmande et expressive qui s’inscrit dans la tradition des rhums arrangés artisanaux de dégustation. Élaboré en France par la maison Ti Ced’, il met en avant une approche moderne et généreuse du rhum arrangé, où la macération lente de fruits et d’épices devient un véritable travail d’équilibre et de texture.
Cette cuvée associe la douceur naturelle de la banane mûre à l’intensité aromatique du cacao. Les fruits sont sélectionnés avec soin puis mis en infusion dans un rhum agricole, afin de préserver leur authenticité tout en développant une profondeur gourmande et chaleureuse. La macération prolongée permet une intégration harmonieuse des arômes, sans excès de sucre ni lourdeur.
Pensé comme un rhum de plaisir et de partage, ce Ti Arrangé privilégie la lisibilité aromatique et la générosité du fruit. Il reflète la philosophie de la maison : sublimer des ingrédients simples à travers un travail précis de macération, pour créer des profils accessibles mais soignés.
En bouche, il dévoile une attaque douce et enveloppante. La banane apporte une rondeur pâtissière et exotique, tandis que le cacao structure l’ensemble avec des notes plus profondes, légèrement torréfiées et chocolatées. L’équilibre reste fluide, soutenu par une sucrosité maîtrisée et une finale gourmande.
Aujourd’hui, la gamme Ti Arrangé de Ced s’impose comme une référence des rhums arrangés premium, et cette cuvée Banane Cacao illustre parfaitement cette signature : un profil gourmand, précis et intensément expressif, pensé pour une dégustation simple mais élégante.
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