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Fruit
Telloire
Malus domestica
Pomme à cidre de Mayenne, au fruit assez gros à gros et jaune franc, mûr en décembre.
- Saveur du fruit
- douce
- Maturité
- décembre
- Calibre
- assez gros à gros
Origine et botanique
Telloire est une pomme à cidre. Son origine est inconnue. Le fruit est conique. Il est jaune franc avec un feu sur le côté ensoleillé. Sa peau est non rayée ou peu rayée et pratiquement sans rouge. Son calibre va d'assez gros à gros. Il mûrit en décembre. Sa saveur est douce.
L'arbre et sa culture
On la rencontre en Mayenne. L'arbre fleurit à la mi-mai.
Son histoire
La pomme Telloire figure parmi les « autres variétés » du Pommeau du Maine et de l'Eau-de-vie de cidre du Maine.
Les appellations qui l’autorisent (2)
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Sources
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.
