Café Alotepec

Un café du Salvador protégé dans l'Union européenne depuis 2022, au titre de l'accord entre l'Union et l'Amérique centrale.

Pays: Salvador
Protégée depuis: 23/06/2022
Couleurs et styles: Café
Fiche officielle: Registre européen des indications géographiques

L’appellation

Café Alotepec est une indication géographique du Salvador. Elle est protégée dans l'Union européenne au titre de l'accord d'association entre l'Union et l'Amérique centrale. Elle y est inscrite pour le café. Elle fait partie des cinq cafés du Salvador ajoutés en 2022 à la liste des noms protégés.

Histoire et évolutions

Le 7 juin 2021, le Salvador demande à l'Union d'ajouter dix nouvelles indications géographiques à la liste de l'accord. Café Alotepec en fait partie. L'Union publie un avis de consultation le 28 décembre 2021, pour permettre les oppositions. Le 13 juin 2022, le sous-comité de la propriété intellectuelle recommande l'ajout. Le 23 juin 2022, l'Union et les six pays d'Amérique centrale conviennent de protéger onze nouvelles indications géographiques, dont Café Alotepec.

D’après le cahier des charges officiel de l’appellation. Recoupé avec data.consilium.europa.eu, agriculture.ec.europa.eu.

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