Domaine Mas Del Perié You Fuck My Wine ?

75 cl / % Vol.

L'étiquette est volontairement provocatrice : le domaine assume l'humour, et ce qu'il y a dans la bouteille n'a rien d'une plaisanterie.

Vin de France, hors du cadre des appellations, à boire dans les deux à trois ans.

Sur un chorizo grillé, des poivrons marinés à l'huile, des côtes de porc au barbecue, un poulet basquaise ou une ventrèche grillée. La suite se lit plus bas.

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15,00 €

20,00 € l

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Bouteille du Mas del Périé You Fuck My Wine, Cahors

Domaine Mas Del Perié You Fuck My Wine ?

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Description du Produit

Un chef-d’oeuvre de Fabien Jouves, un vin rouge fruité, rond et épicé, un immanquable pour les barbecues et apéritifs entre amis

Dégustation

Dégustation à l'oeuil

Robe

Robe rouge vif et brillante, d'intensité modérée.

dégustation au nez

Dégustation Nez

Nez de cerise et de griotte, relevé d'une pointe de poivre.

dégustation en bouche

Dégustation Bouche

Bouche souple et soyeuse, où le fruit domine une trame tannique discrète.

dégustation finale

Dégustation Finale

Finale fraîche et nette, sur les fruits rouges.

Catégorie de vin

Catégorie

Appellation / Pays

Pays / Appellation

France / Vin de France

Millesime

Millésime

cépages

Cépages

Passage en fût de chêne

Élevage

a carafer

Carafer

Aucune aération nécessaire

température de dégustation vins

Température de Dégustation

14 à 15 °C, légèrement rafraîchi

estimation temps de garde

Estimation Temps de Garde

2 à 3 ans

Accords mets et vins

Accords Mets / Vin

Chorizo grillé, poivrons marinés à l’huile, côtes de porc au barbecue, poulet basquaise, ventrèche grillée, brebis frais des Pyrénées, chili con carne.

histoire du domaine

Histoire du Domaine

Silhouette d'un caviste sentant un verre de vin rouge dans la cave voûtée

Le mot du caviste

Ce que nous en pensons

L'étiquette fait rire ou grincer, et c'est assumé ; le vin, lui, est sérieux, signé d'un vigneron du Lot qui travaille sans intrants. C'est la bouteille qu'on apporte chez des amis lorsqu'on ignore ce qu'il y aura dans l'assiette : elle s'accommode de tout et n'exige aucune explication. Une demi-heure au réfrigérateur avant le service, pas davantage.

Michel Baraton et son équipe, Cave Larégnère

Tout savoir sur l’appellation Vin de France

Bon à savoir

Vos questions, nos réponses

Ce que l'on nous demande le plus souvent à la cave, à propos de cette bouteille.

Quel est le profil de dégustation de Domaine Mas Del Perié You Fuck My Wine ? ?
Robe. Robe rouge vif et brillante, d'intensité modérée. Nez. Nez de cerise et de griotte, relevé d'une pointe de poivre. Bouche. Bouche souple et soyeuse, où le fruit domine une trame tannique discrète. Finale. Finale fraîche et nette, sur les fruits rouges.
À quelle température servir Domaine Mas Del Perié You Fuck My Wine ? ?
Servez-le à 14 à 15 °C, légèrement rafraîchi. C'est à cette température que Domaine Mas Del Perié You Fuck My Wine ? livre le meilleur de ses arômes : trop froid il se referme, trop chaud l'alcool prend le dessus.
Faut-il carafer ou aérer Domaine Mas Del Perié You Fuck My Wine ? ?
Aucune aération nécessaire Ouvrir la bouteille à l'avance ne suffit pas : c'est le passage en carafe qui réveille vraiment les arômes.
Avec quoi déguster Domaine Mas Del Perié You Fuck My Wine ? ?
Chorizo grillé, poivrons marinés à l’huile, côtes de porc au barbecue, poulet basquaise, ventrèche grillée, brebis frais des Pyrénées, chili con carne.
Combien de temps peut-on garder Domaine Mas Del Perié You Fuck My Wine ? ?
Comptez 2 à 3 ans. Conservez la bouteille à l'abri de la lumière et des variations de température, couchée de préférence, pour garder le bouchon humide.
Quels cépages composent Domaine Mas Del Perié You Fuck My Wine ? ?
Appellation : Vin de France.
Quel est le degré d'alcool et la contenance de Domaine Mas Del Perié You Fuck My Wine ? ?
Bouteille de 75 cl. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Comment conserver Domaine Mas Del Perié You Fuck My Wine ? après ouverture ?
Rebouchée et placée au réfrigérateur, une bouteille entamée de Domaine Mas Del Perié You Fuck My Wine ? se boit dans les deux à trois jours. Une pompe à vide ou un bouchon hermétique prolonge ce délai de deux ou trois jours supplémentaires.
Comment recevoir Domaine Mas Del Perié You Fuck My Wine ? ?
Livraison en Point de Retrait Mondial Relay dès 8,99 €. Expédition sous 24 à 48 h en emballage renforcé partout en France, ou retrait gratuit dans notre cave de Sainte-Foy-la-Grande. Nos cavistes préparent chaque commande à la main.
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