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Bacanha
Sirop Bacanha Pêche 40 cl
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12,50 €
Le Sirop Bacanha Pêche est un sirop artisanal français conçu pour sublimer vos boissons et vos préparations culinaires. Inspiré par la pêche de vigne, fruit emblématique du Sud de la France aux arômes à la fois juteux, sucrés et subtilement floraux, ce sirop capture l'essence d'un fruit noble et raffiné pour en faire un ingrédient polyvalent et élégant. Bacanha sélectionne des ingrédients de haute qualité, sans colorants artificiels, pour révéler toute l'authenticité de la pêche.
La pêche, cultivée dans les régions ensoleillées du Sud de la France, possède un profil aromatique unique : charnu, juteux, délicatement fleuri et subtilement miellé. Ce sirop Bacanha en restitue le caractère gourmand et solaire avec une remarquable fidélité, idéal pour la mixologie, les limonades estivales et la pâtisserie.
Il est recommandé de le conserver dans l'année et de le réfrigérer après ouverture. Il se dégustera très frais, entre 6 et 8°C, allongé d'eau pétillante, de prosecco, ou utilisé comme base de cocktail, mocktail ou de limonade maison.
Exceptionnel dans les cocktails fruités et les Bellinis maison, il s'associe également à merveille avec des desserts à base de fruits à noyau, des yaourts, des panna cotta et des préparations à base de volaille ou de foie gras.
Plus que 250,00 € pour la livraison offerte en point relais.
Sirop Bacanha Pêche 40 cl
40 cl
Le Sirop Bacanha Pêche est un sirop artisanal français au profil juteux et floral, inspiré de la pêche de vigne du Sud de la France. Gourmand, solaire et élégant, il est idéal pour des Bellinis maison, cocktails fruités, mocktails et préparations pâtissières. Format 40 cl. Conserver au frais après ouverture.
Lire la description complète ↓12,50 €
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Valeurs Nutritionnelles pour 100g
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Description du Produit
Le Sirop Bacanha Pêche est un sirop artisanal français conçu pour sublimer vos boissons et vos préparations culinaires. Inspiré par la pêche de vigne, fruit emblématique du Sud de la France aux arômes à la fois juteux, sucrés et subtilement floraux, ce sirop capture l'essence d'un fruit noble et raffiné pour en faire un ingrédient polyvalent et élégant. Bacanha sélectionne des ingrédients de haute qualité, sans colorants artificiels, pour révéler toute l'authenticité de la pêche.
La pêche, cultivée dans les régions ensoleillées du Sud de la France, possède un profil aromatique unique : charnu, juteux, délicatement fleuri et subtilement miellé. Ce sirop Bacanha en restitue le caractère gourmand et solaire avec une remarquable fidélité, idéal pour la mixologie, les limonades estivales et la pâtisserie.
Il est recommandé de le conserver dans l'année et de le réfrigérer après ouverture. Il se dégustera très frais, entre 6 et 8°C, allongé d'eau pétillante, de prosecco, ou utilisé comme base de cocktail, mocktail ou de limonade maison.
Exceptionnel dans les cocktails fruités et les Bellinis maison, il s'associe également à merveille avec des desserts à base de fruits à noyau, des yaourts, des panna cotta et des préparations à base de volaille ou de foie gras.
Dégustation
Température de Dégustation
Servir très frais, entre 6 et 8°C, sur glace ou allongé de prosecco, champagne ou eau pétillante
Idées de consommation
Bellini maison, pêche Melba, limonade estivale, cocktail rosé-pêche, mocktail fruité, panna cotta, tarte aux fruits à noyau, foie gras poêilé.
Histoire de la Maison
Bacanha est une maison française fondée à Paris, spécialisée dans la création de sirops artisanaux d'exception à base de matières premières soigneusement sélectionnées, sans colorants ni arômes artificiels. Référence française et européenne du sirop premium, Bacanha valorise des ingrédients authentiques issus de productions vertueuses pour créer des sirops qui racontent une histoire et respectent la nature du fruit.
Le mot du caviste
Ce que nous en pensons
Parlons-en, parce qu’il le mérite. C’est un épicerie fine de Paris. La composition : Pêche de vigne (Prunus persica).
Au nez, pêche de vigne mûre, abricot, fleurs blanches, notes miéllées et légèrement vanillées. La bouche suit, charnue, juteuse, fruitée, douce, notes florales et miéllées, sucrosité équilibrée. Et la finale s’attarde — longue, fruitée, douce, florale, propre et gourmande.
Le Sirop Bacanha Pêche est un sirop artisanal français au profil juteux et floral, inspiré de la pêche de vigne du Sud de la France. De la douceur et du fondant — on comprend vite pourquoi il en repart autant de la boutique. Comptez à consommer dans l'année ; conserver au réfrigérateur après ouverture devant lui — de quoi en garder une bouteille de côté.
À servir : Servir très frais, entre 6 et 8°C, sur glace ou allongé de prosecco, champagne ou eau pétillante. Bellini maison, pêche Melba, limonade estivale, cocktail rosé-pêche, mocktail fruité, panna cotta, tarte aux fruits à noyau, foie gras poêilé.
Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère
Bon à savoir
Vos questions, nos réponses
Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.
Quel est le profil de dégustation de Sirop Bacanha Pêche 40 cl ?
À quelle température servir Sirop Bacanha Pêche 40 cl ?
Avec quoi déguster Sirop Bacanha Pêche 40 cl ?
Combien de temps peut-on garder Sirop Bacanha Pêche 40 cl ?
Quels cépages composent Sirop Bacanha Pêche 40 cl ?
Quel est le degré d'alcool et la contenance de Sirop Bacanha Pêche 40 cl ?
Comment recevoir Sirop Bacanha Pêche 40 cl ?
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