Sirop Bacanha Litch 40 cl

40 cl

Le Sirop Bacanha Litchi est un sirop artisanal français au profil floral et exotique, inspiré du litchi d’Asie du Sud-Est. Délicat, rosé et raffiné, il est idéal pour des cocktails floraux, mocktails, spritz au litchi et préparations pâtissières. Format 40 cl. Conserver au frais après ouverture.

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Description du Produit

Le Sirop Bacanha Litchi est un sirop artisanal français conçu pour sublimer vos boissons et vos préparations culinaires. Inspiré par le litchi, ce fruit exotique originaire d’Asie du Sud-Est aux arômes à la fois floraux, juteux et subtilement rosés, ce sirop capture l’essence d’un fruit rare et raffiné pour en faire un ingrédient polyvalent et élégant. Bacanha sélectionne des ingrédients de haute qualité, sans colorants artificiels, pour révéler toute l’authenticité du litchi.

Le litchi, cultivé principalement en Chine du Sud, à Madagascar et à la Réunion, possède un profil aromatique unique : floral, légèrement rosé, d’une douceur exquise avec des notes de rose et de raisin muscat. Ce sirop Bacanha en restitue le caractère délicat et exotique avec une remarquable fidélité, idéal pour la mixologie, les limonades d’inspiration asiatique et la pâtisserie.

Il est recommandé de le conserver dans l’année et de le réfrigérer après ouverture. Il se dégustera très frais, entre 6 et 8°C, allongé d’eau pétillante, de prosecco ou de tonic, ou utilisé comme base de cocktail ou de mocktail élégant.

Exceptionnel dans les cocktails floraux et les spritz au litchi, il s’associe également à merveille avec les desserts à base de fruits exotiques, les panna cottas, les mousses légères et les préparations à base de crème fraîche ou de noix de coco.

Dégustation

Temperature

Température de Dégustation

Servir très frais, entre 6 et 8°C, sur glace ou allongé de prosecco, tonic ou eau pétillante

Gin Tonic

Idées de consommation

Spritz au litchi, Martini litchi-rose, mocktail floral, limonade asiatique, panna cotta au litchi, mousse à la rose, tarte aux fruits exotiques, noix de coco.

Histoire de la Maison

Bacanha est une maison française fondée à Paris, spécialisée dans la création de sirops artisanaux d'exception à base de matières premières soigneusement sélectionnées, sans colorants ni arômes artificiels. Référence française et européenne du sirop premium, Bacanha valorise des ingrédients authentiques issus de productions vertueuses pour créer des sirops qui racontent une histoire et respectent la nature du fruit.

Silhouette sentant une boisson pétillante au zeste d'agrume

Le mot du caviste

Ce que nous en pensons

Une bouteille que l’on aime conseiller, et pas seulement pour la forme. Du caractère, une vraie présence en bouche : de quoi tenir sa place à table sans complexe. Le Sirop Bacanha Litchi est un sirop artisanal français au profil floral et exotique, inspiré du litchi d’Asie du Sud-Est.

C’est un épicerie fine de Paris. La composition : Litchi (Litchi chinensis). La robe donne le ton : Cristalline rosée, limpide, délicate et brillante. Au nez : Litchi frais, rose, raisin muscat, notes florales et exotiques, subtilement sucrées. La bouche confirme : Florale, douce, juteuse, notes de rose et de litchi intense, sucrosité équilibrée et persistante. En finale : Longue, florale, délicate, rosée, propre et élégante.

Température idéale : Servir très frais, entre 6 et 8°C, sur glace ou allongé de prosecco, tonic ou eau pétillante. Spritz au litchi, Martini litchi-rose, mocktail floral, limonade asiatique, panna cotta au litchi, mousse à la rose, tarte aux fruits exotiques, noix de coco. Comptez à consommer dans l'année ; conserver au réfrigérateur après ouverture devant lui — de quoi en garder une bouteille de côté.

Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère

Bon à savoir

Vos questions, nos réponses

Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.

Quel est le profil de dégustation de Sirop Bacanha Litch 40 cl ?
Robe. Cristalline rosée, limpide, délicate et brillante Nez. Litchi frais, rose, raisin muscat, notes florales et exotiques, subtilement sucrées Bouche. Florale, douce, juteuse, notes de rose et de litchi intense, sucrosité équilibrée et persistante Finale. Longue, florale, délicate, rosée, propre et élégante
À quelle température servir Sirop Bacanha Litch 40 cl ?
Servez-le à Servir très frais, entre 6 et 8°C, sur glace ou allongé de prosecco, tonic ou eau pétillante. C'est à cette température que Sirop Bacanha Litch 40 cl livre le meilleur de ses arômes : trop froid il se referme, trop chaud l'alcool prend le dessus.
Avec quoi déguster Sirop Bacanha Litch 40 cl ?
Spritz au litchi, Martini litchi-rose, mocktail floral, limonade asiatique, panna cotta au litchi, mousse à la rose, tarte aux fruits exotiques, noix de coco.
Combien de temps peut-on garder Sirop Bacanha Litch 40 cl ?
Comptez à consommer dans l'année ; conserver au réfrigérateur après ouverture. Conservez la bouteille à l'abri de la lumière et des variations de température.
Quels cépages composent Sirop Bacanha Litch 40 cl ?
Litchi (Litchi chinensis) Appellation : Paris.
Quel est le degré d'alcool et la contenance de Sirop Bacanha Litch 40 cl ?
Bouteille de 40 cl.
Comment recevoir Sirop Bacanha Litch 40 cl ?
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