- Livraison soignée partout en France
- Retrait en boutique à Sainte-Foy-la-Grande
- Le conseil d'un caviste : 05 57 46 31 23
Menu
-
Nos vins
-
Par couleur
-
Par région
-
Vins du monde
-
Nos sélections
Nos autres rayons-
Champagnes & bulles
-
Bières
-
Spiritueux
-
Sans alcool
-
Épicerie fine
Choisir une bouteille-
Pour quelle occasion ?
-
Avec quel plat ?
-
Quel budget ?
Nos servicesNos cavesConseils & recettes -
-
Fruit
La Baguette
Malus domestica
Pomme à cidre phénolique localisée en Ille-et-Vilaine, au fruit conique carmin clair, assez gros à gros, mûr en janvier.
- Aujourd’hui
- Phénolique
- Catégorie officielle
- phénolique
- Saveur du fruit
- acidulée
- Maturité
- janvier
- Calibre
- assez gros à gros
Origine et botanique
La Baguette est une pomme à cidre phénolique. Le fruit est conique. Il est carmin clair ou carmin franc. Sa peau est peu rayée et moyennement à fortement colorée de rouge. Son calibre va d'assez gros à gros. Il mûrit en janvier. Sa saveur est acidulée. On l'emploie pour le cidre et pour le jus.
L'arbre et sa culture
Elle est localisée en Ille-et-Vilaine.
Son histoire
La pomme La Baguette figure parmi les variétés phénoliques du Calvados.
Les appellations qui l’autorisent (1)
À découvrir dans notre cave
Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 € · Retrait gratuit à Sainte-Foy-la-GrandeVoir tout le rayon
Sources
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.