Ti arrangé de Ced Banane Cacao

70 cl / 32 % Vol.

Le Ti Arrangé de Ced Banane Cacao est un rhum arrangé gourmand issu de la macération de banane et cacao dans un rhum sélectionné. Il se distingue par sa richesse aromatique et sa texture douce et enveloppante. Il développe des notes de banane mûre, chocolat et cacao torréfié, avec une belle rondeur sucrée. Gourmand, expressif et harmonieux, il est idéal en dégustation pure ou en accord dessert.

34,00 €

48,57 € l

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Description du Produit

Le Ti Arrangé de Ced Banane Cacao est une création gourmande et expressive qui s’inscrit dans la tradition des rhums arrangés artisanaux de dégustation. Élaboré en France par la maison Ti Ced’, il met en avant une approche moderne et généreuse du rhum arrangé, où la macération lente de fruits et d’épices devient un véritable travail d’équilibre et de texture.

Cette cuvée associe la douceur naturelle de la banane mûre à l’intensité aromatique du cacao. Les fruits sont sélectionnés avec soin puis mis en infusion dans un rhum agricole, afin de préserver leur authenticité tout en développant une profondeur gourmande et chaleureuse. La macération prolongée permet une intégration harmonieuse des arômes, sans excès de sucre ni lourdeur.

Pensé comme un rhum de plaisir et de partage, ce Ti Arrangé privilégie la lisibilité aromatique et la générosité du fruit. Il reflète la philosophie de la maison : sublimer des ingrédients simples à travers un travail précis de macération, pour créer des profils accessibles mais soignés.

En bouche, il dévoile une attaque douce et enveloppante. La banane apporte une rondeur pâtissière et exotique, tandis que le cacao structure l’ensemble avec des notes plus profondes, légèrement torréfiées et chocolatées. L’équilibre reste fluide, soutenu par une sucrosité maîtrisée et une finale gourmande.

Aujourd’hui, la gamme Ti Arrangé de Ced s’impose comme une référence des rhums arrangés premium, et cette cuvée Banane Cacao illustre parfaitement cette signature : un profil gourmand, précis et intensément expressif, pensé pour une dégustation simple mais élégante.

Dégustation

Dégustation à l'oeuil

Robe

Ambrée profonde, brillante, aux reflets chocolatés et dorés.

dégustation au nez

Dégustation Nez

Ambrée profonde, brillante, aux reflets chocolatés et dorés.

dégustation en bouche

Dégustation Bouche

Gourmande, ronde, douce, banane flambée, cacao, chocolat, caramel, fruits confits, légère sucrosité.

dégustation finale

Dégustation Finale

Longue, suave, chocolatée, fruitée, légèrement torréfiée, chaleureuse.

Appellation / Pays

Catégorie / Pays

Rhum arrangé / France

types de Canne à sucre

Variétés de Cannes à Sucre

Rhum agricole issu de cannes fraîches.

composition de fruits

Composition

Banane mûre, cacao, arômes naturels de chocolat, notes de fruits exotiques, touche de vanille et éléments pâtissiers issus de la macération.

température de dégustation spiritueux

Température de Dégustation

6 à 8 °C, très frais et sans glaçon°C

Logo Ti Ced

Histoire de la Maison

Ti Ced’ est une maison spécialisée dans l’univers du rhum arrangé haut de gamme, reconnue pour son approche artisanale et exigeante de la macération. Fondée sur une passion pour les produits authentiques et les assemblages gourmands, elle s’est imposée comme l’un des acteurs majeurs du rhum arrangé premium en France.

La maison sélectionne avec soin des rhums de base et des ingrédients naturels de grande qualité, afin de créer des cuvées où chaque fruit, épice ou aromate est pensé pour exprimer un équilibre précis. Le travail de macération, long et maîtrisé, permet une infusion progressive des arômes, garantissant une intégration harmonieuse entre le rhum et les ingrédients.

Avec des cuvées comme Banane Cacao, la maison met en avant une approche résolument gourmande, où la richesse du fruit mûr rencontre la profondeur du cacao. Chaque création est pensée comme une recette de dégustation, construite autour de la texture, de la rondeur et de l’intensité aromatique.

Reconnue pour son style généreux mais précis, Ti Ced’ a contribué à faire évoluer l’image du rhum arrangé vers un univers plus qualitatif et gastronomique. Ses cuvées, souvent très expressives, séduisent par leur lisibilité aromatique, leur équilibre et leur capacité à évoquer des profils à la fois simples et sophistiqués.

Cette cuvée illustre parfaitement la philosophie de la maison : sublimer des ingrédients du quotidien à travers un travail de macération maîtrisé, afin de révéler des rhums arrangés riches, gourmands et parfaitement équilibrés.

Silhouette d'un dégustateur au verre tulipe de spiritueux ambré devant les fûts

Le mot du caviste

Ce que nous en pensons

C'est le plus dessert des arrangés de la maison, et il gagne à être traité comme tel : petit verre frais au moment du café, ou filet versé sur une glace vanille. La macération se poursuit en bouteille et le cacao prendra le pas sur la banane au fil des mois. Une fois entamée, elle se garde une année entière sans faiblir.

Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère

Bon à savoir

Vos questions, nos réponses

Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.

Quel est le profil de dégustation de Ti arrangé de Ced Banane Cacao ?
Robe. Ambrée profonde, brillante, aux reflets chocolatés et dorés. Nez. Ambrée profonde, brillante, aux reflets chocolatés et dorés. Bouche. Gourmande, ronde, douce, banane flambée, cacao, chocolat, caramel, fruits confits, légère sucrosité. Finale. Longue, suave, chocolatée, fruitée, légèrement torréfiée, chaleureuse.
À quelle température servir Ti arrangé de Ced Banane Cacao ?
Servez-le à 6 à 8 °C, très frais et sans glaçon. C'est à cette température que Ti arrangé de Ced Banane Cacao livre le meilleur de ses arômes : trop froid il se referme, trop chaud l'alcool prend le dessus.
Faut-il carafer ou aérer Ti arrangé de Ced Banane Cacao ?
Aucune aération nécessaire
Avec quoi déguster Ti arrangé de Ced Banane Cacao ?
Desserts gourmands au chocolat, bananes flambées, tartes exotiques ou entremets café-cacao. Idéal également avec des pâtisseries caramélisées ou une simple dégustation sur glace.
Combien de temps peut-on garder Ti arrangé de Ced Banane Cacao ?
Comptez À boire dans l’année pour le fruit ; la macération se poursuit en bouteille. Conservez la bouteille à l'abri de la lumière et des variations de température.
De quoi est composé Ti arrangé de Ced Banane Cacao ?
Rhum agricole issu de cannes fraîches.
Quel est le degré d'alcool et la contenance de Ti arrangé de Ced Banane Cacao ?
Bouteille de 70 cl, titrant 32 % vol.. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Comment conserver Ti arrangé de Ced Banane Cacao après ouverture ?
Aucune urgence : conservez Ti arrangé de Ced Banane Cacao debout, bouchon bien fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une bouteille entamée se garde plusieurs années — les arômes évoluent lentement à mesure qu'elle se vide.
Comment recevoir Ti arrangé de Ced Banane Cacao ?
Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 €. Expédition sous 24 à 48 h en emballage renforcé partout en France, ou retrait gratuit dans notre cave de Sainte-Foy-la-Grande. Nos cavistes préparent chaque commande à la main.
  • Livraison rapideEmballage sécurisé partout en France
  • Retrait en boutiqueClick & Collect gratuit à Sainte-Foy-la-Grande
  • Conseils de cavistesUne équipe passionnée à votre écoute
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