Fruit

Trépagne

Malus domestica

Pomme à cidre douce de Normandie, au fruit gros et jaune, mûr en novembre.

Aujourd’hui
Douce
Catégorie officielle
douce
Saveur du fruit
douce
Maturité
novembre
Calibre
gros

Origine et botanique

Trépagne est une pomme à cidre douce. Son origine est inconnue. Le fruit est conique ou ovoïde. Il est jaune. Sa peau est non rayée et fortement colorée de rouge. Son calibre est gros. Il mûrit en novembre. Sa saveur est douce.

L'arbre et sa culture

On la rencontre en Normandie. La variété est très peu sensible à la tavelure, peu sensible à l'oïdium et sensible au chancre. Elle est conservée dans le verger conservatoire du domaine de l'Orogale, à Montreuil-sur-Lozon.

Son histoire

La pomme Trépagne figure parmi les variétés douces du Calvados.

Les appellations qui l’autorisent (1)

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Sources

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