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First Spirits
First Spirits Rhum Guatemala, rhum vieux d'Amérique centrale
(0)
45,00 €
Prix unitaire 64,29 € / par lLe First Spirits Rhum Guatemala est un rhum élégant et généreux, reconnu pour son équilibre entre douceur, richesse aromatique et rondeur. Issu du Guatemala, il reflète le style raffiné des grands rhums d’Amérique centrale, avec une approche axée sur la gourmandise et l’accessibilité.
Ce spiritueux est élaboré à partir de mélasses de canne à sucre soigneusement sélectionnées, puis distillé avant d’être vieilli en fûts de chêne sous climat tropical. Cet élevage permet au rhum de développer une belle complexité tout en conservant une texture souple et harmonieuse.
Le vieillissement en bois apporte structure, profondeur et des notes chaleureuses sans masquer la douceur naturelle de la canne à sucre. Le climat du Guatemala favorise une maturation rapide et équilibrée, donnant naissance à un profil aromatique riche et velouté.
En bouche, il dévoile une palette aromatique gourmande et accessible. Des notes de caramel, de vanille et de sucre brun s’entrelacent avec des touches de fruits secs, de cacao et de légères épices douces. La texture est ronde, fluide et soyeuse, et la finale longue, chaleureuse et délicatement boisée.
Accessible et expressif, ce rhum s’apprécie aussi bien pur que sur glace ou en fin de repas. Un rhum de caractère, qui illustre avec élégance le style chaleureux et gourmand des rhums guatémaltèques.
Plus que 250,00 € pour la livraison offerte en point relais — 6 bouteilles de celle-ci.
First Spirits Rhum Guatemala, rhum vieux d'Amérique centrale
70 cl / 40 % Vol.
Le style hispanique est plus rond, plus souple et plus sucré que les rhums agricoles antillais. Ce n'est pas une version dégradée : c'est une tout autre école.
Un rhum vieux distillé de canne tropicale d'Amérique centrale, qui vise l'accessibilité plutôt que la démonstration.
Sur un dessert chocolaté, une tarte aux noix, un caramel ou un porc laqué. La maison est présentée plus bas.
45,00 €
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45,00 €
Prix unitaire 64,29 € / par lDescription du Produit
Le First Spirits Rhum Guatemala est un rhum élégant et généreux, reconnu pour son équilibre entre douceur, richesse aromatique et rondeur. Issu du Guatemala, il reflète le style raffiné des grands rhums d’Amérique centrale, avec une approche axée sur la gourmandise et l’accessibilité.
Ce spiritueux est élaboré à partir de mélasses de canne à sucre soigneusement sélectionnées, puis distillé avant d’être vieilli en fûts de chêne sous climat tropical. Cet élevage permet au rhum de développer une belle complexité tout en conservant une texture souple et harmonieuse.
Le vieillissement en bois apporte structure, profondeur et des notes chaleureuses sans masquer la douceur naturelle de la canne à sucre. Le climat du Guatemala favorise une maturation rapide et équilibrée, donnant naissance à un profil aromatique riche et velouté.
En bouche, il dévoile une palette aromatique gourmande et accessible. Des notes de caramel, de vanille et de sucre brun s’entrelacent avec des touches de fruits secs, de cacao et de légères épices douces. La texture est ronde, fluide et soyeuse, et la finale longue, chaleureuse et délicatement boisée.
Accessible et expressif, ce rhum s’apprécie aussi bien pur que sur glace ou en fin de repas. Un rhum de caractère, qui illustre avec élégance le style chaleureux et gourmand des rhums guatémaltèques.
Dégustation
Robe
Ambré, doré, profond, brillant.
Dégustation Nez
Caramel, vanille, sucre brun, fruits secs, cacao, boisé doux.
Dégustation Bouche
Rond, souple, velouté, toffee, chocolat, caramel, épices douces.
Dégustation Finale
Longue, chaleureuse, boisée, vanille, cacao, épices fines.
Catégorie / Pays
Rhum / Guatemala
Variétés de Cannes à Sucre
Canne à sucre tropicale guatémaltèque.
Température de Dégustation
18 à 20 °C, à température de la pièce
Accords Mets / Spiritueux
Desserts chocolatés, tarte aux noix, caramel ou café, ainsi qu’avec des plats sucrés-salés comme un porc laqué ou un canard aux épices douces. Idéal en dégustation pure en fin de repas ou avec un cigare doux à moyennement corsé type Robusto aux notes boisées et cacao.
Accords Spiritueux / Cigares
Un rhum guatémaltèque rond et sucré : caramel, vanille, sucre brun, toffee, chocolat et un boisé resté doux, sur quarante degrés très accessibles. Il n’a pas besoin de puissance en face. Le Macanudo Café Hyde Park, dominicain doux et très abordable, apporte cèdre blond, amande et lait chaud : sa crème accompagne le toffee sans jamais l’alourdir. Le Hoyo de Monterrey Epicure No. 2, robusto cubain doux à moyen, ajoute crème, cèdre et amande fine : son cacao léger vient équilibrer le sucre. Le Davidoff Grand Cru No. 2, plus soigné, joue cèdre, noisette grillée et poivre blanc dans un équilibre très net : c’est la finition la plus élégante sur la vanille.
Histoire de la Maison
La maison First Spirits s’inscrit dans le renouveau des rhums de style contemporain, en proposant des cuvées accessibles qui mettent en avant l’expression des terroirs d’origine. Elle développe une approche moderne du rhum, centrée sur la sélection des distillats, le travail du vieillissement et la recherche d’un profil gourmand et équilibré.
Contrairement aux grandes maisons historiques, First Spirits ne repose pas sur une longue tradition de distillation, mais sur une vision actuelle du rhum importé et assemblé, avec pour objectif de valoriser des origines variées à travers des profils aromatiques lisibles et harmonieux. Le projet s’appuie sur une sélection rigoureuse de rhums vieillis issus de différentes régions tropicales.
La particularité de la maison réside dans son travail d’assemblage et de vieillissement en fûts de chêne, qui permet de structurer des rhums ronds, expressifs et faciles d’accès. Ce choix donne naissance à des spiritueux marqués par des notes gourmandes de caramel, de vanille, de sucre brun et de fruits secs, tout en conservant une certaine fraîcheur.
L’identité de First Spirits se distingue par une volonté de proposer des rhums modernes, orientés plaisir, sans complexité excessive, mais avec une vraie signature aromatique chaleureuse et boisée. Cette approche traduit une vision simple et efficace du rhum de dégustation.
Aujourd’hui, la maison s’impose comme un acteur de l’univers des rhums accessibles et gourmands. Le First Spirits Rhum Guatemala incarne ainsi une interprétation douce et équilibrée du rhum guatémaltèque, pensée pour la dégustation simple et conviviale.
Le mot du caviste
Ce que nous en pensons
Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère
Bon à savoir
Vos questions, nos réponses
Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.
Quel est le profil de dégustation de First Spirits Rhum Guatemala, rhum vieux d'Amérique centrale ?
À quelle température servir First Spirits Rhum Guatemala, rhum vieux d'Amérique centrale ?
Faut-il carafer ou aérer First Spirits Rhum Guatemala, rhum vieux d'Amérique centrale ?
Avec quoi déguster First Spirits Rhum Guatemala, rhum vieux d'Amérique centrale ?
Combien de temps peut-on garder First Spirits Rhum Guatemala, rhum vieux d'Amérique centrale ?
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Quel est le degré d'alcool et la contenance de First Spirits Rhum Guatemala, rhum vieux d'Amérique centrale ?
Comment conserver First Spirits Rhum Guatemala, rhum vieux d'Amérique centrale après ouverture ?
Comment recevoir First Spirits Rhum Guatemala, rhum vieux d'Amérique centrale ?
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