- Livraison soignée partout en France
- Retrait en boutique à Sainte-Foy-la-Grande
- Le conseil d'un caviste : 05 57 46 31 23
-
Nos vins{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Par couleur{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Par région{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Nos sélections{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
Nos autres rayons{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >-
Champagnes & bulles{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Bières{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Spiritueux{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Sans alcool{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Épicerie fine{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
Choisir une bouteille{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >-
Pour quelle occasion ?{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Avec quel plat ?{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
-
Quel budget ?{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >
Nos services{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >Nos caves{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" >Conseils & recettes{ $store.xMobileNav.close() }, 0)" > -
-
Louis Roederer
Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs Millésime 2017
(0)
112,00 €
Prix unitaire 149,33 € / par lLe Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2017 est une cuvée issue de l’appellation Champagne, reconnue pour ses grands vins effervescents élaborés à partir de Chardonnay. Cette cuvée provient exclusivement des terroirs de la Côte des Blancs, notamment des villages classés en Grands Crus, où les sols crayeux apportent aux vins une minéralité remarquable, une grande finesse et une tension élégante. Ce terroir d’exception confère au vin sa pureté et son éclat, caractéristiques des grands Blanc de Blancs de la maison Roederer.
À la dégustation, ce champagne se distingue par sa fraîcheur, sa précision et son élégance. Il développe des arômes d’agrumes, de citron, de pomme verte et de fleurs blanches, accompagnés de notes légèrement briochées et minérales qui apportent de la profondeur à l’ensemble. La bouche est ciselée, tendue et harmonieuse, soutenue par une effervescence fine et délicate.
Il est recommandé de le servir entre 8 et 10°C afin de préserver toute sa vivacité et son expression aromatique. Ce champagne possède un bon potentiel de garde, pouvant évoluer sur 5 à 8 ans, durant lesquels il gagnera en complexité et en notes plus évoluées de fruits secs et de miel.
Polyvalent et raffiné, il accompagne parfaitement les fruits de mer, les huîtres, les poissons fins, les sashimis, les volailles délicates ou encore des plats végétariens raffinés.
Plus que 250,00 € pour la livraison offerte en point relais — 3 bouteilles de celle-ci.
Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs Millésime 2017
75 cl / 12,5 % Vol.
Roederer possède la quasi-totalité des vignes qu'elle vinifie, ce qui n'arrive presque jamais chez les grandes maisons de Champagne. Cela s'entend dans la constance de ses vins.
Ce blanc de blancs millésimé a passé environ cinq ans sur lies avant de sortir de la cave.
À sortir pour une belle occasion : des sablés au parmesan, des rillettes de saumon, un carpaccio de Saint-Jacques. La maison est présentée plus bas.
112,00 €
Prix unitaire 149,33 € / par lEn rupture de stock
🔥 Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 € 🔥
Estimée entre 04 Septembre et 06 Septembre. Commande dans les 13 heures 8 minutes.
Plus que 250,00 € pour la livraison offerte en point relais — 3 bouteilles de celle-ci.
Inscrivez-vous pour être le premier à savoir quand il sera de retour en stock.
Partager
112,00 €
Prix unitaire 149,33 € / par lDescription du Produit
Le Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs 2017 est une cuvée issue de l’appellation Champagne, reconnue pour ses grands vins effervescents élaborés à partir de Chardonnay. Cette cuvée provient exclusivement des terroirs de la Côte des Blancs, notamment des villages classés en Grands Crus, où les sols crayeux apportent aux vins une minéralité remarquable, une grande finesse et une tension élégante. Ce terroir d’exception confère au vin sa pureté et son éclat, caractéristiques des grands Blanc de Blancs de la maison Roederer.
À la dégustation, ce champagne se distingue par sa fraîcheur, sa précision et son élégance. Il développe des arômes d’agrumes, de citron, de pomme verte et de fleurs blanches, accompagnés de notes légèrement briochées et minérales qui apportent de la profondeur à l’ensemble. La bouche est ciselée, tendue et harmonieuse, soutenue par une effervescence fine et délicate.
Il est recommandé de le servir entre 8 et 10°C afin de préserver toute sa vivacité et son expression aromatique. Ce champagne possède un bon potentiel de garde, pouvant évoluer sur 5 à 8 ans, durant lesquels il gagnera en complexité et en notes plus évoluées de fruits secs et de miel.
Polyvalent et raffiné, il accompagne parfaitement les fruits de mer, les huîtres, les poissons fins, les sashimis, les volailles délicates ou encore des plats végétariens raffinés.
Dégustation
Robe
Jaune pâle, reflets dorés, brillant, effervescence fine.
Dégustation Nez
Citron, pomme verte, fleurs blanches, minéralité, fraîcheur.
Dégustation Bouche
Vive, ciselée, tension, élégante, crémeuse, précision.
Dégustation Finale
Longue, saline, agrumes, briochée, persistante.
Catégorie
Champagne Blanc de Blancs
Pays / Appellation
France / Champagne
Millésime
2017
Cépages
100% Chardonnay
Taux de Sucre par Litre
Environ 7 à 8 g/L
Élevage
Environ 5 ans sur lies
Carafer
Aucune aération nécessaire
Température de Dégustation
Entre 8 et 10°C
Estimation Temps de Garde
Sur 5 à 8 ans
Accords Mets / Vin
Sablés au parmesan, rillettes de saumon, bouchée à la reine, noix de saint-jacques en carpaccio, tempura de crevettes et légumes, terrine de saumon aux herbes, huîtres.
Histoire du Domaine
La maison Louis Roederer est une maison de Champagne historique située à Reims, au cœur de la région champenoise, reconnue pour l’excellence et la précision de ses grandes cuvées. Fondée en 1776 sous le nom de Dubois Père & Fils, elle prend véritablement son essor en 1833, lorsque Louis Roederer hérite de la maison et décide de développer un modèle fondé sur la maîtrise du vignoble et la qualité des raisins.
D’une surface importante de vignobles en propre, la maison se distingue aujourd’hui encore par une rare particularité en Champagne : une grande partie de ses raisins provient de ses propres parcelles, situées principalement en Montagne de Reims, Vallée de la Marne et Côte des Blancs. Ces terroirs d’exception, aux sols crayeux et argilo-calcaires, apportent aux vins leur structure, leur finesse et leur grande capacité de vieillissement.
La maison est restée indépendante et familiale depuis plusieurs générations. Elle est aujourd’hui dirigée par Frédéric Rouzaud, représentant de la septième génération de la famille, qui poursuit le travail engagé par ses prédécesseurs. Sous sa direction, la maison continue de développer une vision moderne et durable, tout en respectant les fondamentaux historiques : exigence à la vigne, précision en cave et recherche d’équilibre.
Le vignoble est conduit avec une attention particulière portée à la biodiversité et à la viticulture durable, avec une part importante de culture en bio et biodynamie selon les parcelles. Cette approche permet de préserver l’expression la plus pure des terroirs et de renforcer l’identité des vins.
Aujourd’hui, la maison Louis Roederer s’impose comme une référence mondiale du Champagne, produisant des cuvées élégantes, complexes et structurées, qui reflètent à la fois la richesse de leur terroir et plus de deux siècles de savoir-faire.
Le mot du caviste
Ce que nous en pensons
Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère
Bon à savoir
Vos questions, nos réponses
Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.
Quel est le profil de dégustation de Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs Millésime 2017 ?
À quelle température servir Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs Millésime 2017 ?
Faut-il carafer ou aérer Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs Millésime 2017 ?
Avec quoi déguster Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs Millésime 2017 ?
Combien de temps peut-on garder Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs Millésime 2017 ?
Quels cépages composent Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs Millésime 2017 ?
Quel est le degré d'alcool et la contenance de Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs Millésime 2017 ?
Comment conserver Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs Millésime 2017 après ouverture ?
Comment recevoir Champagne Louis Roederer Blanc de Blancs Millésime 2017 ?
- Livraison rapideEmballage sécurisé partout en France
- Retrait en boutiqueClick & Collect gratuit à Sainte-Foy-la-Grande
- Conseils de cavistesUne équipe passionnée à votre écoute
- Paiement sécuriséTransactions cryptées et 100 % sécurisées
Avis Google
Ce que nos clients disent
Des avis authentiques, publiés par nos clients sur Google.
Pour aller plus loin
Nos inspirations
Conseils du caviste et idées gourmandes pour sublimer vos bouteilles.
-
-
Recettes de cocktails
Les classiques et les cocktails de saison, geste par geste.
Voir les recettes de cocktails →
-
Recettes de cuisine
Du quotidien aux grandes occasions, avec l'accord vin.
Voir les recettes de cuisine →
Le Club Larégnère
Les arrivages rares, avant tout le monde
Les coups de cœur du mois et les bouteilles en petite quantité, directement dans votre boîte mail.
Un e-mail par mois, jamais plus. Désinscription en un clic.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente et la consommation d’alcool sont interdites aux personnes mineures.
