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A1710
A.1710 Renaissance Rhum Blanc Agricole
(0)
78,00 €
Prix unitaire 111,43 € / par lLe A.1710 Renaissance Rhum Blanc Agricole est un rhum d’exception issu de pur jus de canne à sucre, élaboré artisanalement en Martinique. Il incarne une vision moderne et exigeante du rhum agricole, mettant en avant la pureté du terroir et l’expression la plus authentique de la canne fraîche.
Ce rhum est distillé en alambic à repasse de type charentais, selon des méthodes lentes et précises, afin de préserver toute la richesse aromatique de la matière première. La fermentation maîtrisée et la sélection rigoureuse des cannes à sucre permettent d’obtenir un rhum blanc d’une grande intensité aromatique et d’une finesse remarquable.
Sans vieillissement en fût, cette cuvée est pensée comme une expression directe et cristalline du pur jus de canne, où chaque note aromatique est mise en valeur sans influence boisée. Elle reflète ainsi la philosophie de la maison A.1710 : allier tradition, précision et créativité.
En bouche, il dévoile une grande fraîcheur et une belle complexité. Les arômes de canne fraîche se mêlent à des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques, soutenus par une touche légèrement épicée et une fine minéralité. La texture est vive, précise et élégante.
Aujourd’hui, la maison A.1710 s’impose comme une référence du rhum agricole contemporain, et la cuvée Renaissance illustre parfaitement cette approche moderne du rhum blanc de dégustation, à la fois pur, expressif et raffiné.
Plus que 250,00 € pour la livraison offerte en point relais — 4 bouteilles de celle-ci.
A.1710 Renaissance Rhum Blanc Agricole
70 cl / 50,9 % Vol.
Le A.1710 Renaissance Rhum Blanc Agricole est un rhum blanc d’exception, issu de pur jus de canne à sucre et élaboré artisanalement en Martinique. Il se distingue par sa grande pureté aromatique et sa fraîcheur intense. Il développe des notes de canne fraîche, d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques, avec une belle minéralité. Vif, expressif et élégant, il est idéal en dégustation pure ou en cocktail haut de gamme.
78,00 €
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78,00 €
Prix unitaire 111,43 € / par lDescription du Produit
Le A.1710 Renaissance Rhum Blanc Agricole est un rhum d’exception issu de pur jus de canne à sucre, élaboré artisanalement en Martinique. Il incarne une vision moderne et exigeante du rhum agricole, mettant en avant la pureté du terroir et l’expression la plus authentique de la canne fraîche.
Ce rhum est distillé en alambic à repasse de type charentais, selon des méthodes lentes et précises, afin de préserver toute la richesse aromatique de la matière première. La fermentation maîtrisée et la sélection rigoureuse des cannes à sucre permettent d’obtenir un rhum blanc d’une grande intensité aromatique et d’une finesse remarquable.
Sans vieillissement en fût, cette cuvée est pensée comme une expression directe et cristalline du pur jus de canne, où chaque note aromatique est mise en valeur sans influence boisée. Elle reflète ainsi la philosophie de la maison A.1710 : allier tradition, précision et créativité.
En bouche, il dévoile une grande fraîcheur et une belle complexité. Les arômes de canne fraîche se mêlent à des notes d’agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques, soutenus par une touche légèrement épicée et une fine minéralité. La texture est vive, précise et élégante.
Aujourd’hui, la maison A.1710 s’impose comme une référence du rhum agricole contemporain, et la cuvée Renaissance illustre parfaitement cette approche moderne du rhum blanc de dégustation, à la fois pur, expressif et raffiné.
Dégustation
Robe
Cristalline, limpide, brillante, pure.
Dégustation Nez
Canne fraîche, citron vert, fleurs blanches, fruits exotiques, poivre blanc, minéral.
Dégustation Bouche
Fraîche, vive, précise, canne verte, agrumes, mangue, ananas, floral, légèrement épicé.
Dégustation Finale
Longue, fraîche, végétale, citronnée, épicée, élégante.
Catégorie / Pays
Rhum / France
Variétés de Cannes à Sucre
Pur jus de canne à sucre (rhum agricole)
Élevage / Âge
Sans vieillissement /
Température de Dégustation
16 à 18 °C pur ; très frais en ti-punch°C
Accords Mets / Spiritueux
Salades de fruits exotiques, ceviche, desserts citronnés ou à base de fruits tropicaux. Parfait aussi en cocktails premium type Ti’ Punch ou Daiquiri.
Histoire de la Maison
La distillerie A.1710 est une maison artisanale martiniquaise installée au cœur de l’Habitation Simon. Elle se distingue par une approche moderne et exigeante du rhum agricole, alliant tradition et innovation.
Contrairement aux grandes distilleries industrielles, A.1710 privilégie des fermentations lentes, une distillation en alambic à repasse de type charentais et une attention particulière portée à la qualité de la canne à sucre.
La cuvée Renaissance incarne cette philosophie de pureté et de précision. Elle met en avant l’expression la plus directe du pur jus de canne, sans vieillissement en bois, afin de préserver toute la fraîcheur aromatique et la typicité du terroir martiniquais.
Aujourd’hui, A.1710 s’impose comme une référence du rhum agricole contemporain, combinant savoir-faire traditionnel et vision créative, avec des cuvées d’une grande finesse et d’une forte identité.
Le mot du caviste
Ce que nous en pensons
Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère
Bon à savoir
Vos questions, nos réponses
Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.
Quel est le profil de dégustation de A.1710 Renaissance Rhum Blanc Agricole ?
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