Duperray Beaujolais Vieilles Vignes Rouge 2025

75 cl / 12,5 % vol. % Vol.

Duperray Beaujolais Rouge 2025 : un Gamay fruitièret et gourmand, cerise fraîche, framboise et violette. Bouche souple, tanins légers, grande fraîcheur. Le Beaujolais du quotidien, à ouvrir sans attendre. Servir entre 14 et 16 °C.

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Description du Produit

Le Duperray Beaujolais Rouge 2025 est un vin rouge issu de l’appellation Beaujolais, vinifié par la maison Duperray, spécialiste reconnue des vins du Beaujolais. 100% Gamay, ce vin exprime avec franchise et gourmandise le caractère fruitièret du cépage roi du Beaujolais, vinifié dans le respect du fruit et de l’appellation.

Le millésime 2025 se distingue par son fruit éclatant et sa fraîcheur naturelle, typiques des Beaujolais de plaisir. Un vin accessible, digeste et immédiatement séduisant, à déguster dès l’ouverture, sans complexe.

Il est recommandé de le servir entre 14 et 16 °C, légèrement fraîchi, afin de préserver toute sa vivacité et son expression aromatique. Ce vin se déguste avec plaisir dès maintenant et dans les 2 à 4 ans suivant le millésime.

Convivial et polyvalent, il accompagne aussi bien un plateau de charcuteries qu’un repas de famille autour d’une volaille rôtie ou d’un barbecue estival. Le Beaujolais du quotidien, sincere et généreux.

Dégustation

Dégustation à l'oeuil

Robe

Rouge rubis vif aux reflets violines, limpide, brillant et engageant

dégustation au nez

Dégustation Nez

Cerise fraîche, framboise, violette, bonbon anglais, légère note florale, spontané et gourmand

dégustation en bouche

Dégustation Bouche

Légère, souple, fruitée, cerise croquante, tanins fins et fondus, belle fraîcheur, très digeste

dégustation finale

Dégustation Finale

Courte à moyenne, fraîche, fruitée, nette et gourmande

Catégorie de vin

Catégorie

Vin Rouge

Appellation / Pays

Pays / Appellation

France / Beaujolais AOC / Beaujolais

Millesime

Millésime

2025

cépages

Cépages

Gamay Noir à Jus Blanc

Passage en fût de chêne

Élevage

Élevage court en cuves inox pour préserver le fruit primaire et la fraîcheur du Gamay

a carafer

Carafer

Aucune aération nécessaire — à débouchonner et servir

température de dégustation vins

Température de Dégustation

Servir entre 14 et 16 °C, légèrement fraîchi

estimation temps de garde

Estimation Temps de Garde

2 à 4 ans

Accords mets et vins

Accords Mets / Vin

Plateau de charcuteries, rillettes, saucisson, volaille rôtie, barbecue (saucisses, merguez, grillades), fromages à pâte molle (camembert, brie, reblochon), coq au vin

histoire du domaine

Histoire du Domaine

La maison Duperray est un acteur historique du négoce beaujolais, engagé dans la sélection et la vinification de vins de qualité qui expriment fidèlement le caractère du Gamay et des terroirs de la région. Fort d’un savoir-faire ancré dans la tradition beaujolaise, Duperray propose des vins accessibles, fruitièrets et gourmands, reflets authentiques de leur appellation.

Silhouette d'un caviste sentant un verre de vin rouge dans la cave voûtée

Le mot du caviste

Ce que nous en pensons

Une belle surprise, et on aime autant vous le dire tout de suite. On sent la structure dès la première gorgée — de celles qui réclament un plat à leur mesure, et qui le rendent bien. Duperray Beaujolais Rouge 2025 : un Gamay fruitièret et gourmand, cerise fraîche, framboise et violette.

C’est un vin rouge de Beaujolais AOC / Beaujolais, sur le millésime 2025. Dans le verre : Gamay Noir à Jus Blanc. Élevage court en cuves inox pour préserver le fruit primaire et la fraîcheur du Gamay. Au nez, cerise fraîche, framboise, violette, bonbon anglais, légère note florale, spontané et gourmand. La bouche suit, légère, souple, fruitée, cerise croquante, tanins fins et fondus, belle fraîcheur, très digeste. Et la finale s’attarde — courte à moyenne, fraîche, fruitée, nette et gourmande.

Le bon geste, côté service : Servir entre 14 et 16 °C, légèrement fraîchi. Un passage en carafe : Aucune aération nécessaire — à débouchonner et servir. Plateau de charcuteries, rillettes, saucisson, volaille rôtie, barbecue (saucisses, merguez, grillades), fromages à pâte molle (camembert, brie, reblochon), coq au vin. Prêt tout de suite, et bon encore 2 à 4 ans : vous avez le temps de voir venir.

Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère

Tout savoir sur l’appellation Beaujolais

Bon à savoir

Vos questions, nos réponses

Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.

Quel est le profil de dégustation de Duperray Beaujolais Vieilles Vignes Rouge 2025 ?
Robe. Rouge rubis vif aux reflets violines, limpide, brillant et engageant Nez. Cerise fraîche, framboise, violette, bonbon anglais, légère note florale, spontané et gourmand Bouche. Légère, souple, fruitée, cerise croquante, tanins fins et fondus, belle fraîcheur, très digeste Finale. Courte à moyenne, fraîche, fruitée, nette et gourmande
À quelle température servir Duperray Beaujolais Vieilles Vignes Rouge 2025 ?
Servez-le à Servir entre 14 et 16 °C, légèrement fraîchi. C'est à cette température que Duperray Beaujolais Vieilles Vignes Rouge 2025 livre le meilleur de ses arômes : trop froid il se referme, trop chaud l'alcool prend le dessus.
Faut-il carafer ou aérer Duperray Beaujolais Vieilles Vignes Rouge 2025 ?
Aucune aération nécessaire — à débouchonner et servir Ouvrir la bouteille à l'avance ne suffit pas : c'est le passage en carafe qui réveille vraiment les arômes.
Avec quoi déguster Duperray Beaujolais Vieilles Vignes Rouge 2025 ?
Plateau de charcuteries, rillettes, saucisson, volaille rôtie, barbecue (saucisses, merguez, grillades), fromages à pâte molle (camembert, brie, reblochon), coq au vin
Combien de temps peut-on garder Duperray Beaujolais Vieilles Vignes Rouge 2025 ?
Comptez 2 à 4 ans, à partir du millésime 2025. Conservez la bouteille à l'abri de la lumière et des variations de température, couchée de préférence, pour garder le bouchon humide.
Quels cépages composent Duperray Beaujolais Vieilles Vignes Rouge 2025 ?
Gamay Noir à Jus Blanc Appellation : Beaujolais AOC / Beaujolais. Élevage. Élevage court en cuves inox pour préserver le fruit primaire et la fraîcheur du Gamay
Quel est le degré d'alcool et la contenance de Duperray Beaujolais Vieilles Vignes Rouge 2025 ?
Bouteille de 75 cl, titrant 12,5 % vol.. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Comment conserver Duperray Beaujolais Vieilles Vignes Rouge 2025 après ouverture ?
Rebouchée et placée au réfrigérateur, une bouteille entamée de Duperray Beaujolais Vieilles Vignes Rouge 2025 se boit dans les deux à trois jours. Une pompe à vide ou un bouchon hermétique prolonge ce délai de deux ou trois jours supplémentaires.
Comment recevoir Duperray Beaujolais Vieilles Vignes Rouge 2025 ?
Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 €. Expédition sous 24 à 48 h en emballage renforcé partout en France, ou retrait gratuit dans notre cave de Sainte-Foy-la-Grande. Nos cavistes préparent chaque commande à la main.
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