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Bacanha
Sirop Bacanha de Rose 40 cl
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12,50 €
Le Sirop Bacanha de Rose est un sirop artisanal français conçu pour sublimer vos préparations culinaires et vos boissons. Inspiré par la rose, cette fleur aux arômes à la fois délicats, poudrés et subtilement suaves, ce sirop capture l’essence d’un ingrédient intemporel de la gastronomie orientée et française pour en faire un ingrédient raffiné et élégant. Bacanha sélectionne des pétales de haute qualité, sans colorants artificiels, pour révéler toute l’authenticité de la rose.
La rose est utilisée depuis des siècles dans la cuisine perse, turque et française. Son profil aromatique unique, mêlant notes florales intenses, légère touche de miel et une pointe poudrée caractéristique, en fait un ingrédient de choix pour les cocktails, les mocktails, les limonades artisanales et la pâtisserie fine. Ce sirop Bacanha en restitue le caractère floral et suave avec une remarquable fidélité.
Il est recommandé de le conserver dans l’année et de le réfrigérer après ouverture. Il se dégustera très frais, entre 6 et 8 °C, allongé d’eau pétillante, de champagne, ou utilisé comme base de cocktail ou mocktail.
Exceptionnel dans les cocktails floraux et les limonades printanières, il s’associe également à merveille avec des desserts à la crème, des macarons, des vinaigrettes légères et des préparations à base de fruits rouges.
Plus que 250,00 € pour la livraison offerte en point relais.
Sirop Bacanha de Rose 40 cl
40 cl
Le Sirop Bacanha de Rose est un sirop artisanal français au profil floral et suave : pétales de rose intenses, légère touche de miel et note poudrée caractéristique. Idéal pour limonades, cocktails, mocktails et pâtisserie fine. Format 40 cl. Conserver au frais après ouverture.
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Valeurs Nutritionnelles pour 100g
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Description du Produit
Le Sirop Bacanha de Rose est un sirop artisanal français conçu pour sublimer vos préparations culinaires et vos boissons. Inspiré par la rose, cette fleur aux arômes à la fois délicats, poudrés et subtilement suaves, ce sirop capture l’essence d’un ingrédient intemporel de la gastronomie orientée et française pour en faire un ingrédient raffiné et élégant. Bacanha sélectionne des pétales de haute qualité, sans colorants artificiels, pour révéler toute l’authenticité de la rose.
La rose est utilisée depuis des siècles dans la cuisine perse, turque et française. Son profil aromatique unique, mêlant notes florales intenses, légère touche de miel et une pointe poudrée caractéristique, en fait un ingrédient de choix pour les cocktails, les mocktails, les limonades artisanales et la pâtisserie fine. Ce sirop Bacanha en restitue le caractère floral et suave avec une remarquable fidélité.
Il est recommandé de le conserver dans l’année et de le réfrigérer après ouverture. Il se dégustera très frais, entre 6 et 8 °C, allongé d’eau pétillante, de champagne, ou utilisé comme base de cocktail ou mocktail.
Exceptionnel dans les cocktails floraux et les limonades printanières, il s’associe également à merveille avec des desserts à la crème, des macarons, des vinaigrettes légères et des préparations à base de fruits rouges.
Dégustation
Température de Dégustation
Servir très frais, entre 6 et 8 °C, sur glace ou allongé d’eau pétillante, de champagne ou de tonic premium
Idées de consommation
Rose Limonade artisanale, Spritz à la rose, Kir rose revisité, mocktail floral, vinaigrette légère, macarons, crème brulée, fruits rouges
Histoire de la Maison
Bacanha est une maison française fondée à Paris, spécialisée dans la création de sirops artisanaux d’exception à base de matières premières soigneusement sélectionnées, sans colorants ni arômes artificiels. Référence française et européenne du sirop premium, Bacanha valorise des ingrédients authentiques issus de productions vertueuses pour créer des sirops qui racontent une histoire et respectent la nature du fruit.
Le mot du caviste
Ce que nous en pensons
Une bouteille que l’on aime conseiller, et pas seulement pour la forme. Frais, net, désaltérant : exactement ce que l’on cherche quand on veut du goût sans lourdeur. Le Sirop Bacanha de Rose est un sirop artisanal français au profil floral et suave : pétales de rose intenses, légère touche de miel et note poudrée caractéristique.
C’est un sans alcool – sirop artisanal de Paris, France. La composition : Rose (Rosa damascena). La robe donne le ton : Rose pâle, limpide, brillante, délicate. Au nez : Pétales de rose frais, miel léger, notes poudrées, lychee, fleurs blanches. La bouche confirme : Suave, florale, ronde, notes de rose thé, lychee, légère touche de miel, délicate. En finale : Longue, florale, poudrée, persistante, élégante.
Température idéale : Servir très frais, entre 6 et 8 °C, sur glace ou allongé d’eau pétillante, de champagne ou de tonic premium. Rose Limonade artisanale, Spritz à la rose, Kir rose revisité, mocktail floral, vinaigrette légère, macarons, crème brulée, fruits rouges. Prêt tout de suite, et bon encore à consommer dans l’année ; conserver au réfrigérateur après ouverture : vous avez le temps de voir venir.
Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère
Bon à savoir
Vos questions, nos réponses
Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.
Quel est le profil de dégustation de Sirop Bacanha de Rose 40 cl ?
À quelle température servir Sirop Bacanha de Rose 40 cl ?
Avec quoi déguster Sirop Bacanha de Rose 40 cl ?
Combien de temps peut-on garder Sirop Bacanha de Rose 40 cl ?
Quels cépages composent Sirop Bacanha de Rose 40 cl ?
Quel est le degré d'alcool et la contenance de Sirop Bacanha de Rose 40 cl ?
Comment recevoir Sirop Bacanha de Rose 40 cl ?
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